口コミ一覧 : 鮨 あお

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120 件を表示 363

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ピックアップ!口コミ

5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問10回目

何度目になるのか数え切れなくなってきましたが、
鮨あおさんにランチで再訪させて頂きました。

所作も勿論ですが、握りの美しさに磨き掛かってます。
いつ来てもブレずに安定感もあり、お鮨を食べたい...

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  • 235533618 -

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3.9

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問3回目

すきやばし次郎直伝の江戸前鮨

店主の岡崎亮さんは銀座「すきやばし次郎」で長年腕を磨き…2020年に青山で独立…昼は握りのみの握りコース…夜は季節のおまかせコースにしぼり…落ち着いた空間で旬のつまみと握りを堪能できます…店主と女将さ...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/04訪問4回目

私が知る限り最も美しい握り

美しいものは美味いの最たる例
夫婦で通い続けているお寿司屋さん
久しぶりのお酒はここで堪能
右手首が抱っこのし過ぎで腱鞘炎なので
左右で握りを出していただきました。
つまみ
■アワビ⏪今回...

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4.7

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問14回目

久しぶりに夜に訪問しました。女将さんがお休みしているので最近は新しい従業員さんが入られたみたいです。ただ凄く気が利くし洗練されているのが凄すぎる。入ってからの緊張感いつ行ってもこの緊張感が何故か心地よ...

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.1
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
2024/03訪問1回目

表参道で味わう鮨の最高峰

前々から気になっておりまして、平日ランチでお伺いできる機会がありお邪魔しました。表参道交差点すぐで立地がかなり良く使い勝手も良い印象。

コースは全体として握りを最大限楽しむ感じでいかにもお鮨屋さ...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク3.9
2024/03訪問1回目

グルメの先輩にお声かけいただき
すきやばし次郎最高の弟子と言われるお店で
本物の鮨というものを味わいました

フーディーボーイさんという方の
YouTubeも教わり
予習して臨みました
...

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  • 鮨 あお - トロが美味すぎた
  • 鮨 あお - 子持ちやりいかとうるい
  • 鮨 あお - ヒラメ

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4.7

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問13回目

春のネタを食べたくてこの時期に訪問!相変わらず緊張します!この緊張感が何故か心地よい!始めに子持ちヤリイカが供される最初から小春日和でジャクソンでペアリング!お口の中でマッチングして美味しすぎる!他に...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/03訪問3回目

最も美しい握り

今月はランチで訪問
何度食べても最高に感動する握り
美し過ぎる!美味し過ぎる!

■ヒラメ⏪過去一美味しかった
■子持ちヤリイカ
■中トロ⏪THE花形
■コハダ
■赤貝⏪うまい!
■...

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/02訪問4回目

▲●信号、みんなで渡ればチョー楽しいのだ、の巻

水曜日の夜です。

表参道です。

今夜はおよそ十か月ぶりのこちら、【鮨 あお】さんにお伺いしました。

隣に座るのは、お鮨好きのいつもの女史。彼女がキープしている貴重なお席ですからね、喜...

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  • 鮨 あお - ふじた水産のカマ筋の大トロ。炙らずに生で
  • 鮨 あお - ふじた水産の中トロ
  • 鮨 あお - 煮蛤

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3.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

静謐で落ち着く鮨屋

表参道交差点から徒歩5分かからないビルの2階に位置する鮨あおさんで食事。
カウンターは7席、第二カウンターもあるようです。
凛とした感じより落ち着いた感じの物静かな大将です。
おつまみ数品から握...

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4.6

1人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/02訪問4回目

「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。@ 鮨 あお」


"煌びやかな純白のシャリ"

結局、去年は一度も行けずじまいだった「あお」▲●へ、何とか私のビジネス的なシーズンイン前に行けました。
※「みずかみ」も去年から行けずじまいでw

幾分ホッ...

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目

こちらの凛とした空気感が好き
ツマミは淡い味付けで、素材の良さを充分に生かし
すーっと身体に染み込むような味わい

特に蛸と河豚の白子焼きが美味かった✨

握りはキリッと酢を効かせ
ここ...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目

2回目の訪問

ほんと美味いです。
さっぱりしたお魚はほとんど食べませんが
「鮨あお」にくると何故かさっぱりした握りも食べちゃいます。

今回は追加で 「大トロの握り」
口の中に入れた瞬...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.8
2024/02訪問2回目

圧倒的な食材と技術

鮮やかに彩り豊かに味覚を演じる
お摘みの数々が御燗を進めて舌を甘えさせている

お摘み
1. 蝦夷鮑
2. 煮蛸 菜の花
3. 子持ちイカ 穴子の煮ツメ
4. めじ鮪 新わかめ
5. ...

