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口コミ・お店の情報に「コハダ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...脳が溶けそうなくらい美味しいです。 クエ 歯応えこりこりー。 こはだ 味がよーく染み込んでます。 コハダって如実に差が出ますよね。 赤身漬け...ジュンサイの食感がクセになる ＜中トロ＞ ＜まごち＞ ＜こはだ＞ 一噛み...
...優勝間違いない。 表参道のお鮨屋さん！ 地下にお店があるのですがエントランスがお鮨屋さんぽくない洋風な感じ！とてもおしゃ！ コハダと鯵といわしが特に美味しかった♡ 全員パスタ食べたくて レモンパスタ注文♪ これっ...
...■「はるか」のジュース ■桐岡ナスのフリット ■海苔 ■こはだの生タルタルドライトマトのスープ ■モーニングのトバグリドルセット...c.天山酒造七田純米吟醸13 アルコール度数13度、軽やか。 4.こはだの生タルタルドライトマトのスープ 江戸前鮨の代表的なネタの小肌...
...■つぶ貝 ■生サーモン ■真鯛 ■いわし ■コクのあるうなぎ ■北海たこ ■本マグロの赤身 ■すみいか ■あじ ■江戸前こはだ ■えんが...
...まあどれもクオリティ高いお刺身で美味しいわ。 握りは「大間マグロ」大トロ＆漬け！「コハダ」「アジ」「赤貝」「ホタテ」「イカ」「ウニ＆いくら」「車海老」「たまご」「あなご」・・・特に「コハダ」「煮あなご」は絶品でしたね〜江戸前の極みが至る所にあります...
...せっかくなのでいただきました♡ コハダにシャルドネ コハダがとけるよう！ クロムツの炙り 香ばしさと甘みのハーモニー♡...ワサビは静岡産で使う直前におろします。 ・【 コハダ 】 江戸前...
...定期♡♡ 大好きなイタリアン 定番メニューのホタテとメレンゲのソテーめちゃくちゃすきです。毎日食べたいです コハダをアミューズとして頂いたのも初めて メインもパスタもパンもスープもデザートも大満足です...
..." ボケロネス " トマトとバジル添え イワシのマリネ・・・と言っても、酢でしめているような感じ。 コハダやしめ鯖と同じような味わい。 ...
...茶碗蒸しを堪能。 食事と会話に夢中で写真一枚しか撮れていないのが残念でが、どれも非常に美味しかったです。 特に、コハダ・サバの締め具合がたまらないのと...
...あどけない甘味が心地よい。 コハダが絶品。〆はそれほど強くなく、コハダそのものの味わいが上品に出ています。コハダって...
...#やま幸 #本まぐろカマトロ #本まぐろ大トロ #こはだ #小肌 #蒸し車海老 #春日子鯛 #クロムツ やま幸の本まぐろ大トロは...はらり崩れる。 ◎イワシ、赤身、穴子、金目炙り、アジ、カマス炙り○ヤリイカ、ヒモ、コハダ...
...北海道発祥の店、回転寿司、立ち喰い寿司。 それ以外のお江戸の店でも、サーモンが出てくるのか。 その一方で、コハダはない。 サーモンに、ボ...
...■つぶ貝刺し ■ポテトサラダ ■ブロッコリーお浸し ■ひじき ■こはだ刺し ■ししゃも ■牛肉豆腐 ■店舗外観 ■お通し ■黒むつ刺身 ...
...8.天草のコハダ・・・片身を贅沢に使ったコハダはフレッシュでキレのある味わい！赤酢の強い酸味も好きですがミツカン白菊の綺麗な酸味に香るコハダも素敵です...
...■帆立の磯辺焼き ■蛸 ■山葵 ■中トロ ■雲丹＆イクラ ■卵焼き ■穴子 ■こはだ ■赤貝 ■ネギトロ ■赤身、中とろ ■鰈 ■白烏賊 ■ズワイ蟹 ■あさりのみそ汁...握り・・・（ここで玉乃光・・温燗にｻｹﾁｪﾝｼﾞｗ） ｺﾊﾀﾞ・・中ﾄﾛ・・ﾌﾞﾘ・・赤身・・・他にも数貫あったかな・・・？...
...■なまこ ■子持ちのやりいか（春先） ■こはだ ■炭火焼き牡丹海老の茶碗蒸 ■ムラサキウニの軍艦...きんめ 子持ち槍烏賊 かわはぎ 肝入り 赤貝 クエの海苔巻き こはだ くるまえび 牡丹海老の茶碗蒸し あかがいひも からすみ...・トラフグのからすみ、トラフグの唐揚げ ・赤貝のひも ・こはだ ・車海老 ・ボタン海老の茶碗蒸し ・トラフグの煮ごこり ・鯖...
...レモンの組み合わせは藁焼きの鰹で絶妙にマッチします。 ▶︎コハダ 熊本県天草産 四日寝かせてしっかりめに〆た 酸味が丁寧に浸透していて 口の中で蘇りそうなコハダです。 ▶︎鯵 鹿児島県出水産...いい価格設定だと感じます。 ・あおりいか ・こはだ ・金目鯛 ・ほたて ・大間の本鮪 赤身 ・同上 中トロ...
...サンマの昆布じめ 珍しいのでいただきます。炙って内臓のソースをかけていただきます。食べたことのない野趣あふれる味。 コハダ まだまだ小さいですが...
...半合 ■新烏賊 ■新烏賊のゲソは炙って ■コハダ ■ミル貝 ■カツオ ■ウニ ■味噌汁 ■玉子巻きと玉子焼き ■お造りは鰹の醤油漬け、コハダのガリ巻き ■ビル入り口 ■白海老ともずく ■北寄貝と〆鯖...大とろの他～縞鰺、こはだ...
...○中巻き ○甘鯛シラカワの酒蒸し ○赤身漬け ○コハダ ○サヨリ ○スミイカ ○中トロ ○〆鯖 ○閖上の赤貝...サヨリ○大きくて食感も良い。 中トロ○。 コハダ◎。なんと握りでは今日１はコハダ...
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