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口コミ・お店の情報に「江戸前」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 36 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...リーズナブルだと思います。 ご馳走様でした！ 江戸前寿司 前々から気になっていたお店に、今回初来店しましたq...●総評 まさに文句なし。誰を紹介しても恥ずかしくない本格江戸前の寿司店。寿司が好きな方にはぜひ一度行ってもらいたい...行きやすさが向上して、ハードルが下がる気がします。 江戸前寿司のようにネタにシゴトがしてあり...
...とのこと。お造りは他に太刀魚とメイゴ(クログチ)。静岡のお魚美味しい力(りょく)、遺憾なく発揮しまくり(江戸前ならぬ、しず前って推し方し...
...■若鶏グリルステーキ(201506) ■大うなぎ(201506) ■江戸前風煮はまぐり１８０円(201506) ■期間限定メニュー(201506)...食べる順番を考えないと^_^; 江戸前風煮はまぐり１８０円 はすごくジューシー...
...イカに少し色が付いています。醤油が塗られているようです。 江戸前寿司は、刷毛でタレ（醤油）を塗って出していたと聞いたこともあるので、...デカネタに飽きたときは寿司清さんがいいと思います。 ここは江戸前タイプの小ぶりで上品な形の握りで女性や高齢者にもいいと思いますよ...
...はおあずけとなりましたが 満足感が在りました！ お目当てが食べれる時に再訪してみたいものです ご馳走様でした！ 久しぶりの江戸前うなぎ。...
...生海苔のお味噌汁もついています(写真撮り忘れ)。 江戸前のお鮨や、熟成の美味しさとはまた違う、 鮮度が良く、ハリがあってひきしまった食感は...黒むつやのどぐろもあって 豪華すぎるるっ✨ お鮨は赤酢を使った江戸前鮨で とっても美味しかったです〜 静岡に行った際はまた伺いたい コスパ最高の...
...ご馳走様でした。 私的天ぷら史上最高のお店になりました。江戸前で定番のキス、穴子、才巻海老、その他にも、ホタテやその他定番の野菜は使わず...定番の車海老や穴子は出てこない。 そうか、ここはネタに仕事を施す江戸前の天ぷらとは若干毛色が異なるようだ...
...魚への手の加え方です。 手を加えながら生の魚介に近付けるような、ギリギリの調理が見事。 魚に仕事を施して旨くする江戸前鮨のアプローチとは完全に異なるし...
...これまた、つまみ食いしましたが、サクッとしていてエビの香りがいい感じです。 自分の頼んだ、一般名、上天せいろ、江戸前天ぷらからすると押しが弱い？と感じる人も いるかもしれませんが...
...・野菜天付 1530円 ■たぬきそば ・エビ天付 1350円 ・野菜天付 1300円 ■花まきそば 暖かいかけそばに上質な江戸前のりがのっています 磯の風味を楽しんでください ・エビ天付 1350円 ・野菜天付 1300円...
...値段はそこそこしますが、駿河湾でとれた「新鮮」なネタが「少し大振り」で出てくるので食べごたえもあり、江戸前とは違った鮨の「醍醐味」が味わえます...
...おや、汁がどうも薄めですね。 お蕎麦は申し分ない出来ですが、出汁が私には薄めに感じられました。 もう少し濃い江戸前風のガツンとしたダシが好きなので...
...いいと思います！また近いうちに行きたいです。 こりゃ旨い、静岡で食べる赤酢江戸前寿司 JR静岡駅駅ビル西側出口から左手20m程に立地する寿司店...迷ったら聞くのがベスト。 ●そして実食 まさかの赤酢シャリに江戸前スタイル...
...■鶏モモ肉唐揚げ ■和牛の赤ワイン煮込み ■アメーラトマトと豆腐のサラダ ■寿司屋の江戸前卵焼き ■炭焼 ■地鶏の西京味噌焼き ■三元豚のトンテキ ■地元野菜のグリル ■鮭の塩麹焼き ■ノドグロ西京焼き ■雲丹とズワイガニの甲羅焼き ■ロブスターと伊勢海老の炭火焼 ■黒毛和牛サーロインとヒレ肉の炭火焼 ■九州仕込みのもつ鍋 ■合鴨とフォアグラの炭火焼 ■太刀魚駿河焼き ■焼きサザエ ■焼き牡蠣 ■江戸前穴子の炙り...
...お寿司もシャリの大きさが上品で食べやすかったです。 江戸前寿司 寿司職人が握る寿司を食べてみよう！ と調べて訪問したお店です。...握りはどれもおいしく楽しめます。 ただ握りに関しては江戸前の「ひと仕事」が減ったかなという印象です...
...冷凍物や時間が経った物とは別物の絶品です。 しずまえ丼は、以前は、用宗丼のＢという名前でした。しずまえとは、江戸前をもじった言葉で、静岡...
...得意とする鮪がミナミマグロであるため、 多くの江戸前鮨店で用いられる鮪＝クロマグロ(ホンマグロ)とは異なると言うだけです。...勉強熱心な若親方はポテンシャルがあります。 江戸前伝統の仕事を増やせば...
...20年ほど前に、はじめて知人と共にお店を訪れた。最初は、江戸前以外の蒲焼を食したことがなかったので、とても抵抗もあり...ワイルドな見た目ともマッチしてて良かったです。 江戸前の繊細なうなぎもいいですが、...個人的にはめちゃくちゃ好きな味でした。 最近繊細な江戸前を食べすぎたのもあるのかな？笑 他では味わえないこのうなぎは...
...頂き立ち去るお店。 一番人気とあったかき揚げソバをチョイス。 前のおじさまに続いて2分ほどで着丼。 出汁は真っ黒に近く、江戸前のそば系。...
...開店当時と同じ値段（蛸1貫50円とか…）で提供する「木札（値札の事）」というｲﾍﾞﾝﾄを開催しています。 お寿司は江戸前では有りませんが...
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