메뉴 : Tokachi Hokkaidou Seisansha Chokusou Utage No Isshin

＜증모＞ 순미주의 고쿠가 있으면서 상쾌한 뒷맛으로 요리를 돋보이게 하는 담려한 중신구입니다. 홋카이도의 대지가 자란 서늘한 맛입니다. 1합 799엔

<네무로> 큰 바다에서 노는 기분 좋은 맛을 맛볼 수있는 남성적인 술입니다. 1합 699엔

<구시로> 홋카이도산 주조 적합한 쌀 중에서도 맛 풍부한 음풍으로 양보했습니다. 향기로운 순미계 중에서도 목구멍 깔끔한 맛으로 홋카이도 식재료에 맞추기 쉬운 순미주입니다. 1합 999엔

1합 799엔

699엔

＜나라＞ 부드러운 향기로, 샤프한 맛과, 상냥한 쌀의 맛을 즐길 수 있는 한 개입니다. 1합 899엔

<아사히카와> 도산 쌀을 사용하여 폭설의 대자연과 정통파의 주조가 연마한 단정한 품질. 깨끗이 선명한 이성의 장점, 상쾌하게 맑은 뒤 입의 순미주입니다. 1합 699엔

<삿포로> 치토세 학 중에서도 매운 술입니다. 매우 매운 맛이면서 상쾌한 깨끗한 맛을 가진 본격 술로 완성했습니다. 1합 799엔

＜신주쓰가와＞ 깔끔한 가운데도 폭이 있는, 약간 매운 맛의 좋은 순미 음양주입니다. 1합 799엔

<아사히카와> 감칠맛이 있으면서, 살짝 끊어진다. 또, 뭐라고 말할 수 없는 기분 좋은 향기가 코를 간질입니다. 1합 799엔

<증모> 술도의 데이터가 가리키는 대로 「귀신도 죽인다」슈퍼 매운 술. 쌀은 도호쿠산의 사사니시키를 사용해, 국희 자랑의 「서한별 연방의 복류수」로 넣은 술은 향기 높게 마시는 것은 깔끔하게. 1합 799엔

<구리야마> 단맛이 부드럽습니다. 혀 위에서는, 쑥 눈처럼 녹아 가는 것 같은 단맛이 있다. 게다가 긍정적인 의미로 쓴맛이 있어 전체를 긴축하고 있습니다. 1합 999엔

1합 599엔

정미 보합 50% 이하의 백미, 쌀 누룩, 또 물을 원료로 하고, 음미해 제조한 청주로 고유의 향미 및 색택이 특히 양호한 것. 정미 보합 50% 이하까지 쌀을 닦은 경우, 「대」의 글자가 붙여지고, 60% 이하의 경우는 보통의 「음양주」가 된다.

정미 보합 50% 이하의 백미, 쌀 누룩, 물, 양조 알코올을 원료로 하며, 음미하여 제조한 청주로, 고유의 향미 및 색택이 「음양주」에 비해 특히 양호한 것.

정미 보합 60% 이하의 백미, 쌀 누룩, 또 물을 원료로 하고, 음미하여 제조한 청주로 고유의 향미 및 색택이 양호한 것.

정미 보합 60% 이하의 백미, 쌀 누룩, 물, 또 양조 알코올을 원료로 하고, 음미해 제조한 청주로, 고유의 향미 및 색택이 양호한 것. 사용하는 원료에 따라 향기에 중점을 둔 "향기 음양"과 맛에 중점을 둔 "미음양"의 2 종류로 나눌 수 있습니다.

쌀·쌀 누룩이라는 2가지 원료로 만들어진 술. 흰 쌀, 쌀 누룩 및 물을 원료로 제조한 청주로 향미와 색택이 양호한 것.

정미 보합 60% 이하의 백미, 쌀 누룩, 양조 알코올(중량은 백미 중량의 10% 이하), 물을 원료로 한 청주로 향미 및 색택이, 「본 양조주」에 비해 특히 양호한 것.

정미 보합이 70% 이하의 백미, 쌀 누룩, 양조 알코올을 원료로 한 청주로, 향미, 색택이 양호한 것. '책 준비', '책 만들기'라고도 불린다. (※단, 「본 구매」라고 명명하는 순미주도 있다)

원료를 발효, 당화 발효시켜 그대로의 것, 또는 이것을 여과할 정도로 마시는 주류. 이것에 대한 것이 「증류주」라고 날아가고 있는 것입니다.

도카치 와인의 대표적인 인기있는 기본 드라이 레드 와인입니다. 신맛과 꽃다발의 균형이 적당한 미디엄 바디의 와인으로 인기가 높습니다.

