공식 정보
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博多の名物の一つぐるぐる鶏皮焼き鳥の名店
味付けはややしょっぱい
博多には無数にある業態ながら、
多数の支持を受けているお店ですが
店内は非常に狭く、テーブル席に座れば
隣の席と普通にぶ...
かわ屋 福岡 薬院 とりかわ | Sharpen the saw 思いはかなう ラグビー 食 本
2週間前、研修で博多から帰京した娘とGWの計画を立てているとき、
もしかすると来年勤務地が東京に戻るかもしれないから、ドンタクを見ておきたい!
と言い出す。なぜか私も同行する、ということになり、急...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
初訪問。超有名店で期待して訪問しましたが、名物のかわはあまり好みではなかったですね。もちろん、まずいとかではないのですが、、評判ほどではなく、まあ好みの問題ですかね。とり身と言う串焼きはとても美味しか...
鶏の臭み&脂の臭み…それらを串全体に纏ったような残念な鶏串焼でした。楽しみにしてた鶏皮(かわ焼)の方も大変に残念で、、、
福岡市地下鉄の薬院駅から南東方向へ徒歩5分ぐらいの場所にある焼き鳥店「かわ屋」さん!こちらは店名にもなっている鶏の皮焼き「とり皮」が有名で評判な1店。食べログ評価では訪問時点で3.72の評価点とかが高...
博多名物になった、焼き鳥のかわ。
カリッじゅわっとしたこの焼き鳥は他では出せない味で大好きです。
都内にもあるけどやっぱり違う。
賑わっている狭めの店内で、活気があります。
他におすす...
鶏皮は思いのほか弾力がある系。バリバリになるまで焼かれたやつを想像していたけど、これはこれで美味しい。
ささみのしぎ焼きは、中は少し半生で外側だけ炙ったささみとわさび醤油ダレの組み合わせが鳥刺し...
博多名物シリーズ、とり皮ぐるぐる
1串に幾つものとり皮をぐるぐる巻いて何度も焼いたものが名物なんですよねー
とり皮なので1串は小さいですが手間はかかっています
皆さん注文も10本単位で頼まれてま...
점포명 |
Kawa ya
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장르 | 야키토리、이자카야 |
예약・문의하기 |
092-522-0739 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
福岡県福岡市中央区白金1-15-7 ダイヤパレス 1F |
교통수단 |
西鉄・地下鉄七隈線薬院駅より徒歩約5分 야쿠인 역에서 394 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T5290002029070 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
お通し代200円 |
좌석 수 |
23 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
비고 |
【かわ屋オンラインショップ】 |
가게 홍보 |
仕込みに6日もかけた名物串が、今宵も白金を熱くする
連日、この小さな焼鳥屋に津波のごとく人々が押し寄せるのは、なんといっても名物串の「とり皮」があるから。柔らかい首の部分を串に巻き、6日間にわたり7〜8回も焼きこんだ労作だ。極限まで手間をかけた鶏皮をひと噛みすれば、ジュッとにじみだす熱い脂、深く染みいる甘辛いタレのうまみ、パリッ&モチッとした食感。なんと味覚の芯を揺さぶる逸品だろう。それでいて1本95円という価格設定がじつに泣かせるではないか... |
福岡市内にある居酒屋さんです。場所は薬院駅からほど近いところ。
1軒目がイマイチで物足りなかったので、2軒目に利用してみました。
このお店は鶏皮の串焼きが名物なのです。あの博多名物のクルクル巻...