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鮨こゝろ
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酢飯は強くないけど粘りのある輪郭で温度管理はバッチリ(^.^)
本日は信頼のおける友人から湯河原にいい鮨屋ができたから行ってみてとレコメンドされていた〝鮨こゝろ〟さんです。何度か当日に電話を入れたのですが人気で中々訪問できずにいました。
◼︎氷出しのお茶・・...
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神奈川県湯河原
二回め の 心
今までは
握りだけ でしたが
12月からは
お料理と コース仕立てと
なりました
コースになり
初めてです
次を 予約して...
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週末の飲みニストは、湯河原にて。。。
今日は、飲み友さんにお誘いいただき、湯河原の「鮨こころ」さんへ！！
まずは、SEI ナパバレー2018で乾杯！！
＜料理＞
・甘鯛昆布〆、から...
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知り合いのお誘いで何度か訪れている湯河原のお鮨屋さん。
熟成鮨を売りにしていて、まだ若い大将が旺盛な探求心で、様々な魚をそれぞれにとって最適な方法を模索しながら、熟成させている。
これまで何度...
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2021.8.30夜 おまかせ
飯田商店・将太店主のお気に入りという、湯河原駅から好アクセスの鮨店へ。
端正な江戸前仕事と、作り手としての好奇心の具現化を並行させる技量。
それでいて...
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A Surprisingly Affordable Sushi Restaurant in Yugawa「この料理が本当にたったの1万円？？？」驚愕の鮨屋、湯河原に登場！
Sushi Kokoro is a new restaurant owned by Daisuke Hirakawa, the legendary chef from Sushi Henri Herl...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
鮨こゝろ（すし こころ）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
0465-62-6800 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
湯河原駅から237m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター 8席個室 1室） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 12人 |
| 個室 |
有 （4人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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