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「牛肉うどん大盛り」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 41 件
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事前のリサーチで
ご当地グルメに、小松うどんがあり
その中で、献上品が有るとの情報が
訪問せねば!
つゆとうどんが旨いので、何も入れない
かけうどんがオスメスとの情報を貰い
訪問！
入店
他にも、色々食べたいので
かけうどん！と行きたい所
前で注文しているひとを見てると
肉うどん、天ぷらうどん、お稲荷さんなど
色々付ける人が多く
私の順番になり！
店のおばちゃんの前で悩んでると
熱いから冷たいもりそばとか良いよ〜
埼玉から来た事を伝え
汁とうどんを楽しみたい旨を伝えた所
天ぷら盛り合わせうどんを勧められる
理由、天ぷらは別皿なので味変出来るから...
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お店前に「小松うどん」ののぼり旗
テレビのBGM
メニューは各種うどん…他
盛り合わせ天ざるうどんをオーダー
盛り合わせ天ざるうどん
うどんは中細でツルッツル、コシもいい感じ
出汁は節が効いていて、海老天サクサク
次回は野菜天ざるうどんの予定です
...
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「味の中石 名代めん塾」は歴史ある小松うどんの美味しさを発信する拠点です。
そして製麺メーカーさん直営のお店です。
駐車場には他府県ナンバーもちらほらと遠方か らも 多くの方が来られます。
秋篠宮ご夫妻も来店された「味の中石 名代めん塾」
文化庁の100年フードにも認定され、あの松尾芭蕉も食べたといわれます。
松尾芭蕉からも称賛を受け た 加賀藩の名産品として知られた「小松うどん」。
程よいコシとつるつるとしたのど 越しの 細麺が特徴です。
だしは霊峰白山の伏流水を使用し、ウルメ、ムロアジ、サバなどの 雑節と 昆布をふんだんに使っています。
お店の人気一番は吟味された牛...
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「100年フード」という認定制度があることをご存じでしょうか？
文化庁が認定する制度で、長年地域で受け継がれてきた食文化を「100年フード」として認定しています。
https://foodculture2021.go.jp/jirei/
この制度は令和３年度から始まっていて、石川県では令和３年度に白山市美川地域の「ふぐの子糠漬」が初認定されています。
そして令和４年度に「小松うどん」が認定されているわけです。
私もこのような認定制度があることをつい最近まで知りませんでした。この認定は各地からの応募制で「小松うどん」は、「ＮＰＯ法人小松うどんつるつる創研」が来年３月の北陸新...
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平日の13時ごろ訪問。お客さんは8割ほどですが、回転がよく、待つことはありませんでした。
入店しメニューを決めてそのままレジへ向かいます。レジで注文すると食券を渡してくれます。席で番号がよばれるのを待ちます。
お水はセルフ、食器の返却もセルフです。
★盛り合わせ天うどん（温） 960円
ボリュームたっぷり。美味しそう。
★海老天ざるうどん 900円
うどんは細めでコシがあり、ツルッとしています。
始めての小松うどん。正直こんなに美味しいのかと驚きました。天ぷらはサクッとしています。
★天丼 1050円
少し高いかな、と思いますが天ぷらがたくさんのっており、この値段に納得。...
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小松うどんなるものを一度は食べてみたくて、食べログで検索してこちらを選択
製麺工場直営店です。
12時少し前ですがドンドン来客があります。
かなり近くの工場や近所の方が多いようです。
駐車場は敷地内に結構埋まってます。
入店すると惣菜を選びながらレジに行きます。
選んだのは
◎『海老天ざるうどん』900円
海苔の切り方適当だなぁ〜(；´∀｀)
うどんは金沢うどんと違いちゃんと腰がある。
もちろんチュルチュル♪
天ぷらは「海老天二尾」「しいたけ」「ふきのとう」
海老天は細いけど揚げたてで旨い。
しいたけは小ぶりだけど肉厚だ。
ふきのとうは春を知らせる苦...
