공식 정보
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Yanagiya
(柳家)The Tabelog Award 2025 Silver 수상 가게
毎回楽しみ
【柳家】
瑞浪にある郷土料理が楽しめるお店。
瑞浪駅で集合しお店のバスで山奥にある古民家
に辿り着きました。
この時期は天然の鮎や鰻が食べられるらしく
夏の柳家は初めてだったので楽しみでした。
♢3点盛り
♢郡上の若鮎
♢鮎の丸干し
♢鯉の洗い
♢鹿のハツ
♢天ぷら盛り合わせ
♢鹿新ロース
♢猪
♢天然鰻と御飯
いきなり鮎からスタートです。
頭も食べられるらしいですが外してかぶり
つきました。身がふっくらして骨がどこに
あったかわからないくらい美味しい。
鯉は臭みは全くなく酢味噌にも合って良かった
鹿は赤ワインに合わせて美味しくいただき
天ぷらもあるとの事で白ワインを残しておいて
鮎の天ぷらをいただきました。
猪は脂が甘味があり美味しくてGOOD！
天然鰻もいただき毎度の事ながら腹パンに
なりました。
14人の食事会は楽しくお酒もすすみ
かなり飲んでしまいましたよ。
秋が1番美味しいとの評判ですが、行きたい
お店です。
御馳走様でした
【柳家】
瑞浪市にある食べログシルバーのお店に
5年ぶりくらいに行ってきました。
鴨のシーズンですが、今回は鴨が取れなかった
らしく別の食材になりました。
♢ハチノコ 黒スズメ蜂
♢イノシシバラ肉のねぎま
♢イノシシ ヒレ
♢シカ ヒレ
♢シカ ハツ
♢イノシシ ロース
♢シカ ロース
♢鴨鍋
♢自然薯むかご御飯
♦︎赤ワイン ボトル
囲炉裏でほとんど料理を仕上げてるので
焼き上がりを目でも楽しめるのもいいですね。
シカやイノシシなんて普段食べないので
貴重な経験です。鹿のハツが赤ワインにも
あって特に美味しかったです。
前回は鴨鍋の時に腹パンで苦しかった記憶が
ありましたが今回は鴨鍋2杯・自然薯御飯2杯
も食べられました。
ボリュームが減ったのか胃袋が大きくなったの
かわかりませんが帰る時には腹パンになりまし
た。
初めてお会いした人が大半でしたが、みなさん
良い人ばかりで楽しく食事ができました。
鮎や鴨も食べに行きたいです。
御馳走様でした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yanagiya（Yanagiya）
|
|---|---|
| 수상 및 선정 이력 |
The Tabelog Award 2025 Silver 수상 가게
The Tabelog Award 2025 Silver 수상 가게
The Tabelog Award 2024 Silver 수상 가게
The Tabelog Award 2024 Silver 수상 가게
The Tabelog Award 2023 Silver 수상 가게
The Tabelog Award 2023 Silver 수상 가게
The Tabelog Award 2022 Gold 수상 가게
The Tabelog Award 2022 Gold 수상 가게
The Tabelog Award 2021 Gold 수상 가게
The Tabelog Award 2021 Gold 수상 가게
The Tabelog Award 2020 Gold 수상 가게
The Tabelog Award 2020 Gold 수상 가게
The Tabelog Award 2019 Gold 수상 가게
The Tabelog Award 2019 Gold 수상 가게
The Tabelog Award 2018 Gold 수상 가게
The Tabelog Award 2018 Gold 수상 가게
Tabelog 일본 요리 EAST "백명점" 2021 선정 가게
Tabelog 일본 요리 EAST "백명점" 2021 선정 가게 受賞・選出歴 閉じる
The Tabelog Award 受賞歴
2025年Silver受賞店
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
2018年Gold受賞店
The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
百名店 選出歴
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| 종류 | 향토 요리, 일본 요리, 해물 |
| 예약・문의하기 |
0572-65-2102 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
岐阜県瑞浪市陶町猿爪573-27 |
| 교통수단 |
주오선 미즈나미역에서 택시로 20분(편도 약 4000엔/대)입니다. 차라면 363호선으로 중앙선 미즈나역·아케치 철도 아케치역에서, 도노 철도 버스 아케치선 도아사히초 버스 정류장 하차 도보 5분입니다. 미즈나미역에서 무료 송영 있음(6인 이상인 경우에만) |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 15,000～JPY 19,999 JPY 15,000～JPY 19,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 20,000～JPY 29,999JPY 20,000～JPY 29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
100 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) 4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 6실 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 비고 |
각 쌍에 숯을 일으켜 난로 뒷면을 준비하므로 최소 4 명의 완전 예약제입니다. 주류의 반입은 삼가해 주십시오(2011년부터) 평일 22시 폐점입니다만, 요리의 진행에 3시간 가까이 걸리므로, 19시까지는 내점해 주세요. 버스 시간표 http://www.tohtetsu.co.jp/rosen/index.html 히가시테쓰 택시 http://www.tohtetsu-taxi.jp/eigyo.html#02 |
【柳家】
瑞浪にある郷土料理が楽しめるお店へお誘い
があり行ってきました。
♢鮎甘露煮 わさび葉 黒スズメバチ 猪肉味噌
♢猪のヒレ
♢熊のロース
♢猪ロース
♢なめこポン酢和え
♢鹿ロース
♢猪鍋
♢自然薯御飯
♦︎ボトルワイン
普段食べられない様な品ばかりで興奮しますね
ジビエだけでなく木の子も美味しいし最後の猪
鍋もたくさん食べたいけど腹パンで食べられな
いくらいボリュームあります。
今回もたくさんお酒を飲んで楽しい食事会にな
りました。
御馳走様でした
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