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前回は、松茸づくしでしたが
今回は、カニづくしのお任せです。
安定した味です。店主は、ソムリエの資格を持っています。日本酒は、十四代、田酒を飲みましたが、写真を撮り忘れました。デザートも有りました...
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赤坂と乃木坂の丁度中間にひっそりとオープンした日本料理店。
大将は、今はなき東急渋谷本店のなだ万料理長をされた方だといいます。
とても気になって、親友と2人でランチに訪問しました。
...
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こちらのお店は、なだ万 渋谷店の料理長が独立したお店です。
何を食べても いいお出汁で良いお味です。
素材の味を大事にされていますね。
ソムリエのいる和食のお店で
いただけるのも魅力です。
...
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うつわも料理を完成させる１つ。美しかった。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
赤坂 剱持
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-6433 |
| 予約可否 |
完全予約制 公式サイト上のフォーマットから予約 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ千代田線乃木坂駅より1番出口から徒歩5分 乃木坂駅から522m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター6席、カウンター個室4席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年4月24日 |
| 電話番号 |
03-6434-7440 |
| 初投稿者 |
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東京メトロ千代田線乃木坂駅より1番出口から徒歩5分
東京メトロ千代田線赤坂駅より7番出口から徒歩8分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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友人おすすめのこちらのお店へ。
おまかせコースをいただきました。
大将の誠実なお人柄が現れている誠実なお料理でした。
毛蟹のおすいもの◯
お酒を飲んでいないと少し味が濃いかも。
八寸◎
白魚の天ぷら◎
メジマグロ☆
この日の二番！
香りと味がとても良かったです。
お刺身☆
お塩でいただくのがとても好き。
でも醤油がすごく美味しかった。
いわし◯
... -
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