Akakichi
(あか吉)- 예산：
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- 정기휴일：
- 화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Akakichi
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
090-3189-2567 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
キャンセルは予約日の3日前まで |
| 주소 |
愛媛県今治市伯方町北浦甲1203-8 |
| 교통수단 |
공로라면 히로시마 공항에서 렌터카 이용, 충해항~성항 페리 경유가 가장 빠릅니다. 대중교통기관 이용에서는 이마바리에서 노선버스~왕로편은 있습니다만, 귀로편은 18시대로 끝나 버리므로, 인근 숙박요입니다. 가게에서 도보 10분 정도의 마쓰자키 여관 추천입니다. |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
7 Seats （ 카운터만） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 비고 |
완전 예약제 |
에히메, 백방도에 있는 스시 (초밥) 시점 「아카요시」. 미슐랭 가이드 히로시마・에히메 2018 특별판★. 타베로그 BRONZE2024. 타베로그 백명점 2022. 가장 바쁜 장소에 있는 미쉐린에서 별을 획득한 가게로 알려져 있다. 이번에는 18시 개점, 특별히 2시간 전인 16시부터 전세로 열었다. 카리스마 어부, 후지모토 준이치씨의 특급 중의 특급품의 물고기를, 대장인 아카세씨의 기술로 한층 더 승화시켜 세토우치 궁극의 스시 (초밥) 만들어내고 있다. 양 씨는 사용하는 소금도 둘이서 솥밥을 짓고 만들었다는 생선요리 공동연구자이기도 하다. 노브는, 대장과 상담하면서, 좋아하는 해산물을 좋아하는 조리법으로 받는 스타일. 이번에는, 안주 오코제의 튀김/주찜, 흰 달미 도미의 소나무 가사야키, 흑 도미의 중화 찜, 찻잔의 볶음밥, 붉은 조개, 도미, 말 라라기, 차 새우가 뛰어났다. 확실히, 그 때문에 여행하는 가치가 있는 탁월한 요리를 받을 수 있는, 에히메의, 아니, 일본을 대표하는 명점이 될 것이다.