메뉴 : Nihonshu To Kobachi Hayashi

공식 정보

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전국 각지의 토속주와 화분 요리를 즐길 수 있는 가게

Nihonshu To Kobachi Hayashi

(日本酒と小鉢 はやし)
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업데이트 날짜 : 2024/03/27

요리 메뉴

(税込価格)

술집

훈제 올리브 모듬

JPY 400

큰 그린 올리브와 피멘트를 담은 스탭 도올리브, 부드럽고 프루티인 카라마타 올리브의 3종류를 훈제해 올리브 오일에 담갔다.

훈제 달걀 노른자(1일 한정 3개)

JPY 400

지바현 가쓰라시의 양계 농가씨가 만들어진 계란, 매우 탄력이 있어 맛도 진합니다. 간장으로 하루에 절인 후 훈제했습니다.

슈마이의 훈제(2개)

JPY 400

육즙이 많은 돼지고기 슈마이를 훈제하고 있습니다.

훈제 너트

JPY 400

훈제 치즈

JPY 400

【절품】매화 수정(상어 연골의 매실육 완화)

JPY 400

매실 수정은 상어 연골을 잘게 자른 것을 매실고기로 부드럽게 한 진미. 입에 옮기면, 고형 연골과 매끄러운 매실육이 일순간 바삭바삭해집니다만 코리코리와 씹을수록 새콤달콤한 매실육과 익숙해 갑니다.

가모의 훈제 햄

JPY 500

홍차 오리의 햄을 훈제했습니다. 매우 부드럽고 맛있습니다.

대게의 게 된장

JPY 500

홍합과 홍홍 게만 그 블렌드입니다. 일본술의 동행에 꼭!

훈제 모듬 3점 모듬

JPY 600

(너트 / 치즈 / 가마 보코 or 사사 가마 보코) 당점의 단골 메뉴입니다. 코에서 빠지는 훈제 향기를 즐길 수 있습니다.

사케 미소 치즈와 크래커

JPY 600

센다이 된장과 니시 쿄 된장에 크림 치즈와 술을 추가합니다. 버릇이됩니다.

마치 디저트 된장 절임 치즈 두부

JPY 600

치즈 케이크 같은 맛입니다. 디저트로도 갈 수 있을지도

진미 3종

JPY 700

입하 상황에 따라 여러가지 바뀌므로 점원에게 『오늘의 진미는? '라고 물어보십시오.

수제 방소포크 소시지

JPY 750

지바현 도미사토시의 사사키 농장에서 자란 보소 포크. 돼지고기 특유의 냄새가 적고 맛과 육즙이 넘치는 소시지입니다.

수제 닭 레버 퍼티

JPY 780

저희 가게 특성의 레시피로 만들었습니다. 간의 냄새도 신경 쓰지 않습니다. 밀 배아 크래커와 부디

야채

버섯의 모로미 간장 소테

JPY 500

비타민류와 미네랄류가 풍부한 버섯류를, 후쿠오카현의 미쓰루 간장의 얽힘을 사용해, 소테로 하고 있습니다

이부리 갓 감자 샐러드

JPY 680

감자 샐러드에 굉장히 굿즈를 섞었습니다. 버릇이되는 씹는 맛과 훈제의 향기가 절묘합니다. 훈제 된 맛 볼도 매우 맛있습니다.

튀김

수제 감자 칩

JPY 500

갓 튀긴 감자 칩은 이렇게 맛있다! 」라고 생각합니다.

바삭바삭한 튀김(2개)

JPY 500

바깥쪽은 바삭하고 안은 육즙을 목표로

쇠고기 고로케 (2개)

JPY 600

홋카이도 감자를 사용한 쇠고기가 들어간 바삭 바삭한 고로케 입니다.

오마카세 꼬치튀김 모듬(3종류)

JPY 600

어떤 꼬치는 그날에 따라 달라집니다.

어부풍 오징어 간장 절임 덮밥 (미니 사이즈)

JPY 450

술에도 잘 어울리는 설 메이커를 간장 절임으로 듬뿍했습니다

훈제 달걀 밥(3식 한정)

JPY 450

훈제 간장에 담근 계란 노른자를 밥에 얹어 훈제 향기와 계란 맛의 하모니를 즐겨주세요

레스토랑 정보

세부

점포명
Nihonshu To Kobachi Hayashi
장르 일본 요리、이자카야、일본술
예약・문의하기

047-321-6837

예약 가능 여부

예약 가능

주소

千葉県市川市南八幡3-8-13 シャトーデザールクボタ 104

교통수단

JR소부선 혼하치만역에서 도보 3~4분

모토야와타 역에서 441 미터

영업시간
    • 정기휴일
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 정기휴일
  • 공휴일
    • 정기휴일
예산

¥5,000~¥5,999

예산(리뷰 집계)
지불 방법

카드 가능

전자 화폐 가능

QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

좌석 수

19 Seats

( 카운터 9석, 테이블 10석)

연회 최대 접수 인원

19명 (착석)
개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

차분한 공간,카운터석 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

오픈일

2024.1.10