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3.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

落ち着いた茶色のカウンターで、きりっとした空気が漂います。
頂いたもので、特に美味しかったものは、蛸。
あっつあつの湯けむり上がるタコを、あつそうに斬りつけるご主人。なんていい香りが漂うの〜。まだ...

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  • 鮨 あお - 子持ちヤリイカ
  • 鮨 あお - ひらめ
  • 鮨 あお - すみいか

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/01訪問1回目

最も美しい鮨

妻と二人で鮨ランチ
お昼があるので子供いる家庭には
美しくて美味しい圧巻の握り
マグロはもちろん花形ですが
後半の穴子、煮蛤も主役級
僕はいつも煮蛤、妻は穴子を必ず追加してます。
美味しす...

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4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問12回目

あお3!表参道!
#あお
#鮨あお
#赤貝
#煮ハマグリ
#鮨にシャンパンも美味
あお2!表参道!
#鮨あお
#人生1のマグロ
#鮨と赤ワインのマリアージュ
#鮪
...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問4回目

毎月訪問店
日本最高峰の鮨店、すきやばし次郎で腕を磨き
その、すきやばし次郎史上最高の弟子と言われ独立〜現在に至るが、仕事は実に古典的で派手さを好まず基本に忠実
酸味の効いた温かい舎利は中毒性が...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問2回目

エレベーターを降りた瞬間から酢の香りが広がる店内へ。

定番の熱々のおしぼりからスタート。先付けでわさびの風味がする菜の花が出てきました。

ノンアル派で、炭酸水やお茶を頼むことが多いですが、...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.5
2023/12訪問1回目

次郎系トップクラス


すきやばし次郎史上最強の弟子. 酢が控えめでしょうか. ネタのおいしさが味わえて 最高に美味しいです


1. おつまみ 菜の花
2. 握り ヒラメ
3. 握り スミイカ
4. 握り ...

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.5
2023/12訪問1回目

▲●の本格派江戸前のお寿司を求めて表参道へ♪

あの伝説のお寿司 すきやばし次郎で10年ほど修行された岡崎大将の店に今宵は行ってまいりました♪

名店のお弟子さんのお店はすぐに予約困難に寿司屋はなってしまうので行くのがなかなか大変ですね笑

...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 あお
受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-6450-5235

予約可否

完全予約制

ご予約は予約サイトOMAKASEより承っております

住所

東京都港区北青山3-10-13 FPG links OMOTESANDO B棟 2F

交通手段

表参道駅B2出口より徒歩2分
246沿い紀伊国屋手前を右に入った裏手

表参道駅から218m

営業時間
  • ■ 営業時間
    ◎ランチ
    [水・土]
    個室カウンター (大将)11:00
    メインカウンター(大将)12:30

    [金]
    メインカウンター(大将)12:30
    個室カウンター(二番手)12:30

    ◎ディナー
    [火・木・金]
    メインカウンター(大将)①17:00 ②20:00

    [水・土]
    個室カウンター(大将) 17:00
    メインカウンター(大将)19:00

    ■ 定休日
    日曜日・月曜日
予算

¥30,000~¥39,999

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

11席

個室

(2人可、4人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

12歳以上(中学生以上)

ドレスコード

香水・匂いの強い化粧品、男性の半ズボンやサンダルなど、
極度にカジュアルな服装はご遠慮ください

ホームページ

https://sushiao.co.jp/

オープン日

2020年6月5日

備考

大変恐縮ではございますが、カウンターが傷つきやすいため、スマートフォン・携帯電話はバックの中かお膝元に置いていただきますようお願い申し上げます

また、お写真をお撮りいただく際は、シャッター音、フラッシュのないようにお願い申し上げます

初投稿者

レビューメーカーレビューメーカー(729)

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    ◎ランチ
    [水・土]
    個室カウンター (大将)11:00
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    [金]
    メインカウンター(大将)12:30
    個室カウンター(二番手)12:30

    ◎ディナー
    [火・木・金]
    メインカウンター(大将)①17:00 ②20:00

    [水・土]
    個室カウンター(大将) 17:00
    メインカウンター(大将)19:00

    ■ 定休日
    日曜日・月曜日

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    表参道駅B2出口より徒歩2分
    246沿い紀伊国屋手前を右に入った裏手

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    店主の岡崎亮さんは銀座「すきやばし次郎」で長年腕を磨き…2020年に青山で独立…昼は握りのみの握りコース…夜は季節のおまかせコースにしぼり…落ち着いた空間で旬のつまみと握りを堪能できます…店主と女将さんの温かな人柄を映す優しい空気感も魅力…清々しさと奥ゆかしさがあり…一度訪れると…また通いたくなる愛すべき鮨店です…羽釜で炊き上げ…しっかりと酢をきかせたシャリ…そのシャリに合わせる春夏秋冬旬のネタは...

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