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製麺所直営で出来立てうどんで食べられる小松うどん！(＾ω＾)
【ポイント】
●㈱中石食品工業の工場と併設された小松うどんの店です！
●セルフで、入店してそのまま直進すると、総菜、おにぎりがあり、必要であれば取って、
最後にうどんを注文！番号札が渡され、呼ばれるまで席で待つシステムとなっています。
●小松うどんとは「細く程良いコシのある麺と透明感のあるだし」が特徴のご当地うどん！
「全国ご当地うどんサミット」でもグランプリを取るほどらしいですが、知名度は低いですね。
【内容】
・牛肉うどん(能登牛)、990円
能登牛を使っているのでちょっと高めではありますが、能登牛じゃない牛肉うどんも、
840円とそれなりにするので、せっかく...
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隣県である石川県に足を伸ばして、小松うどんをいただきにこちらのお店にお伺いしました。
小松うどんって何？っていうぐらい、全国的には知名度が今一つなのですが、麺類好きの食べロガーにとっては気になるところです。
歴史を遡ると江戸時代迄遡り、あの松尾芭蕉が絶賛したとか。
特徴は細めで程よいコシのある麺と、霊峰白山の伏流水を用い、魚の節や昆布を使ったあっさり味のある出汁。
細麺で舌触りが良く、コシがあってつるっとした食感と自家製のだしが抜群、とのようです。
ちょうど着いたのが開店とほぼ同時ぐらいということもあり、まだお客さんもまばらでした。
メニューも来る前から何にしようか...
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本日も小松で仕事しておりました。
串町で打合せ終わり、午後から能美市への移動時に伺いました。
店に入るとセルフなんですね。
昭和天皇も味わったのか判りませんが来店された写真が飾られてます。
だし巻き卵と肉うどんに小ご飯を注文です。
個人的な感想としては、だし巻き卵はレンチン出来ればより美味しく味わえたと思いますが、造り置きなので220円と考えた場合にコスパ的には微妙です。
で、小松うどんですがコシはありません。食感としては福岡うどんに近いかもです。
正直好き嫌い別れるかもしれません。関西系や四国のうどんが好きな方は会わないですね。
私的にはコシがあるうどんが好みですので私は好ん...
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JAあぐりの帰りにお邪魔しました
小松うどんといえば中石食品
その中石食品が運営しているお店です
こちらのお店はセルフサービスということで
初めにレジで注文
今回注文したのは
暖かいうどんの盛り合わせ天うどん
相方も暖かい牛肉うどん
盛り合わせ天うどんは天ぷらは別盛り
天ぷらは
海老2本、しいたけ、なす、かぼちゃ、さつまいも、
いんげんとたっぷり
うどんの丼は大きく出汁がたっぷり
出汁はあっさり
麺は小松うどんということで少し柔らか目
美味しいくいただきました
ごちそうさまでした
...
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中石食品工業直営のうどん屋さんに久しぶりに行って夏向きのさっぱりとした「とろろうどん」
小松うどんは残念ながら全国的に名が知られるようにはならない感じです。^^;
もちろん、知る人ぞ知る！的な小松うどんだとは思っていますが。
柔らかいうどんといえば、福岡や大阪が知らていますが、小松うどんでも乾麺の独特のコシというか弾力は個人的にはお勧めです。
こちらは工場直送？の美味しいうどんを食べさせてくれるのがうれしいです。
店内はコロナ禍における「新しい生活様式」に対応して、一人一人で仕切りが出来ていました。
お品書きが壁に掲げられていますが、しばらく来ないうちにだいぶ値段が上がっていました。^^;
うどんの材料である小麦粉など色々値段が上がっていますか...
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昼ごはんどこで食べよっかなー。。
と考えてたら会社の上司に近くに美味しいうどん屋があるから行こう！と誘われ行きましたー
場所は小松の自衛隊基地のそば
日末町、JAの向かいにあります
製麺所直営なんですねー
てか小松うどんってなんなんですか！(笑)
定義は！？
セルフでレジで会計をしてから番号で呼ばれます！
肉うどんがいいらしいので頼みます。
ご飯も食べたい……おにぎりか…160円？
ううう(´°ω°)ﾁｰﾝあきらめるか。。
えっ？昼はおごってくれる？おにぎりください！
自腹やったら食べません笑
セルフの水もおもしろかったです、氷が一緒にでてくるので…
...
