리뷰 목록 : Sushi Konata Kanata

Sushi Konata Kanata

(すし 此方彼方)
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픽업 리뷰

4.4

JPY 10,000~JPY 14,9991명
  • 요리・맛4.3
  • 서비스4.5
  • 분위기4.8
  • 가성비5.0
  • 술・음료4.8
2023/06방문2번째

北海道産魚介の鮨とナチュラルワインと

札幌中島公園『すし 此方彼方(こなたかなた)』さん
『霜止出苗』の中にある別室、カウンター5席の北海道産魚介のお鮨屋さんです

5500円と11000円
時間は18:00〜21:00で融通のき...

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3.6

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛3.7
  • 서비스3.3
  • 분위기3.8
  • 가성비3.6
  • 술・음료3.8
2023/10방문1번째

コスパはそこそこ良いし、雰囲気もいいのですが ∴ すし 此方彼方

大将は、後半から饒舌で軽快トークになりましたが、
前半は寡黙で、喋りなどの端々に独特さを感じました。
話していくうちに打ち解けて馴染む感じと思うのです。

そしてこちら、すし 此方彼方でのつま...

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3.5

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.5
  • 분위기4.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료3.0
2023/10방문1번째

久しぶりに本格的な寿司を堪能

事前に店舗を調べておいて良かった。
突然行ってもわからなかったかも。
茶室のような間口の低い入り口から入ります。
19時からスタート。
その前にスタートしていた先客1名。

板前さんの挨拶...

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3.7

JPY 10,000~JPY 14,9991명
  • 요리・맛3.3
  • 서비스3.5
  • 분위기3.7
  • 가성비4.1
  • 술・음료3.4
2023/09방문1번째

1人客

最早14時スタートのせいか、カウンターお客さんは当方のみ。握り手は椿山荘でも握っていたこの道50年のベテラン、包丁の刃は自分側に向けていてできる人です。仕込は同建物霜止出苗のご主人、ゆめぴりか餅米使っ...

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3.6

JPY 10,000~JPY 14,9991명
  • 요리・맛3.6
  • 서비스3.5
  • 분위기3.5
  • 가성비3.6
  • 술・음료3.5
2023/08방문1번째

札幌郊外でしっぽりと

1,2週間前にポケットコンシェルジュで予約。いっとき、予約ができなかったのですが復活したようです。今日聞いたら大将がご病気されていた期間があるとのこと。すすきのからタクシーで5分ほど。18時、客は自分...

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4.3

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/08방문1번째

北海道の食材にこだわる

北海道の食材にこだわった鮨。
鮨屋に入り鮪が出てこなかったのは人生初体験。
トキシラズやニシンなど北海道ならではの魚から水ダコなど北海道のネタがふんだんに使われた鮨。確かに地産地消は素晴らしいが、...

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4.0

JPY 10,000~JPY 14,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스4.0
  • 분위기4.5
  • 가성비4.5
  • 술・음료4.0
2023/07방문1번째

五十嵐シェフの寿司屋此方彼方

霜止苗出の五十嵐シェフがお寿司屋さんを出したということで、行ってきました。
それがこちらのすし 此方彼方です。
霜止苗出の同じ建物の勝手口から入ります。

にじり口を入ると5席ほどのカウンター...

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3.5

1명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.0
  • 분위기4.0
  • 가성비3.5
  • 술・음료3.5
2023/06방문1번째

今回ノープランで来てしまったので、慌てて前日予約でも行けそうなお店を検索。
ちょうどキャンセルが入ってたそうで、札幌で人気なこちらのお店にお伺いすることができました。
霜止出苗さんと併設してます。...

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4.0

1명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.5
  • 분위기4.5
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.5
2021/07방문1번째

霜止出苗併設の寿司屋。コロナ禍のアラカルト営業に伺いました。

友人に連れてってもらったものの、ここが寿司百名店であることを全く認識できず投稿していませんでした 笑笑
寿司屋のはずだけど寿司はほとんど食べず。アラカルト営業ということでどちらかというと霜止出苗の...

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4.2

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2021/04방문2번째

つまみは3日前の霜止出苗とほぼ同じでしたが、茶碗蒸しがホワイトアスパラベースで甘みがあり、具材の蛤と雲丹と相まって旨味マシマシです。(3日前は毛蟹の茶碗蒸しでした。)

握りは、握り手の違いで前回...

