築地のほやに関するお店

...岩牡蠣、ホヤの酢の物を注文。岩牡蠣は食感もよく絶妙。 ホヤは個人的には自分の舌には合わない感じでした（同僚は大変満足げでし...銀杏 自家製カラスミ 万願寺唐辛子のグリル 大浅利の天ぷら ほや クリームチーズの西京味噌漬け 寿司 何貫か...

...■◎弘前市三浦酒造の豊杯純米大吟醸を見つけ購入！　■◎日本酒の肴に良さそうな、ホヤの塩辛、イカの塩辛、炭火焼きイカを購入！ 青森アンテナショップ 【来店動機】...◆豊杯純米大吟醸 ◆青森ラーメン煮干し三昧 ◆バラ焼きのタレ ◆ホヤの塩辛 ◆イカの塩辛 ◆炭火焼きイカ ◆天日干しイカ...

...サンマが非常に脂が乗っていて、美味しかったです。ニンニクのスライスと一緒に頂いたのですが 面白いように合っていました。 赤ホヤの塩辛。 ...

...ゴーヤ塩コブ和え　■2016.5 ほっき刺　■2016.5 ほや　■あら豆腐　■刺身おまかせ盛り(中)...いぶりがっこチーズ、アボガド胡麻ポン酢、ほやの塩辛、鳥貝とタコの梅肉酢、いわし梅煮...） マゼマゼするとうんまい♪ ・ほやの塩から 450円 お酒に合う合う...

...■おかわりしたい雲丹茶碗蒸し♪　■特選にぎりと生小ビール　■バクライ（ホヤの塩辛）　■しめ鯖　■なめろう　■巻き寿司　■七福にぎり　■お椀　■極上うに茶碗蒸...ごちそうさまでした！ 築地本願寺での法要の帰りに利用。 ホヤの塩辛...

...枝豆塩茹の突出。 ・谷中生姜 信州味噌添 ・菠薐草玉子炒 ・海鞘酢 ・縮緬雑魚大根卸 ・辛子明太子 ・青柳嘗味噌 ・鯵叩入納豆...岩がき（なくならない様に予約しておきました） 焼き魚 もずく ほや酢 おしんこ チャーハン を注文。 食堂というだけあって...短冊に圧倒されます。天丼・かつ丼から山うどに ほや酢に魚のあら煮まで...

...夜は小料理屋に変身します。そういえば、店内には所狭しと夜の部のお品書きが並んでいるのに気づくはず。ホヤとか、酒盗とか、ｶﾗｽﾐ、漬けマグ...

...活きのいいお魚類がたくさん取り扱われています。 この日は店員さんおすすめの旬の ほや 4個（1,000円）と、 マグロの頬肉 （500円）を買って、家でお刺身にして頂きました。 ほやはわさび醤油、マグロの頬肉は生姜にんにく醤油がとっても良く合います♫（店員さんに教えて頂きました♪） ほやはお店の方に殻を開いていただきました...

...注文したコースは8800円 ・前菜（ホタルイカとクスクス） ・ホヤと粒貝とアボカドのミントハーブ入り ・メバチマグロのカルパッチョ風...9.デザート たまらない美味しい! 1. ホタルイカとクスクス 2. ホヤと粒貝とアボカドのミントハーブ入り 3. メバチマグロのカルパッチョ風 4...

...・大将と2番手の方の握り方が違うのは残念 ・客前で2番手へのお叱りはやめてほやめてほしいです。。 ・裏方の方との連携があまり取れていない...

...そのほかだと、ポテトサラダがお気に入り。 珍しいところでは莫久来（ばくらい）がある。莫久来はホヤと海鼠（ナマコ）腸の塩辛。 ホヤは好き嫌いがかなり分かれる食材なので万人におすすめは出来ないが...