공식 정보
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(2024.01.29) 新天町入口にある“新天町地下FAVO” 初めて階段を降りてみたのですが、そこは西鉄福岡駅から直ぐのところにありながら、PARCOのような派手さも賑...자세히 보기
2024/01 방문
1회
本日は時間もないので軽く蕎麦でも食べようと、コチラにやって来ました。 週末この店の前を通る事がありますが、休みの日はやっていない印象。でも平日はたまにプチ行列が出来てたりするので...자세히 보기
2023/10 방문
1회
遅めのお昼ご飯 おひとり様なので入りやすいお店はないかと探すことしばし… 「そば」の2文字に吸い込まれるように…(笑) お腹すいてなかったら通り過ごしてしまうような隅...자세히 보기
2021/06 방문
1회
점포명 |
Hana gen
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장르 | 소바、우동、가쓰동 |
092-781-3500 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
福岡県福岡市中央区天神2-9 新天町ビル地下一階 |
교통수단 |
西鉄電車 天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 徒歩2分 덴진 역에서 108 미터 |
영업시간 |
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예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
36 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
가게 홍보 |
創業から40年以上、世代を越えて親しまれる更科蕎麦の店。
理想の出汁をつくるため、鹿児島県産の鯖節、鰹節、ウルメ節などを厳選。削る厚みまでこだわり、オリジナルの分量でブレンドしています。最高の旨みが出せるように、原料は削り節に適した時期にまとめて加工して保存。必要な量を各店舗に運び、毎朝一番に出汁をひきます。 見た目も上品で艶やかな白いそば。そばの実の黒い皮の部分を取り除き、挽臼で時間をかけてじっくりと粉を挽きだしました。信州・更科地方に伝わる更科蕎麦に
...倣って開発したその名も「華そば」をお楽しみください。