공식 정보
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久しぶりに「鮎知」さんへ行って来ました。いつものスタイルでふらりと立ち寄りこの日は3000円の「おまかせ三品」を頼み料理とお酒を嗜みます。では職人技のライブ感が楽しめるカウンターでゆっくりと楽しませて...
久しぶりに「鮎知」さんへ行って来ました。店内へと伺い予約無しでしたがオーナーさんから席のご用意が出来るとの事でしたのでマイレビ様とテーブル席にて看板メニューでもある鮎料理を楽しませていただきます。
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【令和四年師走吉日訪問】
だいしんさんで第3ラウンド済ませ
お次のお店に〜
何せ松葉に在るお店で知らぬところ
有りませんです〜
と云っては言い過ぎですかね
そんな会主さまであらせら...
久しぶりに「鮎知」さんへ行って来ました。
豊橋駅東口から徒歩5分程の立地にお店を構えるこちらは国内最大級の養殖鮎を手掛ける「兼升養魚漁業生産組合」さんが手掛ける鮎料理をメインとした料理屋さんです...
養殖鮎の生産量が日本一の愛知県。主な産地は豊橋市や豊川市である。
ちなみに、天然鮎の生産量が日本一の県は我が神奈川だ。ヾ(・・ )ダレモ キイテナイッテ!!
こちらのお店は、豊川市の養殖業者...
店にはいると、鮎が泳ぐ水槽が目を引く。ここは、50年以上の歴史がある、豊川の鮎養殖会社のアンテナショップ的お店。「和鮎」として全国展開している。鮎ファンにはたまらないお店なのでは・・
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久しぶりに「鮎知」さんへ行って来ました。先日フラりと立ち寄りましたら予約のお客さんで全ての席が埋まっていましたのでこの日リベンジしました。
では水槽で元気に泳ぐ稚鮎を眺めながらお気に入りのカウン...
久しぶりに『鮎知』さんへ行って来ました。
この日もいつものスタイルでフラりと立ち寄りアラカルトにて料理を楽しみました。
ではライブ感が楽しめるカウンター席でゆっくりと愛知の地酒を片...
久しぶりの『鮎知』さん♪
お店の前を通ったらタイミング良く板長さんと出会し私一人は大丈夫ですかとお聞きしましたら予約席で混み合っている状況と仰いましたが快く応じてくれましたので遠慮なくお邪魔して...
久しぶりの『鮎知』さん♪
はしご酒の途中でふらりと立ち寄ります。
引き戸を開けオーナーと板長、そして活きの良い水槽の鮎がお出迎え。
では清潔感のあるカウンターで手仕事が光る職人技の料...
久しぶりの『鮎知』さん♪
はしご酒の途中にお店の前を通り扉が開いていましたので
中へとお邪魔致しましたら快く迎え入れてくれました。
基本は予約でのコースがメインの経営スタイルでしたが
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一年を通して様々な鮎料理が頂ける『鮎知』さんは努力の賜物ですね(^_^)
【再訪 2016年11月】
久しぶりの「鮎知」さん♪
本日は3000円のコースを頂きます。
前菜はわがままを言って通常よりも少しグレードアップしました。 ...
점포명 |
Ayu chi(Ayu chi)
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장르 | 일본 요리、전골 |
예약・문의하기 |
0532-39-3223 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
鮎専門店 鮎知(あいち)でご提供する魚「鮎」は生きているものを店内水槽よりすくい上げ調理致しますのでご提供に時間がかかる場合がございます。 |
주소 |
愛知県豊橋市松葉町2-18 |
교통수단 |
JR豊橋駅 徒歩7分【駅より約200m】 에키마에 역에서 208 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥6,000~¥7,999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
置屋風個室のみサービス料10%有り |
좌석 수 |
24 Seats ( 個室2~4席、カウンター4席、上座テーブル席4席、ホール席(半個室)は16名様迄増席可能。宴席として店舗貸し切りも対応できます。) |
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개별룸 |
가능 2인 가능 置屋風個室は2~4名様までご利用頂けます。 (個室利用サービス料:ご飲食代金の10%) 半個室としてホール席は16名様迄ご利用可能です。 接待や会合等特別な宴席にご活用下さい。 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 店外に喫煙スペース有り。愛煙家にはご苦労かけますがご理解のほど宜しくお願いいたします。 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキング多数有り |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
홈페이지 | |
가게 홍보 |
トップブランドメーカー直営の鮎料理専門店、バイヤーを接待する為に開業!活きた鮎が食べれます
豊橋にしかない特殊なお店で宴席を! |
久しぶりに鮎料理専門店「鮎知」さんへ行って来ました。この日はふらりと立ち寄り運良く席が空いていましたのでお邪魔してお気に入りのカウンターで料理とお酒を楽しみます。
【この日の料理と日本酒】
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