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友人が連れて行ってくれたお店です
先日発売になった「ミシュランガイド広島2013」に、
一つ星で掲載されていたお店でした
最初に供されたのは、かぼちゃの魚味噌あんかけ、
木の芽と車エビ...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
기사 URL:http://blog.livedoor.jp/fu_minchan/archives/29494497.html
追記☆☆ミシュラン一つ星 鮨処ひと志が獲得されました!!おめでとうございます。
どれも繊細な味付けで、大満足な料理でした!
広島グルメを中心にブログを書いております。私の個人的な感想ですが...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
大将おまかせコースを注文。ひとつひとつ料理の説明はあり。印象に残った物?クチコにカラスミ、えっ何故って感じ。あと、八寸は余計だったな。鮨中心のメニュー構成の方が良かったかな。最後に出てきた握り数点は特...
ここの大将は、対馬の出身だそうで博多の名店で修業されたそうです。(やまなかだったかな?)
店内も博多の河庄さんや、やまなかさんみたいな椅子カウンターになっています。
ツマミ系もたいへん充実していて...
高級鮨店として現在広島で人気があるお店です。
新店舗の部類ですので大変にお店は綺麗でしたが、カウンターの座席は背もたれが無い仕様になっていたのはちょっと違和感を覚えました。
大将は全く広島...
일반 이용이 아닌 리뷰
이 리뷰는 시식회, 프리오픈, 리셉션 이용 등 평소와 다른 서비스 이용에 따른 리뷰입니다.
このところ良い評判を聞くお鮨屋さんです。
数か月前、広島では、著名な・・・ある豪快な経営者の方に連れて行っていただきましたので、いささか緊張ぎみです。
入口は、さすが高級な雰囲気が漂ってま...
점포명 |
Sushidokoro Hitoshi
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장르 | 스시(초밥)、해물 |
예약・문의하기 |
082-247-1787 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
広島県広島市中区小町7-27 |
교통수단 |
주덴마에 역에서 422 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥15,000~¥19,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
22 Seats |
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개별룸 |
가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 |
広島ミシュランガイドの☆を取った
こちらのお店にずっと寄りたくて
土曜日の13時で予約を取ることができました。
お店の場所は平和通りを少し下がったところにあり、
周りには、『山人』や『シェ...