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日本三大うどんの図式が崩れるかも、ってぐらい美味しかったです。
丸いもという芋粉を使った喉越しの良いうどん、出汁も色々な節や昆布を巧みに使っているそうで、ざるうどんとの相性は最高!
それと天ぷらが凄い。天ぷら専門店をも凌ぐくらい、絶妙な揚げ具合でした。
ここを紹介していただいたタクシーの運転手さん、本当にありがとうございます。
あまりにも美味しかったので、持ち帰りのうどんまで買ってしまいました。ちなみに通販でも買えるようです。
御馳走様でしたー...
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毎年お盆の時期には必ずこの地に訪れます。
小松うどんのお店はたくさんありますが、個人的にはここがお気に入り。
小松うどんの特長は細く程良いコシのある麺と透明感のあるだしです。
霊峰白山の伏流水が、程良いコシのある麺と透明感のあるだしをつくり、“麺とだし”が互いに引き立て合いながら、あうんの呼吸でそのうまさを醸し出しています。
ウルメ、ムロアジ、サバなどの雑節と昆布の合わせだし、地元の醤油で色薄く作るだしは、ツルッとした麺によく合い、上にのせる“具”のうま味も引き立ちます。
麺の原材料には小松産小麦が使用されています。
おすすめは野菜天ざるうどんです。※夏の時期におすすめ...
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小松インターを出てすぐにこのお店の看板があります。
ずっと気になっていたのですが、
やっと訪問できました。
駐車場がかなり広いことから期待が持てます。
13時はすぎてましたが
結構止まってます。
ざるうどんとてんぷらうどんの熱い、冷たいの両方を注文。
ざるうどんは麺自体がすごくおいしいですし、
あったかいうどんも麺はもちろんお出汁もかなりおいしいです。
魚系の出汁でしょうか。
小松うどんというジャンルがうまいのかどうかはわかりませんが、
このお店のうどんは間違いなくおいしいです。...
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小松市で小松うどんをいただきます。
製麺所さんが営業しているらしいうどん屋さんです。
まず入るとケースからそうざいなどを選び、レジにてうどんを注文して精算し、席で番号が呼ばれるまで待って呼ばれると取りに行く流れです。
惣菜の肉じゃがとわかめうどんを注文。席でうどんを待つ間に肉じゃがを食べてみる。結構甘めのしっかり味で好みの味で好感触。
番号が呼ばれてうどんを取りに。三陸産の生ワカメらしい。食べてみると、出汁も効いていてワカメと相性はいいね。うどんの方は細めでツルツルっとした麺ですね。歯ごたえやコシとかでは無く、喉越しが良いタイプみたいです。ざるうどんも食べてみたいねー。
小松うどんは...
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
めん塾（中石食品工業）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
0761-44-8484 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
粟津駅から2,568m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
50席 （テーブル28席、カウンター22席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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11:00 - 15:00
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アクセス方法を教えてください
粟津駅から2,568m
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このお店の口コミを教えてください
小松基地周辺で撮影中の昼食、基地から近いめん塾さんに行ってみる
入店は平日の11時20分
先客6組くらい
お惣菜などが並ぶ冷蔵陳列棚の先にレジ
レジにて先に直接注文会計、食券貰って待つ方式
(その際にお惣菜持っていけば、うどん＋惣菜になるのでしょう)
・特製牛肉うどん(能登牛)
を注文、食券を貰い店内で待つ
5分ほどで呼ばれて受け取り
松尾芭蕉...
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小松基地周辺で撮影中の昼食、基地から近いめん塾さんに行ってみる
入店は平日の11時20分
先客6組くらい
お惣菜などが並ぶ冷蔵陳列棚の先にレジ
レジにて先に直接注文会計、食券貰って待つ方式
(その際にお惣菜持っていけば、うどん＋惣菜になるのでしょう)
・特製牛肉うどん(能登牛)
を注文、食券を貰い店内で待つ
5分ほどで呼ばれて受け取り
松尾芭蕉も食べたという小松うどん
製麺所直営と言ううどんは見た目は細め
第一印象柔らかめ
ツルッとした食感ですが、その中に歯ごたえというか弾力があり、多少のコシが丁度よい感じ
つゆは牛...