Akakichi
(あか吉)- 예산：
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- 정기휴일：
- 화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Akakichi
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
090-3189-2567 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
キャンセルは予約日の3日前まで |
| 주소 |
愛媛県今治市伯方町北浦甲1203-8 |
| 교통수단 |
공로라면 히로시마 공항에서 렌터카 이용, 충해항~성항 페리 경유가 가장 빠릅니다. 대중교통기관 이용에서는 이마바리에서 노선버스~왕로편은 있습니다만, 귀로편은 18시대로 끝나 버리므로, 인근 숙박요입니다. 가게에서 도보 10분 정도의 마쓰자키 여관 추천입니다. |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
7 Seats （ 카운터만） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 비고 |
완전 예약제 |
親愛なる食べ友さんのお誘いを頂き愛媛すしツアースタート〜一日目は伯方島のあか吉さんへ、、
今治市にある伯方島でポツンと営業する
田舎の鮨屋と思いきや、ミシュラン☆に
食べログ百名店と堂々とした実績を残す
あか吉さん♪
交通手段は車頼み、福山駅でレンタカー
を借り約1時間とかなりハードルが高い(･_･;
蒼の峯村シェフをはじめ、藤本純一さん
は其々のお店に相応しい最高の魚を用意
することで知られる〜それ故、全国から
引っ張りだこの状況が続く…
そんな伝説の魚師と呼ばれる藤本さんの
ところへ繁々と通うあか吉さんの魚は、
云うに及ばず、なかなか巡り合うことの
出来ない素晴らしい魚ばかり…
この魚を摘みや握りを楽しみとして伺う
価値はこの上なく高い❗️
ご馳走様でした(^^)
御礼…レンタカー手配にドライバーとなり目的地迄、また二日間ツアーに於けるメニューの詳細と何から何までご配慮頂き感謝しかありません。ありがとうございましたm(_ _)m
本日のお品書き 26,000円
①酢大豆【炒った大豆の酢漬け、人参、干し大根、蓮根、熬子《いりこ》、海藻】
②潮騒河豚(愛媛県今治産)の唐揚げ
③求仙(愛媛県今治産)の南蛮漬け
④阿古屋貝の貝柱(愛媛県産)の天麩羅
⑤白甘鯛(愛媛県八幡浜産)の松笠焼き、青檸檬添え
⑥真鯛(愛媛県今治産)の中華風煮付け
⑦瘤鯛(愛媛県今治産)の中華風煮付け
握り
⑧甲烏賊(愛媛県今治産)
⑨真鯛(愛媛県今治産、朝5時〆)
⑩白鱚(愛媛県産今治産)
⑪疣鯛(愛媛県今治産)
⑫鰆(愛媛県産)漬け
⑬皮剥(愛媛県今治産)、肝入り&肝載せ
⑭鬚剃鯛(愛媛県今治産)
⑮鱧のお吸い物
⑯求仙(愛媛県今治産)
⑰白甘鯛(愛媛県八幡浜産)
⑱油通し熊海老(別称:赤足海老、愛媛県今治産)
⑲シャリ入り出汁巻き
⑳マスクメロン(愛媛県伯方島産)、山崎12年掛け
その他ドリンク