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「テリーヌ」を含む口コミ
1~3 件を表示 / 全 3 件
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...
おまかせコースの前菜
手前からブロッコリーのゼリー寄せ、いくら、テリーヌ、グラスに入った人参の何か(笑)がうまうまなんだろう。ゼリーでもなくて食べたことないねっとりした食感のものでした。
説明できなくてごめんなさい...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.goo.ne.jp/okirakuusagi/e/89c17a3757d533fe59d0a6be6231da78
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...と驚きがある感じが好きかな。
前菜は、金箔風の器でゴージャス。和のテイストがところどころに見え隠れしてるかな。
次に、アナゴのテリーヌ。テリーヌはふわふわでやわから。タルタルソースはとっても甘くて濃厚。
お魚料理は、サワラ?だったかな。たんぱくでさっぱりしたお魚に濃厚ソースで相性は抜群...
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店舗情報の編集
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店名 |
あおやま
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
076-225-4307 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
車:北陸自動車道金沢西ICより約9分 西金沢駅から1,603m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
27席 (カウンター 9席、テーブル 18席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 12台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年8月 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...お肉・お魚のランクが違います。
あおやま おまかせコース(2,100円)
◆前菜(蟹のテリーヌ・いくら・ブロッコリーのゼリー寄せ・自家製スモークサーモンなど)
◆サラダ
◆パンorライス
◆...
エスプレッソカップに入っていて、とっても少ない!
◆鯛のバルサミコソース
蟹のテリーヌ・海老に、またホタテが添えてありました。
アミューズ、カルパッチョに続き3品目...