공식 정보
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인터넷 예약
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점포명 |
Di Shiner(Di Shiner)
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종류 | 이탈리안、프렌치、와인 바 |
예약・문의하기 |
078-331-3213 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
兵庫県神戸市中央区元町通1-13-11 |
교통수단 |
JR 모토마치역(히가시구치) 하차·한신 모토마치역(히가시구치) 하차 남쪽 정면 모토마치역에서 도보 30초 모토마치 역에서 41 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
가격대(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
29 Seats ( 카운터 6석, 테이블 23석 있습니다.) |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 카운터석만 흡연석입니다. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 (없음) 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 |
음료 |
소주(쇼추) 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
비고 |
※14:00~17:00 사이, 전화가 연결되지 않을 가능성이 있습니다. 양해의 정도, 부탁드립니다. ※식후의 커피 등의 서비스는 2023년의 3월을 갖고 종료로 했습니다. |
맛집 홍보문 |
JR 모토마치 역 바로 ◆ 엄선 와인과 풍부한 계절 식재료로 만들어내는 세련된 일품. 성인의 고급 공간에서
와인에 맞는 요리를 중심으로, 엄선 식재료로 만드는 엄선한 이탈리안【Di-Shiner】. 1마리 구입으로 구입하는 흑모 와규나 사냥꾼으로부터 직접 구매하는 젓가락, 계절의 어패류 등 셰프가 정중하게 완성하는 일품을, 세계 각국에서 갖추고 있는 와인과 함께 즐기실 수 있습니다. 어깨 팔꿈치 하지 않고 보낼 수 있는 조용히 차분한 점내는, 어른 여성 모임부터 |
元町東口の南側に2014年の4月にオープンしたDe-Shiner(ディ・シャイナー)
詳しくはブログにて
http://ameblo.jp/erii-ashiya/entry-12295192682.html
ワイン好きのシェフが世界各地から取り寄せた材料を神戸で約10年間イタリアンやワインバーで従事した腕前を披露し、工夫や手間をかけてワインに合うお料理を作られています。
お客様の8割が女性ということです。女性が好みそうなワインとそれにあったお料理を提供してくれますが、カジュアルなイタリアンなので男性も好きなお店です
さすがにワインの好きなオーナーだけあり、ワインセラーには常時たくさんのワインを揃えられています。
メニューの料理はもちろん予算や好みに合わせてメニュー以外のお料理もしてくれる嬉しいお店です
★カワハギのマリネ きもソース
付きだしから、ワインが飲みたくなるメニューが出されます。肝ソースも濃厚でよいお味
★前菜の盛り合わせ★
明石の鯛
まながつお
由良のうに
けんさきいか
イベリコ豚の生パテ
生ハム
キッシュ
見るからに美味しいのが伝わるはずです
1つ1つ丁寧に作られています。
★フォワグラのソテーのサラダ
ボリュームがありフォワグラのソテーも沢山入っていて豪華です。野菜とキノコと絡めて美味しい♡
★黒毛和牛の ホワイトトリュフソース★
熟成肉のようなBeefです。黒毛和牛の美味しさが詰まってます
★豚の塩漬けときのこのオイルパスタ★
前菜だけでなくパスタまでしっかり美味しい
Di-shinerさんの料理はどれも味がはっきりしていて美味しいってすぐに分かりやすいお料理なのでパスタも分かりやすい味です
シンプルだし男性も好きだと思います
どれも非常に美味しくて気に入りました
ランチも人気のようですよ