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Installation Table ENSO L'asymetrie du calme
（インスタレーションターブル エンソ ラシンメトリー ドゥ カルム）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
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誕生日祝いのために利用。
18時一斉スタートでした。
コースはイラストから想像する形式で、楽しませてくれます。
コースは全13皿+デザート・コーヒー。
前菜からメインまで全て完成度高く...
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モダンフレンチ【Installation Table ENSO L'asymetr...
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この日はランチに片折を訪問し、夜にこちらのENSOに訪問(*･ω･)ﾉ
金沢は和食や鮨以外にも、フレンチで定評のある店が
最近は幾つも出来ていて、こちらもその一つ。
レトロな建物を改装し...
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食べログ★3.94
・2021年 フレンチwest百名店
【Installation Table ENSO L'asymetrie du calme】
さんにお伺いさせて頂きました、
...
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新幹線で金沢駅に降りて、すぐタクシーに乗って向かいました。
路地を歩いていくと一見では飲食店とは思えない外観。情報なかったら厳しかったな。
しかしオープンキッチンのダイニングはオシャレでいい感じ。...
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※15歳未満の子供は個室のみ対応
※ランチ営業やってます
イノベーティブ・フレンチの名店。総裁学校だった昭和のモダン建築をリノベーションして、アイランドキッチンでの調理風景を眺めながら食事が楽...
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グルメな関西の方に聞いてこちら
美味しいのに比較的予約がとりやすいフレンチよと
食べログで予約できて最高
メニューは一種類
最初にシェフがイラストの紙をもってきてくれて
これが今日の...
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尾山神社さんから歩いて15分ほどの所にありました。
オープンキッチンで素敵な店内でした。
・最初は刻んだ加賀蓮根をすり身と合わせて大葉を絡わせて揚げて雲丹をのせたもの。
・セリフィーユと...
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金沢駅から車で10雰囲気程度。
明治時代の洋館を改装した店内の雰囲気は抜群に良い。
キッチンもフルオープンで調理風景も見られる。
メニューは食材のモチーフの絵になっており何が出てくるのか想像しな...
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Installation Table ENSO L'asymetrie du calme
フレンチWEST2021 百名店受賞店
ミシュラン石川2021 2つ星獲得店
ゴエミヨ2021 3ト...
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金沢駅から車で南へ10分ほどのところにある【ENSO(エンソ)】。
洋館に入ると、懐かしさを感じる空間。
明治時代に建てられ、昭和の初めに洋裁学校に改築した建物だそうです。
店内に入ると白と...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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『ミシュランガイド石川2021二つ星』や『食べログ フレンチWEST百名店2021』に選出された「インスタレーションテーブル エンソ ラシンメトリー ドゥ カルム」さんに再訪致しました。
場所は...
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Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...
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2021年度ミシュラン二ツ星に輝く実力派のお店である。場所は香林坊から徒歩で10分弱の片町の外れの方にあった。細い路地に面しており、かつて洋裁学校であった建物の1階の突当りにこちらのお店は構えているの...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Installation Table ENSO L'asymetrie du calme（インスタレーションターブル エンソ ラシンメトリー ドゥ カルム）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5457-1772 |
| 予約可否 |
予約可 当店ではシェフのお任せコースのみでご用意致しております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
金沢駅からバス１０分 野町駅から866m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9810533948878 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１０％ |
席・設備
| 席数 |
14席 （テーブル１４席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
原則として１２歳以上とさせて頂きます |
| ドレスコード | 男性の半ズボンやサンダルなど、極度にカジュアルな服装でのご来店はお断りしております。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年1月13日 |
| 電話番号 |
076-208-4052 |
| 備考 |
系列店情報 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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18:00 - 19:30
[土]
11:30 - 12:30
18:00 - 19:30
[日]
11:30 - 12:30
18:00 - 19:30
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
金沢駅からバス１０分
片町下車、徒歩３分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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ランチは、食べログでネット予約して訪問。
なんと、平日ランチ限定コースでは、売上げの10％を能登の被災地に寄付されるそう。
素晴らしい！
少し小路に入ったところに、かつて洋裁学校だった趣きのある建物をイノベーションした一軒家レストラン。
この日はテーブル席に３組。
土井オーナーシェフとアシスタントの方がお料理の仕上げをされるのが目の前で見ることができます。
ホール担当は男性の方...
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予約していた所に向かうと外に人がぽつりぽつり。
勘違いしていたら隣の天ぷらの方のようでその店も気になるのでチェックしつつお店に到着。
胃の容量的に少なめにしてもらってので画像...