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「小松うどん」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 55 件
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量は少ないですけど能登牛の美味しさを堪能できる特製牛肉うどん
...食券を貰い店内で待つ
5分ほどで呼ばれて受け取り
松尾芭蕉も食べたという小松うどん
製麺所直営と言ううどんは見た目は細め
第一印象柔らかめ
ツルッとした食感ですが、その中に歯ごたえというか弾力があり...
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...事前のリサーチで
ご当地グルメに、小松うどんがあり
その中で、献上品が有るとの情報が
訪問せねば!
つゆとうどんが旨いので、何も入れない
かけうどんがオスメスとの情報を貰い
訪問...
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...お店前に「小松うどん」ののぼり旗
テレビのBGM
メニューは各種うどん…他
盛り合わせ天ざるうどんをオーダー
盛り合わせ天ざるうどん
うどんは中細でツルッツ...
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...「味の中石 名代めん塾」は歴史ある小松うどんの美味しさを発信する拠点です。
そして製麺メーカーさん直営のお店です。
駐車場には他府県ナンバーもちらほらと遠方か らも 多くの方が来られます。
秋篠宮ご夫妻も来店された「味の中石 名代めん塾」
文化庁の100年フードにも認定され、あの松尾芭蕉も食べたといわれます。
松尾芭蕉からも称賛を受け た 加賀藩の名産品として知られた「小松うどん」。
程よいコシとつるつるとしたのど 越しの 細麺が特徴です。
だしは霊峰白山の伏流水を使用し、ウルメ、ムロアジ...
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...
そして令和4年度に「小松うどん」が認定されているわけです。
私もこのような認定制度があることをつい最近まで知りませんでした。この認定は各地からの応募制で「小松うどん」は、「NPO法人小松うどんつるつる創研」が来年3月の北陸新幹線小松駅開業を前に、小松うどんの認知度を高めようと応募したわけです。
地元新聞で紹介されていたため、さっそく「小松うどん」を食べに出かけることに。
「小松うどん」認定店は何店舗もありますが。今回はやはりこちらで食べるべきだと思い出かけました。
「小松うどん」の認知度を高める活動をしている「NPO法人小松うどんつるつる創研」の理事長が...
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...60円
ボリュームたっぷり。美味しそう。
★海老天ざるうどん 900円
うどんは細めでコシがあり、ツルッとしています。
始めての小松うどん。正直こんなに美味しいのかと驚きました。天ぷらはサクッとしています。
★天丼 1050円
少し高いかな、と思いますが天ぷらがたくさんのっており...
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製麺所直営で出来立てうどんで食べられる小松うどん!(^ω^)
...【ポイント】
●㈱中石食品工業の工場と併設された小松うどんの店です!
●セルフで、入店してそのまま直進すると、総菜、おにぎりがあり、必要であれば取って、
最後にうどんを注文!番号札が渡され、呼ばれるまで席で待つシステムとなっています。
●小松うどんとは「細く程良いコシのある麺と透明感のあるだし」が特徴のご当地うどん!
「全国ご当地うどんサミット」でもグランプリを取るほどらしいですが...
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...隣県である石川県に足を伸ばして、小松うどんをいただきにこちらのお店にお伺いしました。
小松うどんって何?っていうぐらい、全国的には知名度が今一つなのですが、麺類好きの食べロガーにとっては気になるところです。
歴史を遡ると江戸時代迄遡り...
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...JAあぐりの帰りにお邪魔しました
小松うどんといえば中石食品
その中石食品が運営しているお店です
こちらのお店はセルフサービスということで
初めにレジで注文
今回注文したのは
暖かいうどんの盛り合わせ天うどん
相方も暖かい牛肉うどん
盛り合わせ天うどんは天ぷらは別盛り
天ぷらは
海老2本、しいたけ、なす、かぼちゃ、さつまいも、
いんげんとたっぷり
うどんの丼は大きく出汁がたっぷり
出汁はあっさり
麺は小松うどんということで少し柔らか目
美味しいくいただきました
ごちそうさまでした
...
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...
セルフ式でトレイに好きなおかずを選び、お会計でメイんのうどんを頼むスタイル。
気になった肉うどん、おにぎりを頼みました。これで1000円!
小松うどんの定義がよく分からないまま食べましたが、やはりこの平たい麺が特徴なのかな...
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中石食品工業直営のうどん屋さんに久しぶりに行って夏向きのさっぱりとした「とろろうどん」
...小松うどんは残念ながら全国的に名が知られるようにはならない感じです。^^;
もちろん、知る人ぞ知る!的な小松うどんだとは思っていますが。
柔らかいうどんといえば、福岡や大阪が知らていますが、小松うどんでも乾麺の独特のコシというか弾力は個人的にはお勧めです。
こちらは工場直送...種類はそれほど多くはありませんでしたがおかずも売られていました。
久しぶりでしたがやはり小松うどんは美味しいと再認識させられました。ご馳走様でした。
ブログ記事はこちらです...
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店名 |
めん塾(中石食品工業)
|
---|---|
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
0761-44-8484 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
粟津駅から2,568m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
50席 (テーブル28席、カウンター22席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
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[土]
11:00 - 15:00
[日]
11:00 - 15:00
[祝日]
11:00 - 15:00
アクセス方法を教えてください
粟津駅から2,568m
このお店の口コミを教えてください
小松基地周辺で撮影中の昼食、基地から近いめん塾さんに行ってみる
入店は平日の11時20分
先客6組くらい
お惣菜などが並ぶ冷蔵陳列棚の先にレジ
レジにて先に直接注文会計、食券貰って待つ方式
(その際にお惣菜持っていけば、うどん+惣菜になるのでしょう)
・特製牛肉うどん(能登牛)
を注文、食券を貰い店内で待つ
5分ほどで呼ばれて受け取り
松尾芭蕉...
...小松うどんのお店を訪問。思いのほか混んでいました。色々なうどんの他にも丼物やお惣菜、おにぎりなどがありましたが、天ぷらざるうどんを注文...