메뉴 : Yanagiya Nishiki

품종 : 샤르도네 100 % 사과와 흰 꽃을 연상시키는 향기 속에 희미하게 향신료가 향기 있습니다. 적당한 신맛과 전체 풍미의 균형이 잘 잡혀 있습니다. Bottle

품종 : 샤르도네 100 % 가볍고 신맛의 특징이 살아있는 매운 와인으로 푸른 사과와 약간 매운 향기에 더하여 흰 꽃의 아로마와 은은하게 꿀도 느끼는 부드러운 향기입니다. Bottle

품종 : 샤르도네 100 % 풍만한 과일 맛이 전면에 느껴집니다. 한층 더 기분 좋은 산미가 느껴져 조화를 이룬 맛이 되고 있습니다. Bottle

품종 : 피노 느와르 100 % 빨간 베리 계열의 과일이 풍부하게 향기 있습니다. 신선하고 쾌활하고 매력이 넘치는 맛은 기분 좋고 세련된 꽃다발에 싸여 있습니다. Bottle

품종 : 피노 느와르 100 % 잘 익은 블랙 베리와 같은 과일의 향기가 인상적입니다. 유연한 탄닌을 가지고, 강력하게 골격은 제대로 하고 있습니다만, 매우 섬세한 와인입니다. 여운을 오래 즐길 수 있습니다. Bottle

품종 : 피노 느와르 100 % 베리 계열의 붉은 과일 향기와 오크 향기가 융합하여 풍부한 맛을 자아내고 있습니다. 복잡하고 강력하고 향기로운 레드 와인입니다. Bottle

・보몬・데・크레이에르… 4,000엔 ・로랑・페리에 브뤼트… 4,500엔

・보몬・데・클레이에르… 7,000엔 ・로랑・페리에 브뤼트… · 크루 … 원 글래스 와인은 빨간색과 흰색 한 종류로되어 있습니다. 자세한 것은 스탭까지 질문해 주세요 ・맡김 보틀 와인(빨강・백)…5,000엔~5,000엔으로부터 갖추고 있습니다. 자세한 내용은 직원에게 문의하십시오.

파소 피샬로 이탈리아 시칠리아산 네렐로·마스카레제 레드：풀 바디 선명감이 있는 루비 레드로부터 적과실의 향기가 솟아오르고, 철이나 화타석과 같은 경질의 뉘앙스. 색조와는 대조적으로 몸이 있어 피노 느와르처럼. Bottle

비에 디 로맨스 샤르도네 이탈리아 프리울리산 샤르도네 화이트 : 매운 바닐라, 버터와 같은 아로마에 익은 과일 향기. 향기로운 과일 맛과 품위있는 산의 균형이 훌륭하게 높은 수준에서 공존하고있다. Bottle

그루피 이탈리아 시칠리아산 네로 다보라 레드 : 풀 바디 태닝 가죽, 드라이트 마토, 카시스 등의 복잡한 향기. 다른 크루보다 한 바람 다른 질의 산을 보인다. 체리, 나무 딸기의 과일 맛, 품위와 골격을 가지고 있다. 고상하고 세련된 와인. Bottle

고슈 카츠 누마 양조 주식회사 일본 야마나시 현산 흰색 辛口 아르가의 흰색. 고슈의 포도의 상냥함과 연주하는 상쾌함이 신선. Bottle

고슈 카츠 누마 양조 주식회사 일본 야마나시 현산 흰색 辛口 고슈 종 와인 구조에 특화하는 카츠 누마 양조가 축 지구에서 수확 된 포도만으로 넣는다. 슈르 리 제법으로 마무리되어 백도와 같은 아로마가 특징적. Bottle

고슈 카츠 누마 양조 주식회사 일본 야마나시 현산 흰색 辛口 고슈 종 와인 구조에 특화하는 카츠 누마 양조가 가나야마 지구에서 수확 된 포도만으로 넣는 오크 통 숙성의 고슈 와인. 풍부하고 강력한 과일 맛을 즐길 수 있습니다. Bottle

