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食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
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金沢は和食文化が華やかな割には天ぷら専門店が少ないですね。
以前から小泉さんのことは知っていましたが、
ようやく訪問できました。
とても素晴らしいお店の作りです。
片折さんやめくみさんなど...
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味よしコスパ良し量ちと足りない
だが予約困難
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ミシュラン二つ星との事を聞いており前々からずっと行きたいと思っていたのだが、なかなか予約が取れず今回ようやく訪問できた。
大将との会話の中で小松弥助に明日行く話をすると森田のおやっさんは流石金沢...
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この日は、池田町の『天ぷら小泉』さんへ♪
片町から移られました☆
静かな場所に佇む一軒家がお出迎えです☆
~この日の天ぷら~
【先付】
筍、独活、生麩、烏賊の木の芽和え
大...
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繁華街から急に住宅街に入った中の静かな佇まいのいい店構え。当方生粋の関西人で東京へ出張った時に本場のてんぷらを楽しむことはあってもやはり経験値低し。そしてそもそも素人が偉そうにプロの評価するのはこっ...
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金沢旅行二日目のランチに訪問したのは天ぷら小泉。ある程度評価を持つ天ぷら屋さんは石川県では唯一でしょうか?
山や海と自然豊かな石川なだけあって天ぷらは相性が良さそうにも思いますが意外と少ないんですね...
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香林坊の路地裏にある天ぷら屋さんです
その名の通り小泉さんが大将で、少し紛らわしいのですが、富山にもその名に因んだお店があります
全席カウンターです
少し強面の大将ですが、話せば分か...
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今日のベスト一品は!!??
えーと、、、甘鯛(うろこ付き)
でした!!
今日のベスト一品は!!??
というのは私の完全な個人的意見を元に注文して頼んだ料理のなかから1番美味しかった...
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【接客】
良い
【料理】ランチお任せコース
先付(かますと菊)
→かますを炭火で炙ったもの。
その間には菊菜のおひたし。
上からかぼすをかけて爽やかに。
カマスは脂が乗っていて美味...
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金沢にあるミシュラン一つ星の天ぷら専門店。食べログでの評価も3.89(2019.05.26)と高評価店です。片町の交差点から少し離れた住宅街の中に位置しており、よそ者からするとこんなところにお店がある...
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殆ど流通しない白太胡麻油の生搾りを、
高額故、混ぜたりしながら使っている所もありますが、
私に言わせれば、こちらの紅花油のみは、最高です。
大好きな天ぷら屋さん。
以前にあった場所からする...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
天ぷら 小泉
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受賞・選出歴 |
天ぷら 百名店 2023 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
天ぷら 百名店 2022 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
076-223-0023 |
予約可否 |
完全予約制 予約について、キャンセル料金についてはホームページを参照してください。 |
住所 |
このお店は「金沢市片町1-8-24」から移転しています。 |
交通手段 |
市バス「片町」バス停下車徒歩2分 野町駅から860m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料 5% |
席数 |
9席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
12:00~(予約制)
18:00~20:00ラストイン(予約制)
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
市バス「片町」バス停下車徒歩2分
このお店の口コミを教えてください
【Checkポイント】
■地物の素材をいただけるミシュラン2つ星の天ぷら
■コースの所要時間: 2時間
金沢で地物の素材をいただけるミシュラン二つ星の 天ぷら小泉 。
バスで片町下車から徒歩2分の池田町にある店舗。
外観は落ち着いた細路地の中で緑の木々に囲まれる店構え。
内観は扉を開けると手前に個室があり、奥には一枚板のカウンター9席の高級感ある空間が広がる。
ミ...
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金沢で高評価の天ぷら屋さんに伺わせて頂きました。
金沢市で日本料理・お寿司屋さんは何度か伺いましたが、天ぷら屋さんは余りイメージが無く、今回が初めてです。
店の入り口から店内に至るまでの雰...