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4.0

1명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.5
  • 분위기4.5
  • 가성비4.5
  • 술・음료4.5
2021/02방문5번째

久々の此方彼方
札幌の奇才五十嵐光が新店「霜止出苗」の隣の個室ではじめた鮨屋である。
したがって出てくるつまみは霜止出苗で出てくるものからピックアップされた数々。
当然だが美味しい。
最近は発...

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3.5

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2021/01방문1번째

世界観に共感出来れば

厳冬期の北海道に来るのは初めて。しかも丁度寒波が来ており雪は降っていないものの、札幌市内は日中でも気温は-6,7°、陽が落ちると余裕で-10°突破していました。そんな中でも来たのは、冬の北海道の魚が1...

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3.5

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2020/11방문1번째

ユーザーとしてのツボ

札幌の鬼才「霜止出苗(シモヤミテナエイズル)」の五十嵐光シェフがプロデュースする鮨屋。場所は「霜止出苗」と同じ建屋であり、入口こそ異なれど中で繋がっています。

本来は鮨屋用の部屋もあるようですが...

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4.2

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.5
  • 분위기5.0
  • 가성비4.5
  • 술・음료4.0
2020/10방문1번째

コスパのよい握りを洗練された空間で

2020.10月中旬

隠れ家的な雰囲気に加え、ラグジュアリー感が漂う鮨屋です。

秋田の「さけ富」のような小さめの入り口を屈んで入った室内は、
L字カウンター5席のみの贅沢な造りで、
オ...

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3.5

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2020/09방문1번째

札幌の名店
霜止出苗がお寿司を始めた♡

これは行かないわけにはいかないということで!

此方彼方という店名
オーナーは四文字熟語が好きなのかしら?♡

シャリが今まで食べたどの店より...

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3.9

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2020/09방문1번째

入り口は霜止出苗のお勝手口のポジションに暖簾が出ている。中は茶室の狭い入り口となっており特別な雰囲気を醸し出している。
シェフの趣向でつまみを押さえて握りを多くとなっている構成です。
つまみは霜止...

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4.1

1명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.5
  • 분위기4.5
  • 가성비4.5
  • 술・음료4.5
2020/08방문4번째

ジュラのワインでつけた雲丹
→アルコールは抜けていてもワインの風味で酔っ払いそうな一品
余市のニッカウヰスキーでつけた甘海老
麹だけでつけたイカ
ホワイトアスパラの漬物
→ピリ辛で美味しい!...

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4.1

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2020/05방문3번째

握り手が変わってから初訪問。
シャリが少し小さめになりました。
前のおにぎりサイズも好きだけど、このサイズもいい。
それでもお腹いっぱい食べられる幸せ。
ガリが2種。
どちらも美味しく。
...

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3.6

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2020/02방문1번째

鮨屋としては魅力を感じない

霜止ありきな営業ですね
こちらでつまみネタを食べて
霜止に行きたくはならないです
逆に霜止訪問してからだとどう感じるか❓

つまみ全般も特に印象に残る物も無く
色々手を加えてるがいじり過ぎ...

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4.1

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2020/01방문2번째

今月3回目の此方彼方さん
個室感があるので接待にもプライベートにも使いやすいですね。
この日は
つまみ↓
①自家製カラスミ
②余市の甘海老をニッカウイスキーで
③ニシンの切り込み
④ワカ...

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4.1

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2020/01방문1번째

無類の鮨好きである「霜止出苗」の五十嵐氏が同店の隣にオープンした「すし 此方彼方」。
2020年1月にオープンされました。
鮨好きである五十嵐氏が手がけるとあって、どんな鮨屋ができるのか皆さん興味...

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레스토랑 정보

세부

점포명
掲載保留Sushi Konata Kanata
이 음식점은 휴업기간 미확정, 이전 및 폐업 사실 확인 불가 등 음식점 운영상황이 확인되지 않아 게재가 보류된 상태입니다.
장르 스시(초밥)
주소

北海道札幌市中央区南9西4-5-12 カモカモビル 1F

교통수단

札幌市営地下鉄 南北線「中島公園駅」より、徒歩3分

나카지마코엔 역에서 207 미터

영업시간
  • ■ 営業時間
    18:00〜

    ■ 定休日
    日曜日

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산

¥5,000~¥5,999

예산(리뷰 집계)
¥15,000~¥19,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

전자 화폐 불가

좌석 / 설비

좌석 수

5 Seats

( カウンター5)

개별룸

가능

4인 가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

近くにコインパーキングあり

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인

요리

생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |접대

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑

서비스

소믈리에가 있음

아이동반

어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능

드레스코드

無し

오픈일

2020.1.10