공식 정보
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점포명 |
Gyuubee Souan Gyuubei(Gyuubee Souan Gyuubei)
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장르 | 야키니쿠、호르몬(내장)、스테이크 |
예약・문의하기 |
050-5593-7251 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
※ご連絡が無く来店時刻を15分経過した場合、お席をキャンセルとさせて頂きますので予めご了承下さいませ。 |
주소 |
千葉県千葉市中央区新町1000 そごう千葉店 10F |
교통수단 |
지바역에서 도보 5분 소고 10층 게이세이치바 역에서 87 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (nanaco) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T3013301012478 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
サービス料5%、チャージ料なし |
좌석 수 |
72 Seats |
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개별룸 |
가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 전면 금연 (레스토랑 바닥에 흡연 시설 있음) |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
야경이 보인다 |
아이동반 |
어린이 가능 |
전화번호 |
043-245-4466 |
気になっていたお店なんだよね。
店構えが重厚で、なんだかとっても気合入ってるなーって。
焼肉屋さんって高級なんだよね。
というわけで、山形牛の切り落としランチをお願いしたよ。
色々なセット(コース?)があって迷ったんだけれど、一番食べたいものは二人以上のコースだったんだ。
お高め焼肉屋さんあるある。しょうがない。
すごいなぁって思ったのが出てくるのがめちゃくちゃに早いんだよね。
中々な席数なのに、体感、秒で出てきてびっくりしちゃった。
もっと待たされると思ってたからありがたいなぁ。
切り落とし、といいつつも見た目が綺麗なのはさすがとしか。
あとセットはサラダ、カクテキを中心としたキムチ、もやしのナムル、ほうれん草の和え物、大根と人参の酢和えかな? と、わかめスープまでついてくる。
すごい! めっちゃいっぱい食べさせて貰えるじゃん! ありがたいね。
さて、本丸の切り落とし。
g数が二つから選べて多い方を選択したんだけれど、何グラムだったかな。
200とかそのぐらいだった気がする。
ごめん、忘れた。
厚切りのお肉が苦手だからまずはそっちからじっくりと焼いていくよー。
丁寧に丁寧に網の上で焼いて、いただく。
おお、うん。普通においしい。
厚切りのお肉ってどうしても嚙み切れなくて苦手意識強めなんだけれど、お肉が筋っぽく感じにくいから食べられる。
おー、おいしいー。
あと、たぶん、いろんな部位がごちゃ混ぜになってるのかな。
食べるたびに全然違う印象ですごく面白い。
一切れだけものすごい美味しいものが混ざってて、ちょっと震えたんだよね。
お手ごろな価格でいろんな部位が食べらるの楽しいなぁ。
で、丁寧に薄く切られたものも食べたんだけれど、これがまた美味しいの。
脂が乗っているから食べると口の中でじゅわって旨味が広がるんだよね。
わー、たまんない! ポテンシャル高い!
お肉や小鉢のお味にとっても満足したので、追加で何か頼もうかなって思って、ランチ以外の通常メニューを開いてみたら、どれもこれも美味しそうでとっても迷う。
本当はチヂミも食べたかったんだけれど、意外とお腹がいっぱいで、おとなしくラフランスのシャーベットと、葡萄酢ジュースを追加したよ。
で、届いたシャーベットみてちょっと震えたんだけれど、自分、うっかりなんか小っちゃい器にざっくりと盛られてくると思ってたのね?
まさか、おしゃれな器に盛りつけてくれると思わんじゃん?
しかも、ちゃんと解答しきった状態のベリーミックスまで添えられてるんだよ?
手間暇半端ないな!!!!
ラフランスのシャーベットはとっても濃厚で、ねっとりとしていて、なんだろう水あめが多いのかなんなのかはわからないけれど、それでもラフランスの風味を損なっていないのが絶望なバランスで美味しいんだよね。
ありがたいわー。
葡萄酢ジュースも、お酢と葡萄のバランスがちょうどよくってめっちゃおいしい。
そごうの10階のお店って、ここ数ヶ月ちょくちょく来るんだけれど、当たりはずれの落差がマジで激しすぎて、ひどいお店は味も接客も値段もひどかったりするんだけれど、こちらはとっても妥当な印象を受けるかな。
まあ、千葉の田舎じゃこんなものかぁ。