공식 정보
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Cucina Futamura
(クチーナ フタムラ)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
음식점의 주력 포인트
요리사
니무라 나리코 - 요리를 좋아하는 조건이 담긴 가게 만들기를 추구
요리
매일 아침 시장에서 구입하는 엄선 식재료를 사용한 본격 이탈리안을 만끽
공간
느긋하게 시간이 흐르는 편안한 공간. 기념일이나 단체님의 전세에도◎
요리
기념일에 최적인 맡김 코스를 준비◎종류 풍부한 와인도 자랑
코스
- 인원수
- 2～12名
- 이용 가능 시간
- 18:00～22:00
- 인원수
- 2～12名
- 이용 가능 시간
- 18:00～22:00
리뷰
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리뷰 327건팔로워 187명픽업 리뷰
ジャンルを超えた創作イタリアン
ミシュランガイド掲載店で各務原より 2020年岐阜市に移ったイタリアン店 イタリアで修行されたシェフが作る ジャンルにとらわれない独創的な料理 は食材にもこだわった極上イタリアン カウンター席からは目の前でライブ感 あふれる調理工程が見れて、出来上が ってく料理を眺めながら...자세히 보기
2024/03 방문
1회
-
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2022/10 방문
1회
-
리뷰 1,964건팔로워 2,830명イタリアンも素晴らしかった！！
今回の岐阜ツアーはイタリアンのお店。 「クチーナ フタムラ」さんです。 岐阜2019『ミシュランプレート』に選出されたお店、 全国区的には無名ですが、岐阜では知る人ぞ知る...자세히 보기
2022/06 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Cucina Futamura（Cucina Futamura）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안 |
| 예약・문의하기 |
050-5457-9430 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
岐阜県岐阜市二番町12 藤沢ビル 1F |
| 교통수단 |
JR 기후역에서 도보 15분 메이테츠 각선 메이테츠 기후역에서 도보 13분 메이테츠 기후 역에서 748 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이) |
| 서비스료 / 차치 |
チャージ料550円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ 카운터 6석・테이블 6석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 아이동반 |
직접 점포에 문의하십시오. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.7.3 |
| 전화번호 |
058-216-1332 |
| 비고 |
※전세는, 예산 15만엔보다 받습니다. |
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요리사니무라 나리코 - 요리를 좋아하는 조건이 담긴 가게 만들기를 추구
1980년, 기후현 출생. 고등학교 졸업 후 요리를 좋아하고 조리사 전문학교에 입학하고 졸업 후 오사카의 호텔에 취직. 22세에 이탈리아에 건너, 약 2년간, 현지의 별이 있는 레스토랑 등에서 경험을 쌓았습니다. 그 후 귀국해, 기후의 이탈리아 요리점에 취직. 요리장의 경험도 거쳐 2012년 3월에 「쿠치나후타무라」를 오픈했습니다. 2020년 7월, 야나기가세에 거점을 옮겨, 한층 더 진화를 이룬 일품 이탈리안을 여러분에게 전해드립니다.
요리매일 아침 시장에서 구입하는 엄선 식재료를 사용한 본격 이탈리안을 만끽
저희 가게의 자랑은, 제철의 식재료를 고집한 본격적인 이탈리안. 요리사가 매일 아침 시장에서 구매하는 어패류나 신뢰할 수 있는 계약 농가로부터 받은 신선한 야채를 듬뿍 사용하고 있습니다. 국산 밀가루를 매일 아침 반죽하여 만드는 수타 파스타와 야채의 맛을 심플하게 맛볼 수 있는 바냐 카우다, 제철 과일을 듬뿍 사용한 수제 돌체는 꼭 드시고 싶은 일품 즐겨주세요.
공간느긋하게 시간이 흐르는 편안한 공간. 기념일이나 단체님의 전세에도◎
엄선한 요리와 함께 편안한 시간을 제공하는 "쿠치나후타무라". 세련된 분위기가 감도는 점내에는 오픈 키친을 바라볼 수 있는 카운터석 외에, 천천히 대화를 즐길 수 있는 테이블석도 준비하고 있습니다. 아늑한 공간은 평상시 사용으로서는 물론, 데이트나 접대, 소중한 기념일 등 여러가지 씬에 딱 ◎단체님의 전세에도 대응하겠습니다 때문에, 꼭 부담없이 문의해 주세요.
요리기념일에 최적인 맡김 코스를 준비◎종류 풍부한 와인도 자랑
접대나 기념일 등의 중요한 장면에는, 제철의 식재료를 듬뿍 사용한 「셰프의 맡김 코스」가 인기◎사용하는 식재료나 품수 등 세세한 요망에도 대응하므로, 꼭 부담없이 상담해 주세요 ♪ 또한 저희 가게에서는 이탈리아, 일본, 프랑스, 스페인, 남아프리카, 칠레 등 세계 각국의 와인을 다채롭게 준비하고 있습니다. 추천은 자연스러운 제법으로 만들어지는 "비오 와인". 맛있는 이탈리아 요리와 함께 마음껏 즐길 수 있습니다.
제철의 엄선 식재료를 사용한 일품 요리를 캐주얼하게 즐길 수 있는 이탈리안 ◎세계의 와인도 다채롭게 준비♪
2020년 7월 3일, 야나기 가세에 이전 오픈한 캐주얼한 이탈리안 레스토랑. 매일 아침 시장에서 구입하는 어패류와 계약 농가로부터 들여오는 야채를 듬뿍 사용한, 본격적인 이탈리아 요리를 즐길 수 있습니다. 자연적인 제법으로 만들어지는 「비오 와인」을 비롯해, 세계 각국의 와인도 다채롭게 준비◎오픈 키친이 있는 점내는, 느긋하게 편안한 아늑한 분위기입니다.
... 평상시 사용부터 특별한 기념일까지, 다양한 장면에 이용해 주세요.