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「赤ワイン」を含む口コミ
21~34 件を表示 / 全 34 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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確かな味と彩りの盛付け...グラスで頂けるワイン...家族的な暖さ... 満足のランチを頂きました!
鎌倉には、たくさんのフレンチやイタリアンのお店があるようですね。
今年は、何度となく鎌倉に行く機会があり、徐々にその良さがわかって来たような気が致します。
鎌倉に興味を持つと、自然と鎌倉のレストランのレビューにも目が行き、良さそうなレストランはBMしていますが、訪問するよりもBMする数のほうが圧倒的に多くて...
今回も、アメリカ人を鎌倉に、会社の同僚と一緒に案内しました。
コースは、藤沢駅で待合せ、江ノ電で長谷駅まで行き、そこで、長谷寺と鎌倉の大仏を見学...
そして、タクシーで鎌倉駅に戻り、鎌倉駅から鶴岡八幡宮の参道を歩いて鶴岡八幡宮まで...
オシノには、1時で予約を...
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...フレッシュトマトソース
かぼちゃの冷製ポタージュ
メインで選んだもの
カマスのポワレ、ピペラード添え
メダイのポワレ、赤ワインソース
オードブルも一品一品に結構ボリュームがありました。
どれも美味しかったのですがあえて一番を選ぶとすればアジのマリネ...
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...
2杯めはドイツの微発泡でした。赤ワインはスパイシー感がありゆっくりといただきました。
料理は、オードブルが
金目のカルパッチョ、生野菜たっぷりで彩りもきれいでした。
パテ・ド・カンパーニュ、豚肉と白レバーを使っているそうでしっとりとした口当たりで大変美味しかったです。
スルメイカとオリーブのトマト煮、イカのワタも煮込まれていてほどよく濃厚な味でした。
メインは、
ホロホロ鳥のロースト、皮もパリパリで肉の下には玉ねぎときのこのクリームソースがしいてありました。
これは美味しかった。赤ワインはこれにあわせてもらいました...
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...
本当はロース肉だそうですが、今日はほほ肉に変更でした。
ほほ肉だからなのか?ちょっと歯ごたえありました(~_~;)
黒むつのポワレ・赤ワインソース
黒むつが皮目をパリッと香ばしく焼かれ、その下にはホワイトソースが。
自家製ピクルスと紫キャベツのマリネ添え。
周りは赤ワインソース。
飲み物はコーヒー・エスプレッソ・紅茶
カプチーノのみ+100円
コーヒーはLAVAZZA...
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...それぞれ別のものを頼んで色々食べてみたいと思い
パテとカルパッチョ、メインは金目鯛と豚のローストを選びました。
お昼なのに勢いで赤ワインをボトルで頼み、大丈夫かしら???という心配など
全く無用・・・
パテは、しっかりとしたボリュームがあって、レバーの風味もワインにぴったり...
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鎌倉の隠れ家的なビストロ。味は5点満点!!料理もお酒にも拘りが感じられるお店です。
...)
■グリエールチーズとベーコンのオムレツ(\950)
■牛舌の赤ワイン煮込み(\1900)
どのお料理も素材の味を生かしながら丁寧に作られた感じで、とっても美味しかったです。
中でも、ブイヤベースと牛舌の赤ワイン煮込みは超絶品で、ブイヤベースに入ってる魚介はカマスとイサキのみですが、魚介のエキスがたっぷりと効いていて、トマト味とも見事に融合されていて、忘れらない、思い出の味となりました。
牛舌の赤ワイン煮込みも、これでもかというほどよく煮込まれていて、赤ワインがまた濃厚で、お酒が進む、進む。
彼も、ここの料理をとても気に入ったみたいで...
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...,100円)
すごい厚切り!
たっぷりの葉野菜と、自家製のピクルスが3種類ほど添えられています。
あまりお腹が空いていなければ、赤ワインとこれ1皿で十分かと思われるほどの食べ応え。
お肉の旨みがギュッと凝縮されている感じ。
・メトイカのフリット(1,20...