고슈 카츠 누마 양조 주식회사 일본 야마나시 현산 흰색 辛口 서양 없음과 레몬의 과실과 흰 후춧가루와 육두구 등 향신료의 아로마. 입맛은 통통하고 백도 등의 과일 맛과 희미한 쓴 맛을 느끼는 두꺼운 고슈. 우아하면서도 복잡성이 있는 맛입니다. Bottle

무스카트·베리A 가쓰누마 양조 주식회사 일본 야마나시현산 빨강：풀바디 완숙 과실을 천천히 양조해, 8개월의 통 숙성. 향기로운 베리. 신맛, 시부미, 과일 맛의 부드러운 균형. Bottle

고슈 카츠 누마 양조 주식회사 논 알코올 포도 왕국 「카츠 누마」를 대표하는 일본 고유의 품종 「코슈」. 그 포도를 당사가 가지는 와인 양조 기술을 이용해 갓 짜낸 풍미를 그대로 병에 넣었습니다. 섬세하고 섬세한 맛을 즐기십시오. Bottle

콩코드 가쓰누마 양조 주식회사 논알코올 나가노현산 콩코드를 그대로 사용한 스트레이트 포도 과즙. 포도 본래의 겸손한 단맛과 상쾌한 맛을 즐기세요. Bottle

세리에 데 울슬린 프랑스 부르고뉴산 샤르도네 화이트 : 매운맛 넘치는 말린 과일, 바닐라 등의 복잡한 아로마. 맛은 농밀하고 여운까지 연주할 수 있는 강력한 과일 맛이 이어진다. Bottle

드메인 미셸 그로 프랑스 부르고뉴산 샤르도네 화이트 : 매운맛 미셸 그로가 불과 3.25ha 소유하는 밭에서 만들어지는 희귀한 화이트 와인. 입맛은 부드럽지만, 숙성에서의 발전을 예기시킬 만큼의 힘과 응축감도 가지고 있습니다. Bottle

샤토 드 푸이세 프랑스 부르고뉴산 샤르도네 화이트 : 매운 맛 샤토 드 푸이세는 부이 퓨이세에서 최고로 평가되는 생산자. 수령 30년 이상의 포도나무로 만들어진 "비에유 비뉴"는 향기롭고 농밀한 과일 맛 넘치는 명주입니다. Bottle

도멘 드루앙 라로즈 프랑스 부르고뉴산 피노 느와르 레드 : 풀 바디 우아함과 향기 높이를 요구하는 도멘. 우아하면서도 강력하고 미네랄도 느껴지는 와인입니다. 다양한 붉은 과일의 아로마와 조금 매운 향기도 즐길 수 있습니다. Bottle

라브레 로와 프랑스 부르고뉴산 피노 느와르 레드 : 풀 바디 드라이 플라워와 야채 향기로 흙과 미네랄의 향기로운 인상. 스트럭처의 제대로 한 파워풀한 와인이면서, 부드러움, 부드러움을 느끼게 해 줍니다. Bottle

도멘 앙리 루브르소 프랑스 부르고뉴산 피노 느와르 레드 : 풀 바디 어디까지나 클래식. 천천히 숙성된 것을 즐기고 싶다고 하는 구조자의 소원을 실제로 현지에서 시음해 마실 무렵이라고 느낀 이 와인으로 실감해 주세요. Bottle

카뮤 프랑스 부르고뉴산 피노 느와르 레드 : 풀 바디 레드 과일, 익은 장갑의 고급 향기. 술에 절인 체리, 검은 건포도 술의 맛과 부드러운 타닌. 장식하지 않는 자연스러운 인품이 느껴지는 카뮤 같은 와인. Bottle

코스 뒤 세론 프랑스 슈드 웨스트산 말벡 레드 : 풀 바디 신선도가 높은 붉은 과일과 완숙 토마토의 아로마. 섬세한 탄닌, 부서진 신맛과 감칠맛. 웨이트도 있지만 그것이며, 너무 무겁지 않고 벨벳 같은 입맛. Bottle

도메인 알 노 쇼팽 프랑스 부르고뉴산 피노 느와르 레드 : 풀 바디 코트 드 뉴이의 중심부 콘브란시안이라는 마을에 있는 생산자. 응축감이 있으면서도, 양질의 산이 와인을 계약하는, 유연하고 우아한 맛. Bottle

