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口コミ・お店の情報に「牡丹」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■八海山 特別本醸造 ■黒龍 吟醸 いっちょらい ■【名門酒会】真澄 純米吟醸 辛口生一本 ■【名門酒会】司牡丹 純米 船中八策 ■高級...
...それぞれどの様な味か説明するのは難しいが、白そいはサッパリだけでは無いサッパリ。 海老は甘エビより牡丹エビに近いしっかりした身質で素晴らしい甘味...
...■＜純ビール＞キリンラガービール ■＜純ビール＞アサヒスーパードライ ■■日本酒 ■【熱燗】 ■【冷酒】 ■司牡丹 船中八策 辛口＜高知県＞...
...と頭の中で叫びながら、出てきた寿司を見て思わずニヤついてしまいました 【牡丹海老】 身が締まっている 新鮮！ 【そい】 メバルやカサゴの亜種であるそい...
...■お造り お造りの一皿目は、のどぐろ、牡丹海老。のどぐろはねっとり感と言うか、噛むほどに味わい深い感じで、とってもおいしいです。牡丹海老も新鮮そのもので甘く、こちらもむちゃくちゃおいしかったです...この日は新湊でらとれた、牡丹エビが素晴らしかったです 透明でぶりぶり...
...■桜の香りの白エビ ■薪の香りの白バイ ■トヤマエビ(牡丹海老) ■鯛 柚子の香り ■アオリイカ ゴマが香ばしい...■店内 ■シャンパーニュ ■白海老 ■甘海老 ■大将 ■牡丹海老 ■搾り ■水蛸、鮎魚女 ■IWA ■IWAの燗...♦️ノドグロ焼き 【握り】 ♦️白海老 ♦️牡丹海老 ♦️バイ貝 ♦️桜鱒 ♦️鯵 ♦️墨烏賊キャビア...
...■デザート ■牡丹海老と桃のサラダ ■冬瓜のスープ 湯葉と魚のムース、白えび乗せ...■バースディプレート ■新湊産のカツオと牡丹海老エゴマのソース ■真鱈の白子、ゴボウのスープ...※今月解禁となった白海老と、軽く焙った牡丹海老を乗せた玉ネギとじゃがいものスープ...
...米も、 全てが美味しい！！ のどくろの寿司も、本当に美味しかった！！ 富山名物 白エビの軍艦は口の中でトロけました 牡丹海老も、ぷりっぷ...
...お酒に合う皿。 でも意外と優しい味です。 *白海老の昆布締め 牡丹海老 白海老は昆布締め、牡丹海老はじゃぶじゃぶにしていました。 牡丹海老の方がやっぱり火も入っている分...
...ご馳走様でした。 おまかせコース ¥10000 ○冷静のアミューズ ずわい蟹/蛤/大根/じゃがいも ○牡丹海老 金柑ソース/うずらの卵 ○全粒粉のパン ○ヤリイカ カリフラワー/アーモンドのソース ○鰯のサンドイッチ...
...仕入れによってメニューは変わると思いますが、今回好評だったのは、鯛の白子の炭火焼や牡丹海老（1尾から注文可能）、鯛の炭火焼（写真有り）、...
...■飾り・細工かまぼこ LOVE ■飾り・細工かまぼこ バラ ■飾り・細工かまぼこ ハート バラ ■飾り・細工かまぼこ ハート 牡丹 ■飾...
...■赤出汁ｕｐ ■漬物ｕｐ ■デザート メロンシャーベット ■建物入り口の看板 ■建物入り口 ■前菜 ■お造り（九絵、牡丹海老） ■お椀 ...
...■海鮮あんかけ焼きそば 1320円税込 ■国産ポークと根菜入り黒酢の特製酢豚 1320円税込 ■美酒酔海鮮(本マグロ中トロ、牡丹海老、蛍...
...♦️付出 ・赤ずいき ・クラゲ白酢和え ♦️前菜 ・旬味彩々 バイ貝、煮凝り、手毬寿司 ♦️お造り ・昆布締め、大トロ、烏賊、牡丹海老、...
...ホール係の女性も３人ほどおられ、スタッフは充実している。 メニューを見ていると、お酒は、獺祭、出羽鶴、司牡丹、久保田、煌火、翼など県内外...
...ポン酢をゼリー状にして乗せて出して工夫があるなと思いました。 白海老ってなかなか北陸でしか食べないけれど、刺身は断然甘海老や牡丹海老のほうが美味しいと思いました...
...■今日のお料理 夏野菜の冷製スープ 甘エビとマグロのサラダ お造り 牡丹エビ、ヒラメ昆布締め、オイボ、干し鮑 香箱蟹 ノドグロの煮付け 煮穴子 焼物 天然真鯛 鯵の味噌和え ◉握り 牡丹エビの昆布締め サクラマスの鱒寿司 真鯛 あかいか ズケマグロ アジ...お造り ブリ、アラの昆布締め、クエ 富山のマダラの白子の酢の物 香箱蟹 牡丹鍋 猪の鍋 迷い鰹の胡麻醤油和え 能登干し鮑とカブの焚き物 ブリの炙りおろしポン酢和え 牡丹鍋の雑炊 握り クエの昆布締め...
...日本酒は、地酒は、立山、千代鶴、三笑楽、玉旭エコーズ、羽根屋純米吟醸が、他全国の名酒としては、真澄、根知男山、司牡丹、黒龍があった。 焼...
...あんこう あん肝 塩麹で コダイ握り ◯ヤリイカ握り 酢橘と塩 赤貝握り ◯鰤の叩き 炭火炙り 万願寺とうがらしソース ◯牡丹海老握り 赤身握り ◯香箱蟹 鮑 中トロ握り しめ鯖握り ◎ノドグロ ◯蟹とトリュフの茶碗蒸し 車鯛昆布〆握り カワハギ握り...
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