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OSHINO 鎌倉駅徒歩3分。ワインがオイシイかわいいビストロ♡
場所は鎌倉駅から徒歩3分。マッチポイントの下に先月できた、BISTRO OSHINOに行ってきました。
お店の名前はオーナーシェフの星野さんの名前をフランス語で読むとオシノになるところからきたそうです。
笑顔がステキな方でした。
お店はあたたかみのあるかわいいビストロ。
ランチは2000円。オードブル、メインをそれぞれ選べます。
女友達3人で行ったのですが、どれも美味しそうで迷ってしまいました。
私はオードブルにパテドカンパーニュを選びましたが、本当に絶品でしたよ。
お友達はアジのマリネ きゅうりドレッシング,イワシのテリーヌを選びました。
メインは本日のお...
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1皿の料理がガツンとくる…全てが綺麗にまとまっている私のNo.1のビストロ!
...お酒がすすむ味つけなので、昼間からスパークリングを飲み白ワインもフルボトルで…さらには赤ワインまで飲んですっかりリラックス。オーナーシェフが勧めてくれる色々なワインが飲み飽きないんです。サービスは、かなりラフですがお客さんが求めていること...
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...2000円のコースを選択。
★ オードブル: パテ・カンパーニュ(田舎風パテ)
★ メイン: 黒ムツのポワレ 赤ワインソース
をチョイス。
オードブルのパテは分厚く、添えてある野菜も種類、ボリュームとも豪華。
オードブルから充分楽しませてもらえ満足度が高い。
味付けも見事で 野菜とパテの味がうまく調和されている。
オードブルとはいえ 贅沢な1品。
メインの黒ムツは、しっかりしたサイズの2つの切り身がポワレされ、
何よりも赤ワインソースの味が最高。
フレンチはソースが命という基本だが、大変難しい課題をを完璧に演じている...
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...
うれたんは前菜にパテ・ド・カンパーニュ、メインの魚料理はスズキのポワレ、赤ワインソース。
メインの肉料理は若鶏のモモ肉のソテー、ポルチーニ茸のソースです。
まず...材料の個性を皿の上に表現すべきです。
赤ワインソース?なんですか?これは?ソース、シャバシャバです。これにはうれたんまたびっくりです...
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マッチポイントの下。
鎌倉駅西口から近いのですが、やや分かりにくいのですが、
この辺りはわりとおもしろい店があるので散策してみるといいと思います。
カウンターと2人掛けの小さなテーブルが7卓くらい。
一人でも気楽に入れる雰囲気で、
訪問時にも常連らしい仕事帰りと思われる女性がいました。
テーブル席の椅子や窓枠、扉など、とこどろころに赤がアクセントとして使われていて、
落ち着いた中にもポップな雰囲気。
やややれてはいるものの、整理整頓され清潔感があります。
以前より、少しずつ単価が上がっていると思われますが、
それでもボリュームがあり、はっきりとしたやや濃いめの味...
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店名 |
オシノ(OSHINO)
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受賞・選出歴 |
ビストロ 百名店 2021 選出店
食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | ビストロ、フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
0467-55-5327 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR横須賀線「鎌倉」駅西口より徒歩2分 鎌倉駅から240m |
営業時間 | |
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
18席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 | |
お店のPR |
オシノは、料理とワインを気軽に楽しんでいただくビストロ料理のお店です。
ご予約優先となります。 貸し切り、臨時休業等がございますのでお手数ですが電話にてお問い合わせください。 *スタッフ募集中・詳細は電話にてお問合せください* tel.0467-55-5327 |
初投稿者 | |
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...ドレッシングも丁度良い味付けでスパークリングワインが進みます。
二品目の前菜はパテドカンパーニュ
こってり濃厚なお味。赤ワインに良く合いそう。
お店の名物料理らしく?隣や後ろの席の方々も注文されてました...