공식 정보
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Sazanka Soba Tsubaki
(山茶花そば椿)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sazanka Soba Tsubaki
|
|---|---|
| 장르 | 소바、덴푸라、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
092-401-0651 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
福岡県福岡市中央区白金1-1-12 アサリコーポラス 1F |
| 교통수단 |
JR 야쿠인역에서 도보 3분 지하철 나나쿠마선 야쿠인역에서 도보 3분 야쿠인 역에서 241 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
11 Seats （ 카운터 4석 테이블 4명×1） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 4명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 오픈일 |
2021.7.27 |
| 가게 홍보 |
【약원역 도보 3분】“무라타”로 경험을 쌓은 점주에 의한 메밀과, 고집의 일품 요리와 술의 가게
2021년 7월 27일 개장 . 스테디셀러 메뉴에 가세해 「냉각 스다치」등 계절 소바, 튀김, 사계의 은혜를 맛볼 수 있는 다채로운 일품을 준비하고 있습니다. 점심 사용뿐만 아니라 퇴근 시간의 바삭 바삭한 이용도 대환영 ◎ 낮 밤 불문하고 이용하십시오. |
（2022.12.31）
今年も去年と同じお店で年越しそばをいただこうと思っていたのですが、どうしたことか今年はお休みであるとのことで…
急遽、探し出した『山茶花そば椿』が開店する11:30にお邪魔してみますと、既にお二人さまが店頭で待たれていたのであります
これは入店されたばかりのお客さまが食事を終えるまで、早くても30分は待たなければならないだろうと覚悟を決めて並ぶことにいたします
待つこと20分ほど
店内へと案内されますと、カウンター2席とテーブル2卓6席が置かれるだけの小さなお店でありまして…
3組しか案内されないことから、開店直後に満席になっていたことも頷けます
いただいたカウンター席でありますが、忙しい時であるにもかかわらず隣の席へ荷物を置いて良いとの声掛けにありがたさを感じるだけでなく、無理して多くのお客さまを案内されないことに、おいしいお蕎麦を提供してくれるに違いないとの期待も高まります
昨日と今日は商品を限定した特別メニューとなっていまして…
お蕎麦は“もり”と“かけ”のみでありますし、一品料理も海老天とごぼう天、かしわ飯だけであったことから迷うことなく、「もりそば」の大盛りに海老天を2本添えることにいたします
小麦粉の割合が多いということではないのですが蕎麦の香りが弱いように思えたことや短く切れていたことは残念でありましたが、宗田節の香りが広がる辛汁でいただく細打ちのお蕎麦はキチっとしめられていることもあって喉越しが良くおいしくいただくことができました
添えた海老天は業務用天ぷら粉で揚げられたであろうものですし、海老も保水加工されたものであったりと、こだわりが感じられなかったことが残念に思えます
とは言え、待っている間にも数組のお客さまが来店されましたし、予約をしていたであろうお蕎麦を受け取りに来られるお客さまが続いたりと人気のお店であろうことを窺い知ることができました