도멘 베르나르 드라그랑주 프랑스 부르고뉴산 피노 느와르 레드 : 풀 바디 암반을 빠져나온 지하 2층에 걸친 광대한 커브가 있는, 무르소의 도멘. 소화되고있어, 매력적인 맛으로 즐길 수 있습니다. Bottle

도메네 보르조 프랑스 부르고뉴산 피노 노아르 레드 : 풀 바디 부르고뉴 지방 레미니 마을에 1912년부터 계속되는 도메뉴. 과일 맛에 넘치고, 딸기와 체리의 향기가 입 가득 퍼지는 동시에 겸손한 통의 뉘앙스도 즐길 수있는 레드 와인입니다 Bottle

드메인 폴 자브레 에네 프랑스 코트 뒤 론산 실러 레드 : 풀 바디 북 론의 명문 폴 자브레 에네가 만드는 클로즈 에르미타주에서 항상 같은 아펠라시온의 톱에 꼽히는 명양 와인. 매운 아로마와 두꺼운 과일 맛, 긴 여운. Bottle

드메누 마샤르 드 그라몬 프랑스 부르고뉴산 피노 느와르 레드 : 풀 바디 드라이 플라워와 들 딸기, 심지어 담배와 트뤼플 같은 복잡하고 매운 향기. 마실 무렵을 맞이하고 있습니다만, 강력하게 마시고 반응은 제대로. Bottle

도멘 아르노 쇼팽 프랑스 부르고뉴산 피노 느와르 레드 : 풀 바디 코트 드 뉴이의 중심부 콘브란시안이라는 마을에 있는 생산자. 매우 잘 균형을 잡은 우아한 와인. Bottle

도메인 뒤 오 데 테르 브란슈 프랑스 코트 뒤 론느 에서 출하합니다. 전체적으로 부드럽고 드라이 허브를 연상시키는 스타일. 부드러운 탄닌과 산의 균형도 좋은 Bottle

드레이·도나 테누타·라·파라차 이탈리아 에밀리아·로마냐산 카베르네·소비뇽 빨강：풀바디 색조는 깊이가 있어, 블루베리 과실, 허브나 페퍼, 커피 등 다양한 향기가 감돌는다. 달콤하고 품위있는 과일의 완숙감과 실키한 탄닌이 특징적. 훨씬 응축도가 높은 와인. Bottle

테누타 디 트리놀로 이탈리아 토스카나산 카베르네 프랑/멜로/카베르네 소비뇽/프티 베르드 레드 : 풀 바디 압도적인 과일 맛의 풍부함 외에도 바닐라와 민트의 복잡한 향기가 퍼집니다. 타닌은 부드럽게 조화를 이루며 긴 여운을 즐길 수 있습니다. 토스카나의 새로운 시대라고 말해야 할 멋진 와인입니다. Bottle

아지엔다 아그리콜라 투아 리타 이탈리아 토스카나산 카베르네 소비뇽/멜로/카베르네 프랑 레드 : 풀 바디 프룬이나 뽕나무 열매 등 셀 수 없는 과일 풍미의 향기와 볼류미한 맛이 철분의 뉘앙스와 녹는다. 섬세하고 조밀한 벨벳적 타닌도 바로 뛰어난. Bottle

아지엔다 아그리콜라 다르 포르노 로마노 이탈리아 베네토산 코르비나 & 코르비나 그로소/론디넬라/크로아티나/오제레이터 레드 : 풀바디 레벨만이라면 아마로네라고도 말해야 할 발폴리첼라. 농축한 과일의 향기에 커피 등의 맛. 힘에 신선한 과일, 깨끗하고 부드러운 타닌. 절묘한 균형이 있다. Bottle

라 지브리엇 피노 느와르 프랑스 부르고뉴산 레드 : 풀 바디 쥬브레 샴베르탄 최고봉의 생산자, 클로드 듀가의 아이들이 다루는 네고시안. 그 해 최상의 와인만을 구입해, 고품질의 와인을 낳고 있다. Bottle

