공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리
어떻게 맛있게 맛보는지 추궁한 에치젠이에. 여러 코스 준비
요리
특성을 살린 가죽이나 맛을 끌어내는 조리법 등 트라 복어가 일품
음료
요리에 맞는 토속주와 와인을 갖추고 있습니다. 차가운 술은 칵테일 잔으로
공간
가족과 비즈니스 장면에 이상적입니다. 프라이빗 감이 있는 좌석 완비
코스
毎日水揚げされた魚介類の中から選りすぐりお客様の為だけにシャリを炊き、滝の川流として仕事を尽くした作品をご用意させて頂きます。ご希望がございましたら、お醤油及びお塩等ご用意させて頂きますが、滝の川流として基本的には創業以来お客様がお醤油等つけてお召し上がり頂くお寿司はやっておりません。一度滝の川流のお寿司をお召し上がりください。
리뷰
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리뷰 290건팔로워 88명 -
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2024/01 방문
1회
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리뷰 693건팔로워 293명
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Takino Kawa
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、게、스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
050-5590-8559 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
福井県福井市御幸4-12-1 |
| 교통수단 |
후쿠이 역에서 차로 약 5 분 후쿠이 IC에서 차로 10 분 노선 버스도 있습니다 신후쿠이 역에서 1,748 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 카운터 6석, 개인실 8명×2 4명×2） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 26명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 개인실 4실을 연결하여 26명까지 가능합니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 현관에 흡연 공간이 있습니다. |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
어린이의 요리에 대해서는 수시로 상담하겠습니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.6.1 |
| 전화번호 |
0776-43-0930 |
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요리어떻게 맛있게 맛보는지 추궁한 에치젠이에. 여러 코스 준비
한 잔의 게를 어떻게 맛있게 먹을 수 있는지를 추구하고 있습니다. 고급 에치젠가에는 미리 불을 통과하는 것이 아니라 고객이 내점된 타이밍과 순서를 고려. 열을 통해 불을 통과하지 않는 조리 기술로 촉촉한 게를 즐길 수 있습니다. 갓 잡은 생 그대로의 맛을 맛볼 수 있는 생선회도 추천합니다. 씬 등에 맞추어 누군가도 선택해 주실 수 있도록, 에치젠이를 즐길 수 있는 코스도 복수 제공하고 있습니다.
요리특성을 살린 가죽이나 맛을 끌어내는 조리법 등 트라 복어가 일품
상태가 좋은 복어는 〆나서 4시간 정도밖에 맛볼 수 없는 단맛이 있다고 말해지고 있어, 이쪽은 꼭 맛봐 주셨으면 합니다. 트라후구의 가죽은 상어 가죽과 어른과 가죽을 각 부위의 특성을 살려 한입씩. 텟사는 보다 맛을 느낄 수 있도록 근육의 섬유를 거꾸로 갈고 있습니다. 코스에서는, 돌출에 복어의 부딪치기를 살린 요리나 선불로 복어의 8치수를 그 날마다의 조리로 제공. 구운 복어와 튀김 등도 육즙으로 추천합니다.
음료요리에 맞는 토속주와 와인을 갖추고 있습니다. 차가운 술은 칵테일 잔으로
니혼슈는 후쿠이현의 토속주를 고집하여 유명 상표를 갖추고 있습니다. 인기의 「흑룡」 「범」을 비롯해 냉주는 16종. 에치젠이 궁합이 좋은 와인은 바텐으로 수행 경험도있는 점주가 시음 후 준비하고 있습니다. 와인 글라스는 포도의 품종마다 구분하여, 일본술도 와인 글라스나 칵테일 글라스로 제공하는 것이 저희 가게의 특징. 차가운 술은 칵테일 잔으로 마시면 맛이 깊어집니다. 요리와 함께 좋아하는 한 잔을 즐길 수 있습니다.
공간가족과 비즈니스 장면에 이상적입니다. 프라이빗 감이 있는 좌석 완비
일본의 분위기는 있지만, 신발은 벗지 않고 입점하실 수 있습니다. 기본적으로 한 세트로 이용하실 수 있는 6석의 카운터는 프라이빗감이 매력. 격자 문이 붙어있어 개인실처럼 느긋하게 보내실 수 있습니다. 점주와의 대화도 즐기고 싶은 분에게도 추천입니다. 테이블석의 개인실도 완비. 장면에 맞춘 조정으로 최대 26명까지 대응 가능합니다. 회식이나 접대, 가족의 모임 등 소중한 분과의 식사에 꼭 이용해 주세요.
봄 한창! !
봄 한창 반딧불 오징어는 막판을 맞이했지만, 천연 토라 복어는 절호조, 에치젠 황금 게도 다음달 라스트 맨스, 노도그로, 아마다이를 비롯해 단맛이 가득한 돌 도미, 진아지, 천연 바위 굴 등등, 맛있는 것이 가득합니다! ! 점심은 점심 3,800엔에서 맡겨 요리로 10,000엔 디너는 레이디스 코스로 8,000엔에서 맡겨 요리로 30,000엔까지 준비하고
...있습니다. 여러분의 내점, 문의를 기다리고 있습니다.