음식점의 주력 포인트
요리
장시간 끓인 스프는 맛이 담긴 “돈코츠 베이스”
요리
엄선한 "챠슈"는 토로 토로 볼륨 만점 ◎
요리
스프에 잘 얽히는 중태면의 평타의 면은, 씹는 발군.
리뷰
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리뷰 1,876건팔로워 1,158명マイルドな二郎系ラーメンって？！
広島電鉄立町電停から徒歩約3分の「麺匠 やま虎」さん。 2019年開業、店主:山口豊貴氏。 カウンター10席、テーブル2席×1卓、テーブル4席×3卓で合計24席。 ...자세히 보기
2023/03 방문
1회
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리뷰 1,691건팔로워 1,681명マイルド二郎･･･と思ったらｗ ☆二郎系ラーメン 麺匠 やま虎 本通り本店☆
(2022.3訪問) 3月後半の平日ランチ。 またまた、お昼時に本通り界隈にいましたよww 「二郎系ラーメン 麺匠 やま虎 本通り本店」さんにやって来ました(^^♪ ...자세히 보기
2022/03 방문
1회
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리뷰 264건팔로워 401명「らーめん」（ニンニク、辛め、野菜拔き、850圓）を註文しました
昨日（令和3年9月11日、土曜日）、廣島市中區立町にあります「麺匠 やま虎」さん（以下、「やま虎」さんと記します）にて、御晝を頂きました。廣島市の方々には、場所は「中の棚商店街」と...자세히 보기
2021/09 방문
2회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Mensyouyamatora
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
| 예약・문의하기 |
050-5890-9438 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
広島県広島市中区立町5-2 キャッスル立町 1F |
| 교통수단 |
다테마치 역에서 105 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
24 Seats （ 카운터 10석 4인용 테이블 3석 2인용 테이블 1석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 유료 주차장 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 오픈일 |
2019.6.14 |
| 전화번호 |
082-569-8085 |
| 비고 |
테이크업 라면 시작했습니다! 라면 없음 라면 550엔 칼라 있어 라면 700엔 츠케멘 없음 붙여 라면 600엔 칼라 붙여 츠케멘 750엔 더 2개 이상의 구입으로 100엔 할인 추가로의 토핑도 받습니다! |
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요리장시간 끓인 스프는 맛이 담긴 “돈코츠 베이스”
돼지 뼈 베이스의 수프를 장시간 삶은 후, 돼지고기에서 나온 삶은 국물을 더하는 것으로, 보다 한층 더 맛을 끌어낸 스프로 완성되고 있습니다. 된장은 2종류를 블렌드하고, 참기름을 더해 양념 ◎『신』시리즈도, 돼지뼈 베이스를 양념한 것을 제공하고 있습니다. 그 외, 「츠케멘」이나 「마제소바」도 준비. "라면 "은 매운증도 할 수 있습니다.
요리엄선한 "챠슈"는 토로 토로 볼륨 만점 ◎
돼지고기를 치킨 몸통으로 장시간 차분히 끓인 뒤에, 한층 더 「야마 호랑이 비전의 양념장」에 담근 차슈. 분 두께와 뽀뽀로의 식감으로 먹어 응 딱입니다. 야채의 토핑은 병성으로 200g. 다이모리라면 400g을 같은 가격으로 제공! 또한 + 150 엔으로 200g 추가도 할 수 있습니다 ♪ 외형의 임팩트 이외에, 먹을 수있는 그 볼륨감을 즐기세요.
요리스프에 잘 얽히는 중태면의 평타의 면은, 씹는 발군.
제면소에 오리지날로 오더해 매입하고 있는 면은, 맛을 유지하기 위해 보존시의 온도 관리를 철저히 하고 있습니다. 중태면의 평타로 스프에 잘 얽혀, 탄력과 잇몸 발군. 국수는 「딱딱한」, 「부드러움」도 선택하실 수 있으므로, 식권 회수시에 전해 주세요 ◎ 토핑의 마늘이나 등 아브라, 맛의 진함도 기호로 조절하실 수 있습니다. 라면 외에도 밥이나 일품 요리, "생맥주"등 스테디셀러 술도 준비하고 있습니다.
타치마치역 2분 ◆ 조건의 차슈가 일품의 볼륨 만점의 라면 맛본다! 바삭 마시는 것도 ◎
돼지뼈 베이스의 스프에, 장시간 차분히 끓인다면 찻잔의 찻집과 산성의 야채를 즐길 수 있습니다. 씹는 맛이 있는 중태면은, “딱딱한”과 “부드러움”으로 조절가능◎그 외에도, 마늘이나 야채, 등 아브라나 맛의 진함이나 매운맛까지, 적게~마시마시까지 손님의 취향에 맞추어 제공하겠습니다! 일품요리와 스테디셀러 술도 준비. 유익한 해피 아워도 가고 있기 때문에,
...바삭 마시기에도 최적입니다. 꼭 부담없이 내점해 주세요.