도멘 미셸 노엘라 피노 노아르 프랑스 부르고뉴산 레드 : 풀 바디 깊은 루비 색. 프랑보워즈와 체리의 화려한 향기. 단단한 밀도의 과실감과 부드러움을 겸비한 아름다운 피노 느와르입니다. Bottle

도메인 알 노 쇼팽 피노 느와르 프랑스 부르고뉴산 레드 : 풀 바디 코트 드 뉴이의 중심부 콘브란시안이라는 마을에 있는 생산자. 당 도멘을 대표하는 응축감이 복잡하고 균형 잡힌 와인. 2~5년은 숙성하는 힘을 가지고 있습니다. Bottle

도멘 피에르 아미오 에 피스 피노 느와르 프랑스 부르고뉴산 레드 : 풀 바디 모레 산 도니 마을의 명가 피에르 아미오. 과일의 순수한 맛이 깨끗하게 표현되어, 품위가 좋고, 우아하고 아름다운 와인을 낳고 있습니다. 특급 밭에 인접한 일품. Bottle

레미 스건 피노 느와르 프랑스 부르고뉴산 레드 : 풀 바디 프레드릭 마냥씨가 2010년부터 새롭게 임하는 와이너리. 화려한 아로마에 응축한 강력한 과일 맛, 우아하고 긴 여운을 겸비한 복잡하고 매혹적인 와인입니다. Bottle

도멘 마르샨 그리요 피노 느와르 프랑스 부르고뉴산 레드 : 풀 바디 빛나는 루피색. 프랑보워즈의 기분 좋은 향기에 리콜리스나 계피의 악센트. 부드럽고 깊은 과일 맛과 실크 같은 살결의 세세한 타닌. 기품 있는 엄격한 와인입니다. Bottle

프랑스 보르도산 메를로 전문가들의 블라인드 콘테스트에서 끝까지 페트뤼스와 싸우고, 세상을 소란시킨 와인. 해외에서의 풍부한 경험도 가진 카리유씨가 일족의 샤토를 크게 향상시키고 있습니다. Bottle(375ml)

프랑스 부르고뉴산 샤르도네 샤브리 전체의 1/4라고 하는 최대 생산량을 자랑하면서 품질적으로도 톱으로 눈에 띄는 생산자. 우아한 사과와 배의 아로마가 향기롭고 입안에서 멋진 질감을 느낄 수있는 와인. Bottle(375ml)

아지엔다 아그라리아 리지니 이탈리아 토스카나산 산 조베제 레드 : 풀 바디 완숙 딸기, 블랙 체리의 과일향. 호두나 구운 밤과 같은 아로마도 느껴진다. 매끄러운 혀 촉감 속에 맛이 가득하고 드라이 플라워와 과일 맛, 산의 여운이 남는다. Bottle

아지엔다 아그라리아 리지니 이탈리아 토스카나산 산 조베제 레드 : 풀 바디 16세기에 설립된 몬탈치노에서 가장 오래된 와이너리 중 하나. 체리, 초콜릿, 삼나무 등의 복잡한 향기가 섞인다. 부드러운 혀감과 실키한 탄닌이 특징. Bottle

아지엔다 아그라리아 리지니 이탈리아 토스카나산 산 조베제 레드 : 풀 바디 16세기에 설립된 몬탈치노에서 가장 오래된 와이너리 중 하나. 체리, 초콜릿, 삼나무 등의 복잡한 향기가 섞인다. 부드러운 혀감과 실키한 탄닌이 특징. Bottle

브루노 자코자 이탈리아 피오몬테산 네비오로의 크루. 세련되고 기품이 있다. 과일 풍미가 풍부하고 아로마는 섬세합니다. 완숙한 붉은 체리, 미세하게 로즈와 흰 후춧가루, 투명감이 있는 부드러운 산과 매우 세련되고 탄닌이 순수. Bottle

팔레트 디 브루노 자코자 이탈리아 피에몬테산 자코자가 만드는 라바야의 자사밭 와인. 석회질이 풍부한 점토 토양에서 태어나는 섬세하고 깊은 여운. 2013년에 구입한 0.55ha의 라바야 밭에서 만들어진 귀중한 바르바레스코. 투명감이 넘치는 체리 등의 붉은 과실, 후추 후추의 뉘앙스. 타닌도 풍부하고 살결 세세하고 부드러운 인상입니다. Bottle

