味噌ラーメン山岡家
味噌ラーメンがウリの山岡家が苫小牧に誕生しました。
私は味噌ラーメンてか、味噌そのものが苦手なのでラーメンは醤油、塩系になりますね〜^^;
なのでまったく興味がなかったんですが、醤油ラーメンもあると知ったので行ってみました。
◇ランチセット
・醤油ラーメン
・チャーシュー丼
具材にキャベツやひき肉が入っていたので、味噌ラーメンの具材の流用なのでしょう。
スープは本家山岡家のようなとんこつの濃厚さはなくあっさり系ですね。
なので本家のようなインパクトもありませんが、醤油の酸味がいい意味でほんのり感じられたのでまあ、よしとしましょうかという感じですね(^^;;
점포명 |
Misora-Men Yamaokaya
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장르 | 라멘 |
0144-84-8281 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
北海道苫小牧市新中野町3-1-7 |
교통수단 |
도마코마이 역에서 1,374 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2022.4.27 |
今年10月訪問時の時差投稿です(^^;;
久々の味噌ラー山岡家。
はい、味噌ラーメンがニガテなんで当然《醤油ラーメン》でんがな。
で、以前オープン当初にも醤油ラーメンを食べたんですが、具材に挽肉が入っていたりどうみても味噌ラーメン仕様でした。
「味噌専門ですが、ついでに醤油ラーメンも作ってますよ」的な打算的な感じがしてたんですよね。
で、その後、どーなったかなということで再訪してみました。
▪️朝ラーメン醤油¥510+薬味ねぎマシマシ¥100+替え玉(1玉)¥100
朝ラーで醤油!
一般的な山岡家の朝ラーは確か塩だったよな?
味噌ラーメン山岡家の朝ラーは醤油と味噌があるのかー。
で、細麺&替え玉アリ。
で、券売機でポチり。
できれば1円&5円玉も扱って欲しいわ〜(^^;;
▪️実食!
・細麺ストレート
実はこの手の細麺ストレートが大好きですねん♡
長浜ラーメンとか博多ラーメンとかたまらんとです♡
麺の硬さは特に聞かれなかったけど硬めでした。
で、醤油スープ。
バリウマ!!
山岡家にしては珍しく「あっさり系」にも関わらず、山岡家にしては程よい深みもあって美味かった!
コレなら、醤油ラーメンをついでに作ってます的なやっつけ感はまったく感じませんし、味噌ラーメン専門店なのに醤油ラーメンも素晴らしい!と胸を張って言えますね!
醤油ラーメン派にはありがたい正統派醤油ラーメン仕様でした。
替え玉も細麺なので、茹で時間が短いため、すぐに出してもらえるのがありがたい。