공식 정보
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- 표준
- 방문월순
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日常に当たり前にある発酵食品にアレンジを加えた今流行りの飲食店です\( ˙꒳˙ )/
すすきのからは少し外れた所に一際目立つお店が。
最近、取り入れられることの多い蛍光のネオン!!
Ins...
仕事帰りの寄り道シリーズ。
先日、最近インスタで見つけて気になっていた発酵料理のお店へ行ってきました。
暗闇に発光しているネオンが目を引く外観&店内はオシャレな空間。
コレは間違いなくイ...
今1番！気になるお店！！
なにやら怪しげなネオンの店名。
店名のごとく、発酵料理を食べさせてくれるとな^ ^
発酵食品は、身体にいーーのです。
＊栄養を吸収（消化も）、免疫細胞を活性化、栄...
気心の知れた仲間達とワイワイ、自身は2回目の発酵ヤードだ。賑わっているなあ。
今回は色々と試してみたく、各々希望の料理をチョイスした。まずはビールで乾杯、グルメアンテナ感度の高いメンバーが揃い、...
飲み会っ٩(ˊᗜˋ*)و
皆様続々と訪問していて
気になっていた発酵ヤードさんへ
let's go！！
この日は4名でスタート、
途中から1名合流し、5名で楽しんできました♪
...
イマドキで食べやすい発酵料理とスタイリッシュな新感覚なダイニングバー
南2西6丁目、ガラス張りで外から店内の楽しそうな雰囲気が伝わる開放的で入りやすいお店
20後半〜40代位の女性が好みそうな発酵料理
昔からある古くさいイメージとは真逆で新感覚で
現...
「2020.10.01」OPENの 「発酵ヤード」さんへお邪魔します
店内へ入ると正面に楕円形を模した大きなカウンターが配置され照明など含めスタイリッシュな造作
店舗奥のテーブル席へ座りま...
冬、東京で発酵鍋とか流行っていたじゃないですかぁ。
あれいいなと思っていました。
発酵とか、麹とか、女子好きですよね。
無印で簡単に糠漬けも作れるようになったし。
そんなお店が出来ましたの...
最近ちまたで噂の発酵ヤードという名前のお店に行ってみました。
カウンター席が主体のようで、妙な形のカウンターはひょうたんにも見えます。
フードはもとより飲み物も発酵系が充実しているようが、ファ...
西6丁目の路面に発光する看板。
通りがかれば、気になる雰囲気に
中をのぞきたくなります。
発酵にフォーカスした
お料理とお酒が頂けるお店でした。
打ちっぱなし系無機質な空間に
ぼんやり浮か...
コンテンポラリーな発酵でうまみ引き出し栄養価を上げた料理とドリンク ∴ 発酵ヤード
驚くべきことは、
この日お腹いっぱいに食べて、ここからさらに飲み歩きしましたが、
翌日朝お腹が張る感じが無くて、身体スッキリを体感してしまいました。
２日連続散々飲食していたのに、寧ろ身体の調子...
2020.10
発酵と言う店名に興味があって友人と来店
コロナの影響のある１０月１日の開店で伺った日は予約なしで入れない状況
飲みは「発酵レモンサワー」をお願い
カウンターには、こだわりの...
札幌歓楽街に期待の新星現る———
【コンセプト】
「発酵とスパイス」をキーワードに、食材の魅力を最大限に引き出し昇華させ、人の心に「？」という好奇心を植え付けるような、興味深い創作料理を多...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
HAKKO YARD（HAKKO YARD）
|
|---|---|
| 장르 | 다이닝 바、와인 바、창작 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5869-2001 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道札幌市中央区南二条西6-5 土肥ビル 1F |
| 교통수단 |
지하철 오도리역에서 도보 5분. 미치노쿠 은행 옆 1층 시세이칸쇼갓코마에 역에서 220 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
お通し代 おひとり様150円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 카운터 20석, 테이블 10석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 30명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능 4명까지 이용하실 수 있는 반개인실이 있습니다. 자세한 내용은 전화로 문의하십시오. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,오픈 테라스 있음,타치노미(스탠딩 바)가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.10.1 |
| 전화번호 |
011-218-1200 |
| 비고 |
※석만 예약하시는 분은 시간 120분에 부탁드립니다. ※예약 시간으로부터 연락을 받지 않고 30분 지나버렸을 경우는 캔슬로 하겠습니다. |
この日は夜遅くからの待ち合わせ。早めに札幌入りしてさあどうしよう… と考えながら、何となくInstagramを見ていると、馴染みの1人呑み系フォロワーさんがテレビ塔呑みから、もうすぐこちらに移動との情...