업데이트 날짜 : 2023/04/11

저희 가게가 지키고 있는 겐류 라면에 현대적인 맛을 더한 한잔. 크림 스프 원류라면 라면에 돼지 다리와 척수 등을 끓인 특제 진한 백탕을 더한 감칠맛이 있는 철근 스프입니다. 수제 평타세세면 폭1. 25 밀리미터의 찢어진 좋은 저 가수 편평한 국수. 그날의 기후에 맞추어 배합을 조정해 매일 정중하게 제면하고 있습니다. 재료 챠슈는 국산 돼지를 사용. 장미와 어깨 로스 등 육질에 맞추어 저온에서 차분히 시간을 들여 육즙으로 완성하고 있습니다. 파는 그 날에 손수 맛을, 멘마는 하룻밤에 차분히 소금 빼고 식감을 소중히 담고 있습니다.

쇼와 16년 창업 라면 최초의 라면점 「산마지」에서 계승하는 한잔. 현재의 라면 라면이 아니라 당시에 말하는 「시나 소바」입니다. 숙성 스프 「호환」의 기법을 이용해, 창업 당시부터 스프 냄비를 남겨 계승해 온 스프입니다. 국산 돼지뼈를 고집해 여러 종류의 부위를 이틀간 걸쳐 차분히 맛을 추출하고 있습니다. 수제 평타면 현재, 하카타에서 많이 사용되고 있는 세면이 아니라 라면 라면 발상 당시부터의 평타면. 그날의 기후에 맞추어 배합을 조정해 매일 정중하게 제면하고 있습니다. 재료 챠슈는 국산 돼지를 사용. 장미와 어깨 로스 등 육질에 맞추어 저온에서 차분히 시간을 들여 육즙으로 완성하고 있습니다. 파는 그 날에 손수 맛을, 멘마는 하룻밤에 차분히 소금 빼고 식감을 소중히 담고 있습니다.

레스토랑 정보

세부

점포명	Uma Uma（Uma Uma）
장르	라멘、내장 전골、이자카야
예약・문의하기	050-5590-2875
예약 가능 여부	예약 가능
주소	福岡県福岡市博多区祇園町1-26 확대 지도 보기주변 음식점 찾기
교통수단	지하철 「기온역」에서 도보 1분 하카타역에서 도보 10분 니시테츠 버스 정류장 「기온」 눈앞 기온 역에서 116 미터
영업시간	월 17:30 - 23:30 （L.O. 23:00） 화 17:30 - 23:30 （L.O. 23:00） 수 17:30 - 23:30 （L.O. 23:00） 목 17:30 - 23:30 （L.O. 23:00） 금 17:30 - 23:30 （L.O. 23:00） 토 17:30 - 23:30 （L.O. 23:00） 일 정기휴일 ■ 定休日日曜 ※月曜日が祝日の場合は日曜営業。翌日月曜日はお休みとさせて頂きます。
예산	￥2,000～￥2,999 ～￥999
예산（리뷰 집계）	￥4,000～￥4,999～￥999 이용금액 분포 확인
지불 방법	카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay)
영수증	적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4290001040112 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

좌석 / 설비

좌석 수	40 Seats （ 1층이 카운터, 2층이 다다미）
개별룸	불가
카시키리(기간을 정하여 빌려줌)	가능 20인~50인 가능
금연・흡연	전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.
주차장	불가
공간 및 설비	카운터석 있음,좌식 있음

메뉴

코스	음료 무제한
음료	일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천	혼자서 \|친구・동료와 많은 분이 추천하는 용도입니다.
서비스	테이크아웃 가능
홈페이지	http://www.hakataumauma.com/
전화번호	092-271-4025
비고	paypay 사용 가능

이메일로 정보 보내기

050-5590-2875

현재 전화 접수 시간 외입니다.

*예약을 원하시는 분은 인터넷 예약을 이용해 주십시오.

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메뉴 : Uma Uma

Uma Uma

점심 메뉴

진한 라면

라면 하카타라면

라면과 함께!

추가 재료

쌀

레스토랑 정보

세부

좌석 / 설비

메뉴

특징 - 관련 정보