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「大根」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 32 件
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...これはこれでありがたい
ちなみにフードコートみたいにおでんを買って店内で食べる簡易な感じ
そんな事で注文したのはこちら!
車麩、梅貝、大根、赤巻等
さすがに、片町の大人気店とは差があるものの...
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...) 大根
汁の染み込み方が個人的には緩いと感じました。
おでんの大根にありがちで目立ってしまう、
大根特有の苦味が残っておりました。
この苦味が目立って残存してしまう、
おでんの大根に関しては、私は心地よく感じません。
写真を見返しても色が薄すぎて、尚且つ形がしっかりありすぎるな
とは個人的には感じます。煮込み時間が短いのでは?と思います。
(おでんで大根を注文したくなるのが、人情ですので、どんどん捌けてしまって、
煮込み時間が短くなるので、予め、1日前に作って置いたものを中に
入れるようにすれば、問題は解決されると思います。家でおでんを作っても、
大根は二日目の方が...
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...金沢おでん初体験です。
10分程並んで注文する事が出来ました。
・ばい貝 550円
・赤巻 150円
・車麩 300円
・大根 300円
・たまご 150円
・玉子焼き200円
ばい貝は、殻から身を外すのが大変ですが、プリプリの身と肝が美味しいです。
車麩・大根・玉子焼きは、出汁がたっぷり染みています。
朝から雨が降っていて、身体が冷えていたので、とても温まりました。
店を出る頃には...
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...」と思い、やってきました。
日曜日だったこともあり、開店直後から大盛況。
席を確保しておでんを注文。
基本の大根とこんにゃく、気になっていた赤巻とふかしをオーダーしました。
飲み物は日本酒の種類が豊富すぎて悩みます…...
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...食べてみたかった
金沢おでん。
大根 ロールキャベツ 卵焼き 餅巾着を注文。
身体もあったまって、特に卵焼き 大根は
味が染みて じゅわ〜っとあっさりした
お出汁がしみでて、最高!
外で焼いてるホタテバターも大ぶりで美味しかった...
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...連れに席をキープしてもらって注文口へ。
金沢独自のつぶ貝、赤巻、車麩、ふかしは外せない。
蟹面は残念ながら売り切れ。
定番の大根とばくだんとがんもどきも注文。
おでんを持って行くと、連れが座れる席をキープしていた。
途中で空いたらしい。ラッキー...
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...
近江町市場は食べ歩きスポットとして有名ですが、ここではサクッと気軽に金沢おでんを堪能できます。
おでんの具は、定番の大根やたまご、金沢名物の車麩や、ばい貝などの珍しいものまで販売していて、その中でも一番の人気メニューは、「車麩」...
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...近江町市場内で検索して、こちらのお店に行ってみる。市場内のこのお店は、基本立ち食い。別のお店の看板で、寿司や浜焼きのコーナーなどもある。選んだのは、大根、牛すじ、車麩、がんもどき、のどぐろ面(セイコガニの甲羅に練り物とのどぐろの身を詰めたもの)、海老天。しめて観光地価格で2,050円也...
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...円)
大きめのすじで美味しくいただきました。
●バイ貝(380円)
貝のおでんははじめてでした。
少しお高めですが意外と美味しいです。
●大根(200円)
おでんの定番
海鮮丼を食べた後でしたが、美味しくいただきました。
ご馳走さまでした...
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...でと(笑)お願いしたら並々たっぷり(かなりありました(笑))サービスして戴けました(^○^)
勿論お出汁は完飲です(笑)
具はどこでも選ぶ大根と牛スジに続き珍しいバイガイがあったのでセレクト。
これが...
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...好きなお店で買って好きなところで食べればいいので気が楽である。数あるおでんネタから、ばい貝@350円、車麩@180円、大根@200円とのど黒面@900円(税抜き)をお願いする。
ばい貝と車麩は金沢名物。のど黒面は限定商品でこちらの自家製らしいく、香箱蟹の甲羅にのど黒の身をのせその上にのど黒のすりつぶした物で蓋をする感じでコーティングした物である。のど黒の量は少ないが、のど黒をいただけたので良しとしよう。
お出汁はちょっとしょっぱめかな。車麩、大根にも良く味がしみています。車麩は麩自体がしっかりしていて崩れることなく出汁をしっかりとキープしているのでみずみずしい...
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...さっぱりしたホクホクおでんを日本酒で。最高。
◆ばい貝
金沢おでんの代表品の1つ
◆大根
◼️お店◼️
近江町市場の中の豆腐屋等て仕入れた食材で仕込んでいる。
◼️◼️
3時のおやつにおでんと日本酒...
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...出汁をたっぷりと吸ってめちゃくちゃ美味しいです♬
☆たまご(100円)
安定のおいしさ.外せませんね。
☆大根(200円)
こちらもしっかり出汁を吸って柔らかくておいしいです...
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店名 |
金沢おでん いっぷくや
|
---|---|
ジャンル | おでん |
お問い合わせ |
076-223-3789 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
北鉄金沢駅から1,033m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、立ち飲みができる、無料Wi-Fiあり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年8月5日 |
備考 |
金沢市近江町市場の立ち食い(お持ち帰り)専門のおでん屋です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[金]
09:00 - 18:00
[土]
09:00 - 18:00
[日]
09:00 - 18:00
アクセス方法を教えてください
北鉄金沢駅から1,033m
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予め、軽い昼食をいただく予定でしたので、量の調節が容易に可能なお店の
当店に行きました。一言で書くと、バクダンの練り物がかなり良かったです。
出汁も砂糖不使用で、飲みやすいものでした。確かめていませんが、
昆布は真昆布でしょうかね。素直な出汁ですね。その他は普通ですかね。
(1) 大根
汁の染み込み方が個人的には緩いと感じました。
おでんの大根にありがちで目立ってしまう、
...
...ちゃんと旨みもありとても美味しいです(*´꒳`*)
車麩は旨みが効いた出汁を吸い込んでふわトロでオススメ!大根がもうちょっと出汁が染み込んで柔らかければ良かったかな〜と思います...