富山市の菊芋に関するお店

富山市のお店

19 件を表示 9

点数について

冨久屋

富山市 / 日本料理

3.81

72

4155

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
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高級の洗練。
本日は初めての富山ディナー ミシュラン1つ星、冨久屋を予約! 場所はアーケードからやや...by compassodoro(126)

...生々しくてすいません。そうしているので、肉質が良いそうです。 (12) 揚げ物 菊芋の天ぷらです。天ぷらのせいか、菊芋の旨みが最大限引き出されている 印象です。煮物より全然美味しいです...■ネギ ■からすみ等 ■内観 ■白子の椀 ■お造り ■鉢物 ■鉢物中身 ■菊芋...

KAKI's kitchen BASSA

富山市 / イタリアン、バー

3.44

35

2319

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
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付け合わせのキノコのソテーも美味しかった。
イタリアンバー。 予約して行くと、満席の札が出てました。店内は暖色系の照明で、入ってすぐ...by Hannibal Barca(3116)

...机や椅子も木製で素敵。パスタは6種類くらいあり、それぞれメニューによって選べるのもいい。ステーキは予約しておきました。菊芋とジャガイモはサクサク...

シンポジウム

富山市 / イタリアン

3.21

10

205

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • 水曜日
心地よく瀟洒な新天地、自然の恵みを感じる富山イタリアン
 シンポジウムは、野菜をメインにした富山の多彩で新鮮な食材を生かし、優しく繊細で温かみのある本...by 東山清水(87)

...本日いただいたメニューです。 ○大地の雫 ○収穫 紫山芋 アンチョビ 最中 生雲丹 菊芋 ○あんぽ柿 甘海老 水牛モォツァレラ イタリアカラスミ セミドライ ○もものすけ 赤蕪のスープ 白子 菊芋のチップス ○ブーケ 根菜 ○きたあかり 自家製きたあかりのニョッキ カリフラワーと本ズワイ蟹 イタリア産トリュフ ○人参...

KAWAZ

富山市 / フレンチ

3.58

24

1550

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
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安定かつ斬新さで溢れる料理に前回同様、最高の時間を過ごせました。
本気のデートにおすすめです。 値段も極めてリーズナブル。 秘密にしておきたい、隠れ...by sonnje60(697)

...甘鯛のうろこ焼き 甘鯛は、フライパンに多めの油を入れて回しかけながら揚げ焼きした。キクイモキクイモをキャラメリゼしたピューレを添え、ヘーゼルナッツと焦がしバターにすだちの香りのソースとともに。 この料理には、ナイフとフォークが付いた。パリパリとしたうろこと、ふっくらした身に、焦がしバターのコクとヘーゼルナッツの旨味、すだちのさわやかな酸味が絡む。キクイモは...

谷中草庵

富山市 / カレー

3.34

25

1024

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
3種盛り&2種盛り。
約4年ぶりの来訪です!  平日のランチタイムにお邪魔しました。 週2日営業&完全予約制なので...by ハバパダ(1487)

...谷中草庵。   2020年12月5日メニュー    って、昨日じゃん! ぐいーーん!   探偵の食卓!   キクイモ入り鯖のグリーンカレー   これが1番美味しかった!   新湊産のサバが素晴らしい!    グリーンピース入り豚キーマカレー...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

御料理ふじ居

富山市 / 日本料理、郷土料理

山海の幸に恵まれた富山の旬食材をふんだんに使った郷土愛あふれる御料理をどうぞ。

4.24

126

16004

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • 月曜日
美しい庭園を眺めるカウンターの特等席で、念願だった北陸の美食ランチを堪能
富山駅からトラムで25分程にある岩瀬浜。酒造や観光地もあるレトロな街並みの中、酒造 満寿泉の敷...by ファイブペンギンズ(1000)

...胡麻の味も丁度いいです。 □ 菊芋 菊芋のスリ流し。 ポタージュスープのような味わい。 美味しい。 □...●小松菜の胡麻和え さっぱりしたお口直し。 ●菊芋のすりながし 塩のみの味付け...

本格手打ち蕎麦 福籠

富山市 / そば

3.27

21

519

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
淡雪&本日のそば重。
2023年、2回目の福籠サンです。平日ランチタイムにお邪魔しました。 前回と同じメニューを頂...by ハバパダ(1487)

...メニューには食べ比べ出来るものなどもありましたが、今日は天ざる蕎麦を注文。 天ぷらが先にきました。 海老、菊芋、南瓜、舞茸、わさび菜、椎...

トレゾニエ

富山市 / フレンチ

3.50

24

772

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
富山の季節と自然があふれる高感度なフレンチ、絶景露天風呂付き
 トレゾニエは、スタイリッシュな高級リゾートホテル「リバーリトリート雅楽倶」内のフレンチレスト...by 東山清水(87)

...ムール貝 JOHANA Mugiya Pork むぎやポーク 肉の皆味のソース 菊芋 ノビル OSAWANO Karin カリン キウイ 自家製フレッシュチーズ...むぎやポークには、ベストマッチの SHINON!菊芋とノビルが苦味でスパイスを演出する...

鮨 藤虎

富山市 / 寿司、日本料理

3.16

5

143

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
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頑張ってほしい♡♡♡
北陸では回転寿司のクオリティが高くて なかなか「タチ」のお寿司屋さんは苦労してる。 安...by あばたーその②(608)

...■今日のお料理 そら豆 白海老 出汁醤油で ◯車鯛の昆布締めのカルパッチョ ◎赤身漬け 握り ◎赤貝 握り ◯甘鯛 菊芋のピューレ 蛍烏賊のパエリア フグ白子にカラスミ 春野菜の茶碗蒸し ズッキーニと菜の花 中トロ 握り しめ鯖 握り カワハギ...

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