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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...因みに、私は大好きです(笑)。 今日、頂きましたお鮨は : 「白魚」 ・・・・・兵庫県赤穂の白魚 「中トロ」 ・・・・・肌理の細かい紀州の中トロ...メロンのような香りが鼻から抜ける。 ◆白魚(握り) 宍道湖...
...おそらくは8800円のコースだと思う。 【一ノ皿】白魚茶碗蒸し、ホタルイカ生姜餡、筍粉鰹和え、空豆、貝の酢味噌和え(普通に美味しい)...おそらくは8800円のコースだと思う。(私もです) 【一ノ皿】白魚茶碗蒸し...
...上品な酒肴に絶品の鮨 酒肴5品と鮨8貫のコースに雲丹の握りを追加。酒はビールに2人で日本酒4合。酒肴は平目の刺身、鰤のたたき、白魚ポン酢...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
外苑前徒歩2分◆こだわり続けた先にある店は憩いの場であり、旨いもの屋でありたいと思ってます
32280人
貯まる・使える
...主人とランチにて訪問。 ランチコースB 量もサービスも大満足! パスタとメインが1人ずつ選択できるため、 白魚のオイルパスタとメインはアクアパッツァを選択! アクアパッツァはその日の仕入れで変わるとのことで...
...穴子のカルピオーレ、つぶ貝のジェノバ風、大トロのカルパッチョ、シラウオ、ひこイワシのマリネ ◇本日のパスタ...下のパリパリ薄焼きトーストと濃厚なあん肝、初めて食感 ・白魚の魚醬 白魚が大きくってめちゃ美味しい...
...何だったんだ? Pasta 『タリオリーニ』~深谷ネギ 白魚 カラスミ~も驚き。深谷ネギのふくよかな甘さと白魚のしっとり感、カラスミの塩味が素晴らしい...ピスタチオチョコ〜 ■『タリオリーニ』 ~深谷ネギ 白魚 カラスミ〜...
...Bottle 11,000円 ■富乃宝山(鹿児島) ■赤兎馬(鹿児島) ボトル 8,800円 ■天ぷら季節のお好み ■蛤 ■白魚 ■あお...
...アミューズ・・・・・・白魚のフリット 外のパリッとした衣と中のフワッとした白魚のコントラストがいい! フォアグラのエクレア...☆和歌山県産マカジキ ふわふわのマカジキに今が旬のシラウオをのせて...
...■アワビと煮こごり ■トリッパ(骨詰め) ■白魚とイタリアからすみのパスタ ■イカスミのパスタ...赤貝にウド セリなど。 ■2016.3アミューズ①白魚にパルミジャーノ、面白美味しい。 ■2016.3テーブルセット...あおさ ■椎茸、ホタテ、山羊のチーズ、カリフラワーのムース ■白魚...
...軽快な飲み口、酸が適度にあるので飲み飽きしないタイプでした。 白魚とタケノコの天ぷら。 温度調整で早生にした福岡のタケノコが、コーンか!って程に甘くて美味しくて。 そして白魚のサクサクとした食感も、また春の旬を感じながら・・・ 握りでは...陸さんでは、色んな日本酒がおいてあるのも魅力です。 筍と白魚の天ぷら 熊本の春筍は...
...こういうツマミが一番ホッとする ■肉豆腐には黒七味をたっぷりかけて... ■白魚TKG 680円、これは新しい ■味噌汁あおさのり400円 ■シャキッとした食感の白魚と濃厚な玉子焼きが絶妙に絡んで何とも言えない美味...野菜系から肉系までいろいろ発注。ラムの挽き肉を使った麻婆、初めて食べる味わい。白魚のTKGもシャキッととした白魚の食感と濃厚卵が絶妙にマッチしてなんとも言えない美味だった...
...天豆南京和えの乗った豆皿」です ■土鍋で炊き揚げられた「白魚と若布の炊き込みご飯」です ■「白魚と若布の炊き込みご飯、お吸い物、香の物」です...それから土鍋に入った 白魚と若布の炊き込みご飯 を先ずは見せてもらってから...
...おまかせコースをいただきました。天ぷらは、タラの芽、コゴミ、ソラマメ、金時人参、インカの目覚め、エビ、シラウオ、ボラ、キス、ウニ、アワビ...
...普段食べない味つけでいいと思います。 ⑤ピクルス 石川県能登半島の野菜をピクルスに。口直しに宜しいかと。 ⑥白魚の生姜黒酢和え あっ、生の白魚なんだ...
...大将の誠実なお人柄が現れている誠実なお料理でした。 毛蟹のおすいもの◯ お酒を飲んでいないと少し味が濃いかも。 八寸◎ 白魚の天ぷら◎ メジマグロ☆ この日の二番! 香りと味がとても良かったです...
...⚫コース ■アミューズ ◕桜海老のフリット、生白魚と青唐辛子のブルスケッタ ■冷前菜 ◕マグロのカルパッチョ? ■温前菜 ◕花付きズッキーニのフリット 生ハム添え ■パスタ ◕子羊のラビオリとサマートリュフ ■パスタ ◕蛍烏賊と茸のジェノベーせ パッパルディレ ■メイン ◕蝦夷鹿のグリル 赤ワインソース 富士山麗 北山農園の旬野菜 ■デザート ◕ババマローネ ■コーヒー ■生ビール ■ミネラル 昨日、モーニングで行った「ラシーヌ青山」から200m位のR246沿いにあります。 逸品は「生白魚のブルスケッタ」...
...やっぱり進吾さんのカワハギは美味しい。 ■蜆汁。大好きなヤツ。 ■■白魚(追加) ■進吾さん家のアールスメロン。甘くて美味しい♪ ■蓬と塩のアイス最中...縞鯵 ■ ボタンエビ ■ 馬糞雲丹 ■ とろたく巻き 【追加】 ■ かわはぎ ■ 白魚 ・蜆汁 ・メロン ・蓬と塩アイスの最中 この日も...
...先入観を持ち過ぎると面白くなくなっちゃう見本だね。 穴子のフリットはカルダモンソースで。ベトナム料理と云うことで、季節の白魚に穴子を当てて来たと云うことなのかな...
...ボタン海老 白海老 ホタルイカ くじら あん肝 のどぐろ やなぎかれい にぎり 白いか スミイカ 鰆 春子鯛 白魚 鯵 赤身 中トロ 小肌 平貝の磯辺焼き 蟹の押し寿司 車海老 雲丹 穴子 かんぴょう巻き 追加 白いか いちご 新店探訪...
...◎雲丹と新玉ねぎの茶碗蒸し 胡椒が振ってあって香りは凄くポタージュに近い 新玉ねぎの甘味が美味 ・ウドの芽と白魚と天麩羅 油が全然重くなくてパクパクいけてしまう ・佐賀牛 そのままでも美味しかったし...
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