공식 정보
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요리
숙련된 장인의 업과 마음이 절묘하게 맛있는 장어로 완성합니다.
공간
2명~최대 16분까지 대응의 완전 개인실이 4실 있습니다.
요리
【사와 마사루 명물】히츠마부시
공간
가게 앞에 【전용 주차장】도 있습니다.
백구이, 간구이, 우자쿠 등 장어를 잘 아는 장인이 만든 장어 풀코스입니다.
간구이, 우마키, 우자쿠, 명물 히츠마부시 등 다양한 장어 요리를 즐길 수 있는 호화로운 장어 코스입니다.
명물인 히츠마부시, 우자쿠(장어와 오이의 초무침) 등이 포함된 저희 가게의 가장 인기 있는 장어 코스입니다.
픽업 리뷰
鰻は140年続く秘伝のタレを使用した極上のひつまぶし 今回は作る工程を取材してきました 『串打ち3年、裂き8年、焼き一生』 すごく貴重な体験をさせていただきました 丁寧に焼き上げられた鰻は表面がパリっとして 中はふんわり焼き上げられているし、 秘伝のタレとの相性も抜群 そもそも鰻の...자세히 보기
2024/01 방문
1회
名古屋の伏見にある居心地満点な鰻屋『澤正』さん♪ 名古屋観光ホテルのすぐ横にある、静かな空間でゆったり至福のひとときが過ごせる鰻屋さんです (*^^*) 鰻は店内で捌き...자세히 보기
2024/05 방문
1회
홍월 코스를 예약하여 토요일 11시 45분에 도착. 우연히 텔레비전=베스콘구르메에서 보고 신경이 쓰인 장어 요리점(방송중부터 전화가 울리기 시작해, 순식간에 타베...자세히 보기
2024/03 방문
1회
점포명 |
Unagi Ryouri Sawashou(Unagi Ryouri Sawashou)
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장르 | 장어、일본 요리、해물 |
예약・문의하기 |
050-5590-9061 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
개인실 예약은 코스만 가능합니다(인터넷에서 개인실 예약이 없는 날에 개인실을 원하시는 분은 꼭 매장으로 전화해 주십시오). |
주소 |
愛知県名古屋市中区錦1-17-13 名興ビル 1F |
교통수단 |
【가까운 역에서 도보 5분】 ・지하철 후시미역 9번 출구에서 도보 5분입니다.・나고야 관광 호텔의 서쪽에 있습니다.・가게 앞에 전용 주차장 4대 있습니다. 후시미 역에서 286 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 ¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999
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지불 방법 |
카드 가능 (Master、JCB、AMEX、Diners、VISA) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
서비스료 / 차치 |
서비스 요금, 차지 요금이 없습니다. |
좌석 수 |
81 Seats ( 테이블석 53석, 개인실 28석) |
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연회 최대 접수 인원 | 16명 (착석) |
개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 완전히 구분된 개인실: 4석 2명~16명까지 이용하실 수 있습니다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 가게 앞에 4대, 인근에 코인 주차가 있습니다. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,전원 사용가능,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
*아드님 동반의 내점도 환영하고 있습니다. *아드님의 의자도 준비하고 있습니다. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2012.12.16 |
전화번호 |
052-202-5655 |
비고 |
*covid19의 대응으로서 ・점포를 항상 환기 ・종업원의 마스크의 철저 ・점내 알코올 소독의 철저 ・고객끼리의 간격을 넓게 취한다 안심하고 식사를 즐길 수 있도록 철저히 실시하고 있습니다. |
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【후시미역 도보 5분】140년 계속된 비전의 소스를 맛보고 연예인이나 저명인도 참석해 다니는 명점
도시의 번잡함을 잊고, 느긋하게 보내는 행복의 시간을 「사와정」으로. 점내에서 1마리씩 숙련된 장인이 정성스럽게 구워주는 장어는 물론 일품요리도 충실. 일본 요리의 장인이 직접 시장에서 좋은 것만을 구입하여 완성으로 제공합니다. '맛있는 장어가 먹고 싶다 ... '그렇게 느껴지면 푹 들러 캐주얼한 분위기도 매력입니다. 평상시 사용이나 접대뿐만 아니라, 부근
...에 관광에 오신 손님도 꼭 한번 들러 어떻습니까.