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◆JR 도마코마이역 도보 5분 ◆ 조건은 “향기”―. 매일 진화하는 본격 메밀이 맛있고, 새롭다.
목표로 한 것은 궁극의 소혀. 칠십이 시간 숙성하고 맛을 응축, 숯불로 구워 풍미 풍부한 소혀을 부디
제철의 홋카이도의 미각을 맛볼 수 있는 전통 일본 요리!
장인이 장작 가마에서 구운 나폴리 피자와 홋카이도 특유의 이탈리아 요리를 즐긴다
신선한 도마코마이 근교의 해물七丼(니나나 덮밥) NO1 「훅키 카레」