과일인 매운맛에 고귀하고 섬세한 맛이 지금까지 많은 토카치 와인 팬들에게 사랑받아 왔습니다. 냄비, 해산물에 딱 평판 와인입니다.

각 499엔

요시노 매화의 향기로운 과육이 입안 가득 퍼지는 디저트 매실주. 「우메노주쿠의 매실주」에 1800ml로 약 18개분의 매실의 과육을 혼합해, 과실감 넘치는 「아라고시 매실주」로 완성했습니다. 새콤달콤한 매화의 향기와 넉넉한 입맛, 진한 맛을 마음껏 즐길 수 있는 디저트 매실주입니다. 사용한 매화는 나라현 니시요시노산. 일본의 대표적인 브랜드 매실 과육을 매실주와 함께 드세요.・락 499엔(세금 별도) ・물 분할 499엔(세금 별도) ・탄산 분할 549엔(세금 별도) 499엔~549엔

유자 과즙조차 블렌드한 엄선한 술. 천연 국산 유자 과즙을 사용해, 우메노주쿠의 일본술과 블렌드한 호화스러운 유자주입니다. 유자의 산지는 시코쿠, 규슈 등을 중심으로 국내 각종. 향기, 신맛, 유분, 쓴맛이 절묘한 균형으로 녹을 수 있도록 과즙 그 자체도 고집 블렌딩하고 있습니다. 과즙의 풍미를 해치지 않는다 저온조합을 하는 것으로, 유자 특유의 상쾌한 풍미와 산미가 살아, 입당의 좋은 리큐어로 완성되었습니다. 은은한 단맛이 있습니다만, 꿀을 더해도 맛있게 드실 수 있습니다.・락 499엔(세금 별도) ・물 분할 499엔(세금 별도) ・탄산 분할 549엔(세금 별도) 499엔~549엔

사과의 자연스러운 단맛이 퍼지고, 삼나무 사과와 사각 사과가 입안에서 춤추는 팝적인 리큐어입니다.・락 499엔(세금 별도) ・물 분할 499엔(세금 별도) ・탄산 분할 549엔(세금 별도) 499엔~549엔

귤 그대로의 신선한 과육을 듬뿍 담은 디저트 감각의 술입니다.・락 499엔(세금 별도) ・물 분할 499엔(세금 별도) ・탄산 분할 549엔(세금 별도) 499엔~549엔

와카야마산의 백도를 듬뿍 사용한, 넥타와 같은 풍미 풍부한 녹는 단맛의 술입니다.・락 499엔(세금 별도) ・물 분할 499엔(세금 별도) ・탄산 분할 549엔(세금 별도) 499엔~549엔

트리스는 하이볼을 위해 계산되어 만들어진 위스키이므로 하이볼에는 궁합 발군! ! 하이볼 각종 ・플레인 ・라임 ・레몬 ・콜라 ・진저 ・가라나 ・리얼 골드 ・칼피스 ・자몽 ・진한 눈 ・유바리 멜론 ・하스컵 ・카츠겐 각 399엔

・라임 ・레몬 ・콜라 ・진저 ・칼피스 ・자몽 ・유바리 멜론 ・하스컵 각 399엔

・라임 ・레몬 ・거봉 ・녹차 ・우롱차 ・콜라 ・카츠겐 ・진저 ・칼피스 ・자몽 ・갈라나 ・리얼 골드 ・유바리 멜론 ・하스컵 각 399엔

・플레인 ・라임 ・레몬 ・콜라 ・진저 ・갈라나 ・리얼 골드 ・칼피스 ・그레이프 프루츠 ・짙은 눈 ・유바리 멜론 ・하스컵 ・카츠겐 각 599엔

・라임 ・레몬 ・콜라 ・진저 ・칼피스 ・자몽 ・유바리 멜론 ・하스컵 각 599엔

· 라임 · 레몬 · 콜라 · 카츠겐 · 생강 · 칼피스 · 자몽 · 갈라나 · 유바리 멜론 · 하스 컵

・물 분할 499엔(세금 별도) ・락 549엔(세금 별도) ・탄산 분할 549엔(세금 별도) 유리 499엔~549엔

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가끔 먹고 싶은 기름진 식사. 그런 고지방식의 동행에, 흑우룡차는 추천입니다.

<나마라 도카치노 오야마 농장> 홋카이도 도카치 싹방, 오야마 농장의 우엉 차입니다. 바라보는 한 평평한 대지에서, 똑바로 건강하게 자란 우엉은, 흙을 씻어 떨어뜨리면 흠뻑. 시행착오해서, 겨우 납득이 가는, 우엉이 생겼습니다. 생으로 먹을 수 있을 정도로 아크가 적기 때문에 우엉의 껍질도 통째로 차로 했습니다. 맛에 자신있게!