공식 정보
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- 예산：
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- 정기휴일：
- 화요일
음식점의 주력 포인트
요리사
요리장이 팔을 흔드는 본격 프랑스 요리 다채로운 코스로 만끽
요리
지산지소에의 고집 ◆기타큐슈의 제철의 미각을 응축한 한 접시에 혀고
공간
현대 아트가 빛나는 세련된 상질 공간 ◆기념일 축하에 ◎
음료
엄선 와인이 충실! 칵테일이나 청량 음료 등도 각종 준비
코스
千草ホテル伝統の調理法による、旬の素材をつかったフランス料理の逸品。 “大人の隠れ家”の雰囲気のゆったりとした空間で、 癒しのランチタイムはいかがでしょうか？
【季節のランチコース】6月のランチライトコース（季節のポタージュ付）
千草ホテル伝統の調理法による、旬の素材をつかったフランス料理の逸品。 “大人の隠れ家”の雰囲気のゆったりとした空間で、 癒しのランチタイムはいかがでしょうか？
千草ホテル伝統の調理法による、旬の素材をつかったフランス料理の逸品。 “大人の隠れ家”の雰囲気のゆったりとした空間で、 癒しのランチタイムはいかがでしょうか？
리뷰
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리뷰 1,976건팔로워 2,910명음식점이 선택한 픽업 리뷰
今年100周年の「千草」を支えるレストラン◆フランス料理 ミル・エルブ
北九州市八幡東区西本町1丁目、フランス料理 ミル・エルブ。 千草ホテル本館竣工の1985年当時に、ホテル1階に開店したホテルレストラン。 デザイナーズファニチャーで設えた空間。個室が1室。 ランチ11:30～14:00(L.O)、ディナー17:30～20:00(L.O)。定休火曜。 今年2014年は、北九州に「千草」が誕生して100周年。 ここ最近は利用させて貰ってないことを思い出し...자세히 보기
2014/04 방문
1회
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리뷰 338건팔로워 41명기타큐슈 전통의 프랑스 요리 레스토랑
・후쿠오카 지비에 페어 특별 메뉴 5,500엔 ◯호텔의 안쪽의 은신처와 프랑스 요리 레스토랑 ◯1985년 치쿠사 호텔 오픈과 동시에 개점자세히 보기
2022/07 방문
2회
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리뷰 15건팔로워 2명
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Furansu Ryouri Miru Erubu
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-5225 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
アレルギーや苦手な食材は事前にご相談ください。別の食材をご用意させて頂きます。 |
| 주소 |
福岡県北九州市八幡東区西本町1-1-1 千草ホテル 本館 １Ｆ |
| 교통수단 |
전철/JR 가고시마 본선 하치만역 하차, 도보 10분 차/규슈 자동차도 하치만 IC에서 기타큐슈 도시 고속으로 들어가 모지 방면에 ~오타니 IC~출구를 나와 직진. 신호 3번째를 좌회전해, 오른손에 있어. 야하타 역에서 604 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999￥4,000～￥4,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
チャージ料なし／サービス料10％は表示価格に含まれます |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
32 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 반개실 있음 [1실만/2~10분까지 OK/예약시 요 확인/별도 사용료 등 없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 별도 호텔 관내 로비에 흡연실 있음 |
| 주차장 |
가능 수용 대수:약 80대(무료) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
호텔 레스토랑,숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
초등학생 이하의 어린이의 입장은 거절하고 있습니다 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
093-671-1131 |
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요리사요리장이 팔을 흔드는 본격 프랑스 요리 다채로운 코스로 만끽
1985년 개업 이래 초대 총주방장이 수련한 정통 프렌치 레스토랑 '쉐이노'의 조리법을 계승. 여기에 현재의 총주방장 무카노 유스케의 현대적 감성을 융합한 정통 프랑스 요리을 제공하고 있습니다. 소스 한 방울까지 세심하게 신경 쓴 일품요리가 늘어선 다양한 코스를 점심과 저녁 모두 준비했습니다. 스페셜티는 단품으로도 주문하실 수 있습니다. 오감을 자극하는 셰프의 혼신의 한 접시를 꼭 맛보시기 바랍니다.
요리지산지소에의 고집 ◆기타큐슈의 제철의 미각을 응축한 한 접시에 혀고
후쿠오카현산을 비롯하여 근교에서 자란 현지 야채, 마츠오 카츠마 목장에서 사육된 이만리규, 주호탄의 도요마에 본 게, 키타큐슈 전복, 현계탄에서 튀긴 어패류 등 요리에는 지산지소를 고집 제철 식재료를 사용하고 있습니다. 가능한 한 생산자 직송으로 구입하고 있기 때문에, 아무도 신선한 그 자체입니다. 엄선 소재의 맛을 살려, 프랑스 요리 특유의 수법으로 완성합니다. 기타큐슈의 자연의 은혜를 응축한 일품의 여러 가지를 즐겨 주세요.
공간현대 아트가 빛나는 세련된 상질 공간 ◆기념일 축하에 ◎
「치쿠사 호텔」 본관의 1층에 있는 어른의 은신처 레스토랑. 흰색을 기조로 한 점내에는 현대 아트 작품이 장식되어 세련된 인테리어도 인상적인 고급 공간입니다. 차분한 분위기 속에서 천천히 식사와 술을 즐길 수 있습니다. 기념일과 특별한 날 축하에 이상적입니다. 또, 접대나 상담등의 비즈니스 씬, 소중한 분과의 데이트, 가족에서의 식사 등에도 추천. 프라이빗감이 있는 개인실도 있습니다. 꼭 예약해 주십시오.
음료엄선 와인이 충실! 칵테일이나 청량 음료 등도 각종 준비
본격 프랑스 요리와 궁합이 좋은 엄선 와인을 종류 풍부하게 갖추고 있습니다. 프랑스산을 중심으로 샴페인, 스파클링, 화이트, 레드, 로제 등 폭넓게 라인업. 좋아하는 와인을 입에 포함하면 요리의 맛이 더욱 돋보입니다. 병 반입도 가능합니다 (2,200 엔 / 1 개). 칵테일이나 청량 음료 등도 각종 준비하고 있습니다.
≪현지 식재료와 진짜 기술이 융합❕≫ 계속 진화하는 젊은 요리사가 만들어내는【하치만의 은신처 프랑스 요리】
많은 요리사를 배출해 온 창업 110년, 노포 호텔의 메인 다이닝 하치만역에서 도보 8분 프랑스 요리의 [전통 기법]을 제대로 배우고 계승한 셰프가, “기타큐슈의 풍부한 재료”의 미각을 소중히 살려 그러나 젊은이 특유의 감성으로 완성한 주옥 코스를 제안 요리와의 궁합을 음미한 와인도 종류 풍부하게 갖추고 호텔 특유의 상질의 공간은 아트도 넘치고, 특별한 날
...의 축하에도 ◎ 소중한 한때를 밀엘브에서