공식 정보
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Toufu Ryouri To Ginjou Seiromushi Hakkakuan
(豆腐料理と吟醸せいろ蒸し 八かく庵)코스
お祝いの席/お顔合わせのお食事会に【晴れの日会席 ～祝～ -iwai-】10품
お顔合わせ・ご入学祝い・長寿祝いなど 節目のお食事会の懐石料理【晴れの日懐石】をご用意致しました。テーブル個室完備（2名～16名様）
- 인원수
- 2～16名
〔京都半兵衛麸使用〕半兵衛麸では元禄二年（1689年）の創業以来、宮中で覚えた技を継承し、水や素材へのこだわりはもちろん、製法にもこだわり、伝統の味を守り続けています。
- 인원수
- 2～16名
『ゆばどすえ 饗-kyo-』汲み上げ湯葉×黒毛和牛のすき焼き13품
美味しい汲み上げ湯葉を召し上がって頂く為に豆乳からこだわった湯葉満喫懐石。 こだわりぬいた汲み上げ湯葉と贅沢な黒毛和牛のすき焼きをご堪能下さいませ。 目の前でお客様ご自身が作る湯葉は特別、美味しいはず。ぜひ、皆さんで愉しみながらご賞味下さい。
- 인원수
- 2～16名
『ゆばどすえ 楽-raku-』汲み上げ湯葉×京都ぽーくと湯葉の豆乳しゃぶしゃぶ10품
美味しい湯葉を召し上がって頂く為に豆乳からこだわった湯葉満喫懐石。 こだわりぬいた汲み上げ湯葉と京都ぽーくと湯葉の豆乳しゃぶしゃぶがお楽しみ頂ける人気会席です 目の前でお客様ご自身が作る湯葉は特別、美味しいはず。ぜひ、皆さんで愉しみながらご賞味下さい。
- 인원수
- 2～16名
美味しい湯葉を召し上がって頂く為に豆乳からこだわった湯葉満喫懐石。 目の前でお客様ご自身が作る湯葉は特別美味しいはず。ぜひ、皆さんで愉しみながらご賞味下さい。
- 인원수
- 2～16名
吟味した食材と職人の技が光る料理の数々を吟醸酒で包み込み、蒸し上げます。 まずは ゆっくりと火を通し、柔らかく仕上げた「肉ノ重」を熱々のお出汁で… 次に 旬と豆富料理を彩り豊かに盛り込んだ「菜ノ重」をお愉しみ下さい。
- 인원수
- 2～16名
名物『八かく庵の吟醸蒸し』～食を"吟"味し、香り"醸"しだす～ 吟味した食材と職人の技が光るお料理の数々を吟醸酒で包み込み、蒸し上げます。まずは、ゆっくりと火を通し、柔らかく仕上げた「肉ノ重」を熱々のお出汁で…次に、旬と豆富料理を彩り豊かに盛り込んだ「菜ノ重」をお愉しみ下さい。２名様から承ります
- 인원수
- 2～16名
《個別提供の人気会席》【八かく会席-旬-】メインは豆富豆乳小鍋8품
豆乳湯豆富小鍋をメインとした八かく会席。 飲み放題は、前日迄のお申込で お１人様＋1800円（税込）でお付けできます。 ※料理の当日御予約可
- 인원수
- 2～16名
《個別提供の人気会席》【八かく会席-楽-】メイン：京都ぽーくと湯葉の豆乳小鍋8품
京都ぽーくと湯葉の豆乳しゃぶしゃぶをメインとした会席。 京都産の豚肉をヘルシーに。おろしポン酢に漬けてお召し上がり頂いております 飲み放題は、要前日予約でお１人様＋1800円（税込）でお付けできます。お料理のみの当日予約は可能です
- 인원수
- 2～16名
《豆富会席/個別提供》【八かく会席-煌‐】メインは黒毛和牛と湯葉の豆乳しゃぶしゃぶ8품
黒毛和牛と湯葉の豆乳しゃぶしゃぶをメインとした会席。 豆乳出汁でそのまま、又は、おろしポン酢に漬けてお召し上がり頂いております 前日21時迄のお申込でお1人様＋1800円（税込）で飲み放題をお付け出来ます
- 인원수
- 2～16名
《個別提供の人気会席》【八かく会席-饗kyou-】メインは黒毛和牛のすき焼き小鍋8품
名物とうふすき ～黒毛和牛のすき煮小鍋～をメインとした八かく会席。すき煮小鍋は、豆乳とろろで、あっさりと召し上がって頂けます お肉は勿論、すき焼きの出汁が染み込んだ豆富も美味しいのでお勧めです 前日迄のお申し込みで飲み放題は、お１人様＋1800円（税込）でお付けできます。
- 인원수
- 2～16名
【飲み放題付きご宴会プラン】『ゆばどすえ』～汲み上げ湯葉会席～11품
出来たての湯葉を食した事ありますか？ふんわりした食感で大豆の甘みを感じられます 『しっかりめの歯ごたえ湯葉』や『口どけ湯葉』など、汲み上げるタイミングで変わるのを自分流に楽しめます
- 인원수
- 2～16名
【飲み放題付きご宴会プラン】『八かく会席 旬』～豆乳湯豆富小鍋 ～7품
かわいらしい季節の豆皿料理は見た目も味も創意工夫を凝らした逸品ばかり。 他に焼き物や小鍋にも専門店ならではの自慢の豆富料理をご堪能頂けます。
- 인원수
- 2～16名
【飲み放題付きご宴会プラン】『吟醸せいろ蒸し会席（京都ぽーく）』6품
じっくり蒸し上げることで素材の旨みを引き出す「八かく庵の吟醸蒸し」は「肉ノ重」と「菜ノ重」の贅沢な二段蒸し。２名様以上で御利用いただけます※写真は4名盛でイメージです 目の前で吟醸酒を用い、ゆっくり蒸しあげることで素材や料理の旨みをじっくり引き立てます。
- 인원수
- 2～16名
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Toufu Ryouri To Ginjou Seiromushi Hakkakuan（Toufu Ryouri To Ginjou Seiromushi Hakkakuan）
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、샤브샤브、스키야키 |
| 예약・문의하기 |
052-533-2911 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
当日のネット予約はタイムラグでお席が埋まる可能性がございます。予めご了承下さい。 |
| 주소 |
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋セントラルタワーズ 13F |
| 교통수단 |
JR 나고야역 도보 1분 JR 센트럴 타워즈 레스토랑 13층 (다카시마야 상 13층) 나고야 역에서 90 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T7011101012050 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
52 Seats （ 야경이 보입니다.） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 16명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 테이블 개인실(4명・6명・8명・12명용) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 13층 층에 흡연실 있음 |
| 주차장 |
가능 공용(주차장(유료))(타워즈 주차장의 주차권 제시로 회계에 따라 무료권을 건네드립니다.) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,바리어 프리,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
| 요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
고객의 안전을 최우선으로 생각하고 음식 알레르기 대응은 실시하고 있지 않습니다. 양해 바랍니다. |