공식 정보
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마쓰야마의 번화가에 있는 이곳의 스시 스시 (초밥) 카운터와 오름이 있는 가게입니다 대장과 제자, 홀의 언니가 2명의 4인 체제였습니다 하지만 오시보리 등은 한 ...자세히 보기
2023/03 방문
1회
愛媛県編- 松山市にある すみもと こちらは松山で20年以上愛される伝統的な江戸前寿司が頂けるお店。 職場の同期と夏休みに車で四国一周することになり、四国に着いた初日。 五...자세히 보기
2020/10 방문
1회
出張中に松山の弟分とこちらの店で合流しました。 松山は寿司屋が多いなぁと思う中、なかなか私の好みにドンピシャなお店でした。 おつまみも握りもワクワクがとまりません。 実は...자세히 보기
2020/07 방문
3회
점포명 |
Sumimoto
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장르 | 스시(초밥)、일본 요리、해물 |
예약・문의하기 |
089-946-3456 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
愛媛県松山市二番町2-5-21 |
교통수단 |
이요 철도선 오카이도역 도보3분 오카이도 역에서 207 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
18 Seats |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능 카운터 8명 파고고타츠의 다다미 6명 소보다 4명 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 카운터 좌석은 금연입니다. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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가게 홍보 |
엄선된 현지의 식재료와 츠키지의 식재료를 사치스럽게 즐길 수 있는, 마쓰야마에서 맛보는 전통적인 에도 스시 (초밥)
마쓰야마에서 20년 사랑받고 있는, 전통적인 에도 스시 (초밥) 즐길 수 있는【스시 (초밥) 스미모토】. 난초를 지나면 눈에 들어가는 것은 요리사의 수중이 잘 보이는 청결감 넘치는 조리장과 한 장 판의 관의 카운터입니다. 에도마에 스시 (초밥)에 반한 요리인이 만들어내는 것은, 적초와 소금만으로 양념한 옛날의 에도마에의 샤리에 맞춘, 주먹을 비롯한 요리의
...여러가지. 아오모리현 오마산의 “오토로의 잡기”나, 샤리에 맞추어 적초로 시메한 “소 피부의 잡기”는 제외할 수 없는 일품입니다. 풍부한 풍미가 특징인 미에현 쿠와나산의 하마구리를 사용한 「하마구리의 잡기」는 통통한 식감을 즐길 수 있습니다. 소중한 사람과 느긋한 특별한 시간을 즐기고 싶은, 그런 사람에게 추천하는 명점입니다.