Kaiseki Ryouri Dokoro Kofunato
(海席料理処 小舟渡)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kaiseki Ryouri Dokoro Kofunato（Kaiseki Ryouri Dokoro Kofunato）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、해물、가이센동(해물덮밥) |
| 예약・문의하기 |
0178-33-3824 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
青森県八戸市鮫町小舟渡平10 |
| 교통수단 |
사메 역에서 2,060 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Diners、JCB、AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
70 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,바다가 보인다,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 홈페이지 |
海抜0メートルで3.11にも影響を受けなかったと云うこの店。
遠くからでもこの存在には圧倒される・・！
この日はZIL520というキャンピングカーで行ったが、うみねこラインから店舗に通じる道はこのクルマには少々厳し過ぎたので、近くのフリーパーキングに止めてから歩くことに。
店内に入ると窓から見える海抜けのパノラマが圧巻だ( #ﾟдﾟ)Ψ
この日はランチタイムだと云うのにラッキーにも窓側の席に案内された。
雲丹の時期は大混み合うらしいので、ある意味このシーズンで良かったのかも知れない。
さて注文は、
▪️焼き魚定食
焼き鯖、真イカ刺身、ホヤ刺身、北寄貝殻焼き、イカと大根の煮物、小鉢、漬物、味噌汁。
それにしてもボリュームがある。
これだけオカズが揃うとご飯が一杯では足りない！
お代わりすると、また漬物が一緒に来た・・・う〜ん、それ要らないな。
あ〜大満足のランチ。
鯖も刺身も全てに満足！
サバは本来冬が旬だから、その頃に来ると更に感動するんだろうな♬
それにしても日本にはこのような所が他にもあるのだろうか。
近日調べてみようと思う(๑´ڡ`๑)
八戸の鯖ミニ知識
鯖にはマサバとゴマサバがあり、マサバは沿岸で捕れ、ゴマサバは沖合で捕れる。
マサバは身が閉まっているので締めサバに、ゴマサバは身が柔らかいので焼き物に適している。
その中でも、八戸前沖さばと呼ばれ、それは銀サバの名でブランド鯖としても日本一と言われている。