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요리
【하마구리 완코】쿠와나산은 물론, 산지마다의 맛을.
요리
야마모토 요리장의 자신작. 【하마 구리 파스타】 맛보세요
요리
좋아하는 재료를 좋아하는 조리법으로. 요리장이 당신만의 일품을
서비스
이타의 마음. 여러분에게 기뻐하기 위해 최선의 환대를.
【명물은 참치 × 요리장의 일품 이탈리안】 생선 or 고기를 선택할 수있는 메인! 〆는 수제 소스의 파스타 「야마모토 요리장 이탈리안 코스」6품
저희 가게 요리장의 야마모토는, 하마구리 요리는 물론입니다만 원래는 이탈리안 출신의 요리인입니다. 그 야마모토가 팔을 흔든 일본과 서양을 함께 즐길 수 있는 추천 코스. 자랑의 구이는 참으로 시작하여 찻잔 찜, 제철의 생선 3종 모듬과 일본식을 즐기신 후, 메인을 생선이나 고기에서 좋아하는 재료를 선택하실 수 있습니다. 〆는 요리장의 역작 소스를 사용한 파스타를 전달. 물론 디저트 포함입니다 ♪
【접대나 소중한 식사회에】쿠와나산과 지바산의 호화는 참치 먹어 비교나 고기도 “이타 특별 코스”8품
소중한 쪽에, 하마구리 전문점에서 평소와는 다른 환대를. 미식 쪽도 만족시키는 이쪽의 코스를 추천합니다. 하마 구리의 명산지 「쿠와나산」과 즐거움으로 먹을 수 있는 「치바산」. 먹고 비교하여 산지마다 맛의 차이를 즐겨주세요. 술과 소주와 함께. 고기 요리는 고급 지방의 검은 털 일본소를 준비하고 있습니다.
【하마 구리 요리를 남김없이】 하마 구리 샤브샤브와 구이는 메구리 등. 하마 구리 요리 전문점의 진수를 『 치바산 샤브샤브 코스 』6품
저희 가게 제일 인기의 코스(견실한 치아응이 인기의 지바산 가다랑어 사용). 하마 구리의 다양한 표정을 즐길 수 있습니다. 숯불로 정중하게 굽는 구이는 참치. 하마 구리를 잘 아는 요리장이, 계절에 있던 하마 구리의 맛을 최대한 서랍 제공. 또, 하마구리 샤브샤브는, 하마구리의 상냥하고 품위있는 풍미를 남기는 일 없이 즐길 수 있습니다. 뿌릿토시마리, 국물에 빠지는 참치는 각별합니다. 시메에는 얼룩 낸 맛이 백탁의 스프를 잡밥, 또는 라면에서 시험해 주세요.
하마 구리 전문점. 하마 구리 외에 굴과 닭고기, 쇠고기도있었습니다. 술이 너무 많이 있습니다. 복어의 튀김도있었습니다. 하마 구리뿐만 아니라 다른 메뉴도 충실합...자세히 보기
2024/01 방문
1회
신선한 하마구리를 받을 수 있는 유일무이의 가게입니다. 처음으로 다양한 조리 방법으로 먹어 비교를 했습니다만, 생선회도 찐 먹는 방법도 전부 맛있었습니다. 몸이 ...자세히 보기
2023/06 방문
1회
가게 추천 코스에서 예약을 하고 방문하였습니다. 사진을 별로 찍을 수 없었습니다만, 마지막의 조임이 잡밥이나 라면 선택할 수 있어, 참치의 국물이 강하게 효과가 ...자세히 보기
2024/02 방문
1회
점포명 |
Hamaguri Ryouri Rita(Hamaguri Ryouri Rita)
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종류 | 일본 요리、해물、전골 |
예약・문의하기 |
050-5456-8402 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
愛知県名古屋市中区錦3-13-28 セントラルタワー錦 2F |
교통수단 |
사카에역 1번 출구에서 도보 3분 사카에 역에서 331 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
¥6,000~¥7,999 |
가격대(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD) QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
24 Seats |
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개별룸 |
가능 (있음) 2인 가능、4인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 (없음) |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석,전원 사용가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2020.3.23 |
전화번호 |
052-888-3456 |
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일품 참나무나 나고야시 중앙 도매 시장에서 매입의 신선한 해산물과 제철 야채를 일본식 양절의 어레인지로 즐긴다
최고급이라고 불리는 미에현 쿠와나시의 참나무, 바다의 향기 돋보이는 치바 가나에 희소종 입수 곤란한 아이치현 가게를 중심으로, 가다랭이 요리를 맛볼 수 있는 가게입니다. 나고야시 중앙 도매 시장에서 사는 전국 순의 생선, 조개류를 사용한 요리와 일본식 지구나 나가노 이이다시의 제철 야채를 일식 출신의 점장과 이탈리안 출신의 요리장이 게스트의 요망에 유연하게
... 응해, 일본과 서양 절충 다양한 스타일로 제공합니다. 번개는 자양 강장이나 피로 회복 등 몸의 근간에 작용하는 영양소가 풍부하게 포함되어 있습니다.