官方消息
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Toufu Ryouri To Ginjou Seiromushi Hakkakuan
(豆腐料理と吟醸せいろ蒸し 八かく庵)套餐
お祝いの席/お顔合わせのお食事会に【晴れの日会席 ～祝～ -iwai-】10品
お顔合わせ・ご入学祝い・長寿祝いなど 節目のお食事会の懐石料理【晴れの日懐石】をご用意致しました。テーブル個室完備（2名～16名様）
- 人的數量
- 2～16名
〔京都半兵衛麸使用〕半兵衛麸では元禄二年（1689年）の創業以来、宮中で覚えた技を継承し、水や素材へのこだわりはもちろん、製法にもこだわり、伝統の味を守り続けています。
- 人的數量
- 2～16名
『ゆばどすえ 饗-kyo-』汲み上げ湯葉×黒毛和牛のすき焼き13品
美味しい汲み上げ湯葉を召し上がって頂く為に豆乳からこだわった湯葉満喫懐石。 こだわりぬいた汲み上げ湯葉と贅沢な黒毛和牛のすき焼きをご堪能下さいませ。 目の前でお客様ご自身が作る湯葉は特別、美味しいはず。ぜひ、皆さんで愉しみながらご賞味下さい。
- 人的數量
- 2～16名
『ゆばどすえ 楽-raku-』汲み上げ湯葉×京都ぽーくと湯葉の豆乳しゃぶしゃぶ10品
美味しい湯葉を召し上がって頂く為に豆乳からこだわった湯葉満喫懐石。 こだわりぬいた汲み上げ湯葉と京都ぽーくと湯葉の豆乳しゃぶしゃぶがお楽しみ頂ける人気会席です 目の前でお客様ご自身が作る湯葉は特別、美味しいはず。ぜひ、皆さんで愉しみながらご賞味下さい。
- 人的數量
- 2～16名
美味しい湯葉を召し上がって頂く為に豆乳からこだわった湯葉満喫懐石。 目の前でお客様ご自身が作る湯葉は特別美味しいはず。ぜひ、皆さんで愉しみながらご賞味下さい。
- 人的數量
- 2～16名
吟味した食材と職人の技が光る料理の数々を吟醸酒で包み込み、蒸し上げます。 まずは ゆっくりと火を通し、柔らかく仕上げた「肉ノ重」を熱々のお出汁で… 次に 旬と豆富料理を彩り豊かに盛り込んだ「菜ノ重」をお愉しみ下さい。
- 人的數量
- 2～16名
名物『八かく庵の吟醸蒸し』～食を"吟"味し、香り"醸"しだす～ 吟味した食材と職人の技が光るお料理の数々を吟醸酒で包み込み、蒸し上げます。まずは、ゆっくりと火を通し、柔らかく仕上げた「肉ノ重」を熱々のお出汁で…次に、旬と豆富料理を彩り豊かに盛り込んだ「菜ノ重」をお愉しみ下さい。２名様から承ります
- 人的數量
- 2～16名
《個別提供の人気会席》【八かく会席-旬-】メインは豆富豆乳小鍋8品
豆乳湯豆富小鍋をメインとした八かく会席。 飲み放題は、前日迄のお申込で お１人様＋1800円（税込）でお付けできます。 ※料理の当日御予約可
- 人的數量
- 2～16名
《個別提供の人気会席》【八かく会席-楽-】メイン：京都ぽーくと湯葉の豆乳小鍋8品
京都ぽーくと湯葉の豆乳しゃぶしゃぶをメインとした会席。 京都産の豚肉をヘルシーに。おろしポン酢に漬けてお召し上がり頂いております 飲み放題は、要前日予約でお１人様＋1800円（税込）でお付けできます。お料理のみの当日予約は可能です
- 人的數量
- 2～16名
《豆富会席/個別提供》【八かく会席-煌‐】メインは黒毛和牛と湯葉の豆乳しゃぶしゃぶ8品
黒毛和牛と湯葉の豆乳しゃぶしゃぶをメインとした会席。 豆乳出汁でそのまま、又は、おろしポン酢に漬けてお召し上がり頂いております 前日21時迄のお申込でお1人様＋1800円（税込）で飲み放題をお付け出来ます
- 人的數量
- 2～16名
《個別提供の人気会席》【八かく会席-饗kyou-】メインは黒毛和牛のすき焼き小鍋8品
名物とうふすき ～黒毛和牛のすき煮小鍋～をメインとした八かく会席。すき煮小鍋は、豆乳とろろで、あっさりと召し上がって頂けます お肉は勿論、すき焼きの出汁が染み込んだ豆富も美味しいのでお勧めです 前日迄のお申し込みで飲み放題は、お１人様＋1800円（税込）でお付けできます。
- 人的數量
- 2～16名
【飲み放題付きご宴会プラン】『ゆばどすえ』～汲み上げ湯葉会席～11品
出来たての湯葉を食した事ありますか？ふんわりした食感で大豆の甘みを感じられます 『しっかりめの歯ごたえ湯葉』や『口どけ湯葉』など、汲み上げるタイミングで変わるのを自分流に楽しめます
- 人的數量
- 2～16名
【飲み放題付きご宴会プラン】『八かく会席 旬』～豆乳湯豆富小鍋 ～7品
かわいらしい季節の豆皿料理は見た目も味も創意工夫を凝らした逸品ばかり。 他に焼き物や小鍋にも専門店ならではの自慢の豆富料理をご堪能頂けます。
- 人的數量
- 2～16名
【飲み放題付きご宴会プラン】『吟醸せいろ蒸し会席（京都ぽーく）』6品
じっくり蒸し上げることで素材の旨みを引き出す「八かく庵の吟醸蒸し」は「肉ノ重」と「菜ノ重」の贅沢な二段蒸し。２名様以上で御利用いただけます※写真は4名盛でイメージです 目の前で吟醸酒を用い、ゆっくり蒸しあげることで素材や料理の旨みをじっくり引き立てます。
- 人的數量
- 2～16名
最受歡迎的標記顯示在過去 30 天內收到 5 次或更多線上預訂的課程中預訂次數最多的課程。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Toufu Ryouri To Ginjou Seiromushi Hakkakuan（Toufu Ryouri To Ginjou Seiromushi Hakkakuan）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、涮涮鍋、壽喜燒 |
| 預約・查詢 |
052-533-2911 |
| 可供預訂 |
可以預訂
当日のネット予約はタイムラグでお席が埋まる可能性がございます。予めご了承下さい。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋セントラルタワーズ 13F |
| 交通方式 |
從 JR 名古屋站步行 1 分鐘 JR Central Towers餐廳區 13 樓（高島屋上方 13 樓）距離名古屋站 122m 距离名古屋 90 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7011101012050 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
52 Seats （ 能看到夜景。） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 16人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 餐桌單間 (4人・6人・8人・12人用) |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 13樓有吸煙室 |
| 停車場 |
可能的 共用 (停車場 (收費) ) (出示Towers停車場的停車券，根據結算給您免費券。) |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,無障礙空間,接待輪椅客人 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 備註 |
我們優先考慮顧客的安全，不進行食物過敏對應。請您諒解。 |