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「日本酒」を含む口コミ

1～5 件を表示／全 5 件

辣油は飲み物Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ4205件フォロワー6430人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/05訪問1回目

加賀が誇る古の鮓・かぶら寿司

...
蕪寿司よりもマニアックさは上を行きます。
にしん蕎麦が好きな人は、きっと好きな筈。
酒肴になりそう…と思って日本酒と合わせたところ、早くやれば良かった！と後悔しました。

未来でも通用する味わいの郷土寿司だと感じました...

2

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よい子口コミ2922件フォロワー1366人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.2
雰囲気3.7
CP3.2
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

ザックリと快いかぶの食感、米麹の柔らかい甘み、ローズピンク色のブリ。金沢の美意識を感じる「かぶら寿し」。

...なんだか良い感じ。

是非とも、加賀の旨い酒とともに味わいたい。
この日は、お土産に買ってきた「天狗舞」大吟醸と合わせてみた。
日本酒もかぶら寿しも、どちらも口当たりまろやかなので、至極ナチュラルに調和する。

ちなみに… 麹で乳酸発酵させた食品なので「寿司」と呼ばれる...

3

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cathlien 口コミ886件フォロワー473人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

金沢に来たらここへ！

...同じく塩漬けにしたブリの切り身や人参、昆布を切り込みに挟み、
米麹を加えて重しをかけ２～3週間本漬けをする発酵食品。
お燗の日本酒や、焼酎お湯割り、白ワインなんかに合うと思います。

高級品で、蕪1個で800円。
お味見を頂いてるとお茶を淹れてもらえました...

6

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sorriso61108 口コミ665件フォロワー528人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2020/06訪問1回目

かぶとぶり

...
魚が苦手な方でもいただけそうなお漬物で、
魚の生臭さは殆ど感じません。

ON THE 白米はもちろん、
日本酒や焼酎の肴でも良いです。

金沢の歴史を感じる逸品。
物産展などて見かけたら、また購入したい。
とても美味しくいただきました...

9

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eb2002621 口コミ11400件フォロワー4095人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス-
雰囲気-
CP3.8
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2017/10訪問1回目

しおさい胡桃を頂きました〜♪

...7年10月。
日本酒のおつまみに『四十萬谷本舗』さんの「しおさい胡桃」を
購入しました〜。『四十萬谷本舗』さんですが、かぶら寿しなど...

42

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	四十萬谷本舗本店（しじまやほんぽ）
ジャンル	惣菜・デリ、郷土料理、ジェラート・アイスクリーム
予約・お問い合わせ	076-241-3122
予約可否	予約可
住所	石川県金沢市弥生1-17-28 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	野町駅から630m
営業時間	月・火・水・木・金・土 09:00 - 19:00 日・祝日 09:00 - 18:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可

席・設備

個室	無
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.kabura.jp
備考	加賀伝統かぶら寿司の老舗(なれ寿司) 自家製やさいジェラート
関連店舗情報	四十萬谷本舗の店舗一覧を見る
初投稿者	まりー（13）
最近の編集者	Akio I（1256） ... 店舗情報（'24/02/23 11:34）編集履歴を詳しく見る

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