Kaiseki Ryouri Dokoro Kofunato
(海席料理処 小舟渡)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kaiseki Ryouri Dokoro Kofunato（Kaiseki Ryouri Dokoro Kofunato）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、海鲜、海鲜盖饭 |
| 预约・查询 |
0178-33-3824 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
青森県八戸市鮫町小舟渡平10 |
| 交通方式 |
距離鲛 2,060 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Diners、JCB、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
70 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到海,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 网站 |
海抜0メートルで3.11にも影響を受けなかったと云うこの店。
遠くからでもこの存在には圧倒される・・！
この日はZIL520というキャンピングカーで行ったが、うみねこラインから店舗に通じる道はこのクルマには少々厳し過ぎたので、近くのフリーパーキングに止めてから歩くことに。
店内に入ると窓から見える海抜けのパノラマが圧巻だ( #ﾟдﾟ)Ψ
この日はランチタイムだと云うのにラッキーにも窓側の席に案内された。
雲丹の時期は大混み合うらしいので、ある意味このシーズンで良かったのかも知れない。
さて注文は、
▪️焼き魚定食
焼き鯖、真イカ刺身、ホヤ刺身、北寄貝殻焼き、イカと大根の煮物、小鉢、漬物、味噌汁。
それにしてもボリュームがある。
これだけオカズが揃うとご飯が一杯では足りない！
お代わりすると、また漬物が一緒に来た・・・う〜ん、それ要らないな。
あ〜大満足のランチ。
鯖も刺身も全てに満足！
サバは本来冬が旬だから、その頃に来ると更に感動するんだろうな♬
それにしても日本にはこのような所が他にもあるのだろうか。
近日調べてみようと思う(๑´ڡ`๑)
八戸の鯖ミニ知識
鯖にはマサバとゴマサバがあり、マサバは沿岸で捕れ、ゴマサバは沖合で捕れる。
マサバは身が閉まっているので締めサバに、ゴマサバは身が柔らかいので焼き物に適している。
その中でも、八戸前沖さばと呼ばれ、それは銀サバの名でブランド鯖としても日本一と言われている。