팔레트 디 브루노 자코자 이탈리아 피에몬테 산 바로로의 로마네 콘티라고 말한 최상의 구획, 로케. 극상의 바로로가 태어나는 구획만으로 만들어지는 호화스러운 1개. 잘 익은 딸기 주스의 달콤하고 신선한 열매. 홍차, 향수 등의 향기도 풍부하다. 포도 유래의 달콤한 탄닌, 경도가 있지만 여성적이고 품위있는 와인. 혀 위를 굴리면 로미가 뭐라고 할 수 없다. Bottle

・샤브리 1er 바이욘/쟌 세바스찬 도비사…6,000엔 ・본느 뒤 샤토 블랑/부샤르 페르에피스

・본느 뒤 샤토 루즈/부샤르 페르 에피스…6,500엔 ・베르난 베르쥬레스/샤를로판 파리조…7,500엔 콜튼 그란 쿠류/루이·자드… 직원에게 문의하십시오.

추천 빨강 · 흰색 (1er 클래스 이상입니다)

・샤토 라모트 부스코브랑…6,000엔 ・에일 다르장…15,000엔

・발톤＆게스티에 마르고… 6,000엔 999…75,000엔

・비비 그라츠 잇츠 어 게임… 7,000엔 ・레오나르도 브르넬로 디 몬탈치노… 7,000엔 릴리 발보리첼라…15,000 엔 · 테스터 매터 ... 29,400 엔

・샤토 듀노제 선세일 블랑… 6,000엔 에 콘드류 인 바탈레 ... 11,000엔

・세네쇼 샤토 누프 뒤 파프 루즈…7,000엔 ・니콜라 페란 코트로티…10,000엔 00엔

・다카야마무라 샤르도네…5,000엔 ・등미의 언덕 샤르도네…5,000엔

・카미노야마 카베르네 소비뇽… 5,000엔 ・시오지리 멜로… 5,000엔

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병(720ml)

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燗酒 2합

※그날의 매입 상황에 따라 바뀝니다 2합

효고현 미키시 요시카와 특 A지구산 야마다 금 100% 사용 극상의 야마다 금으로 양조한 "주옥"의 일품. 청주 병(720ml)

효고현 특A지구 특저 야마다 금을 35%까지 정백한 것 굉장히 호화스러운 대음양원주입니다. 품위 있고 화려한 향과 투명감이 있는 프루티인 입맛, 여운은 짧으면서, 시종 매끄러운 뒷맛이 바로 "훌륭하다!"의 한마디입니다! <타마센도 주조> 기후현 요로군 일본 톱 레벨의 양조 기술과 맛있는 술에 질리지 않는 탐구심. 수많은 조건으로 양조된 술은, 누구나가 놀라운 깨끗한 술질과 원료 쌀이나 효모, 정미 보합이나 구조에 의한 감촉이 훌륭하게 표현되고 있습니다. 일본 주도: +5 산도: 1.3 누룩 쌀: 야마다 니시키 35% 정백 효모: 구마모토 9호

기후현산 히다 호레 58% 정미 Alc: 15.6% by Vol. 720ml

기후현산 히다 호레 50% 정미 Alc:18.4% by Vol. 720ml

효고현산 야마다 금 40% 정미 Alc: 15.4% by Vol. 720ml

・생맥주(마스터즈 드림)…800엔 다중주로, 농밀. '더 프리미엄 몰츠' 최고봉 양조가의 꿈의 맥주.・더・프리미엄 몰츠(중병)…・드라이 제로(논알코올)…500엔

・글라스…1,000엔 글라스는 가게의 추천이 됩니다. 【보리】긴자의 참새…4,000엔 【감자】연…4,000엔 【감자】아카기리시마…4,000엔

《록·물 나누기·하이볼보다 선택해 주세요》 ・산토리 위스키 「치타」 바람처럼 경쾌한 맛. 부드럽게 은은한 향기와 단맛이 기분 좋은 위스키.・오마카세 위스키 ※그날의 매입 상황에 따라 달라집니다 각

락・수할

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