공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
山口楼の鮟鱇(あんこう)料理は新鮮な重さ15kg以上の鮟鱇だけを使用。本当の鮟鱇の旨みを引き出すよう、心をこめた調理いたしております。また肝をふんだんに使った濃厚な「肝仕立て漁師風」は26565円のコースより承ります。是非伝統の味をご賞味ください。
山口楼の鮟鱇(あんこう)料理は、始祖以来の伝統を大切に受け継ぎ、新鮮な重さ15kg以上の鮟鱇だけを使用。本当の鮟鱇の旨みを引き出すよう、心をこめた調理法に従って、調整いたしております。
山口楼の鮟鱇(あんこう)料理は、始祖以来の伝統を大切に受け継ぎ、新鮮な重さ15kg以上の鮟鱇だけを使用。本当の鮟鱇の旨みを引き出すよう、心をこめた調理法に従って、調整いたしております。
山口楼の鮟鱇(あんこう)料理は、始祖以来の伝統を大切に受け継ぎ、新鮮な重さ15kg以上の鮟鱇だけを使用。本当の鮟鱇の旨みを引き出すよう、心をこめた調理法に従って、調整いたしております。 水戸で最古のあんこう鍋です。料亭の出汁と新鮮なあんこうの出汁に、ゆっくりと鮟肝をとかしながら、、、、
山口楼の鮟鱇(あんこう)料理は、始祖以来の伝統を大切に受け継ぎ、新鮮な重さ15kg以上の鮟鱇だけを使用。本当の鮟鱇の旨みを引き出すよう、心をこめた調理法に従って、調整いたしております。 水戸で最古のあんこう鍋です。料亭の出汁と新鮮なあんこうの出汁に、ゆっくりと鮟肝をとかしながら、、、、
山口楼の鮟鱇(あんこう)料理は、始祖以来の伝統を大切に受け継ぎ、新鮮な重さ15kg以上の鮟鱇だけを使用。本当の鮟鱇の旨みを引き出すよう、心をこめた調理法に従って、調整いたしております。 水戸で最古のあんこう鍋です。料亭の出汁と新鮮なあんこうの出汁に、ゆっくりと鮟肝をとかしながら、、、、
山口楼の鮟鱇(あんこう)料理は新鮮な重さ15kg以上の鮟鱇だけを使用。本当の鮟鱇の旨みを引き出すよう、心をこめた調理いたしております。肝をふんだんに使った濃厚な「肝仕立て漁師風」は明治五年創業・山口楼本店ならではの深い味わいとなっております。是非伝統の味をご賞味ください。 凄い量の肝を使用する為に出来れば前日までにご予約下さい。
山口楼の鮟鱇(あんこう)料理は新鮮な重さ15kg以上の鮟鱇だけを使用。本当の鮟鱇の旨みを引き出すよう、心をこめた調理いたしております。肝をふんだんに使った濃厚な「肝仕立て漁師風」は明治五年創業・山口楼本店ならではの深い味わいとなっております。是非伝統の味をご賞味ください。 ※凄い量の肝を使用する為に出来れば前日までにご予約下さい。
山口楼の鮟鱇(あんこう)料理は新鮮な重さ15kg以上の鮟鱇だけを使用。本当の鮟鱇の旨みを引き出すよう、心をこめた調理いたしております。肝をふんだんに使った濃厚な「肝仕立て漁師風」は明治五年創業・山口楼本店ならではの深い味わいとなっております。是非伝統の味をご賞味ください。 ※凄い量の肝を使用する為に出来れば前日までにご予約下さい。
【会席料理】この日コンセプトは「春の美味しいもの」A 3月~
ご接待、ご会合、お祝い、ご法事…皆様の大切なお席を一つ一つ真摯に受け止め丁寧に… お献立は日替わりですので下記のお献立はあくまで「例」としてご理解下さい。 昨今のお薦めは「お酒の為お献立」、会席料理の枠にとらわれず自由な「美味」をご提案します。 ご所望の方はご予約時に、「お酒のためのお献立で」とご指示ください。 ※電話予約に関しては空き室状況により当日までご予約を承ります。
【会席料理】この日のコンセプトは「春の美食の中で」B 3月~
ご接待、ご会合、お祝い、ご法事…皆様の大切なお席を一つ一つ真摯に受け止め丁寧に… お献立は日替わりですので下記のお献立はあくまで「例」としてご理解下さい。 昨今のお薦めは「お酒の為お献立」、会席料理の枠にとらわれず自由な「美味」をご提案します。 ご所望の方はご予約時に、「お酒のためのお献立で」とご指示ください。 ※電話予約に関しては空き室状況により当日までご予約を承ります。
【会席料理】この日のコンセプトは「醸成・口福のお献立」10月~
ご接待、ご会合、お祝い、ご法事…皆様の大切なお席を一つ一つ真摯に受け止め丁寧に… お献立は日替わりですので下記のお献立はあくまで「例」としてご理解下さい。 昨今のお薦めは「お酒の為お献立」、会席料理の枠にとらわれず自由な「美味」をご提案します。 ご所望の方はご予約時に、「お酒のためのお献立で」とご指示ください。 ※電話予約に関しては空き室状況により当日までご予約を承ります。
山口楼の「しゃぶしゃぶ」は彩り豊かな新鮮の野菜の千切りを味わい深い大判でちょっと厚めの常陸牛でクルッと巻いて特製ぽん酢を濃厚胡麻だれでお召し上がり頂きます。また「しゃぶしゃぶ」だけでは色々なお料理もつくワンランク上のコースとなっております。 ※電話予約に関しては空き室状況により当日までご予約を承ります。 コース料金は¥18,975・¥26,565・¥34,155の3つからお選び頂けます
山口楼の「しゃぶしゃぶ」は彩り豊かな新鮮の野菜の千切りを味わい深い大判でちょっと厚めの常陸牛でクルッと巻いて特製ぽん酢を濃厚胡麻だれでお召し上がり頂きます。また「しゃぶしゃぶ」だけでは色々なお料理もつくワンランク上のコースとなっております ※電話予約に関しては空き室状況により当日までご予約を承ります
山口楼のすき焼は、自家製の割り下で常陸牛の美味しい部分を上品に旨み豊かに引き出し濃厚な奥久慈卵で召し上がって頂く本物の「すき焼」です。 またコースには秘伝料理の「納豆レタス」も含まれており常陸野の幸と料亭の粋をお楽しみ頂ける御献立となっております。 コース料金は¥18,975・¥26,565・¥34,155の3つからお選び頂けます。
このプランのお料理コンセプトは「基本的な会席料理」です。 命である一番だしの深み素材の良さを引き出す伝統的な調理法をお楽しみください。 新しい時代の始まりは歴史ある山口楼で楽しくゆったりといきましょう。
このプランのお料理コンセプトは「基本的な会席料理」です。 命である一番だしの深み素材の良さを引き出す伝統的な調理法をお楽しみください。 新しい時代の始まりは歴史ある山口楼で楽しくゆったりといきましょう。こちらのプランより名物 鴨の白菜鍋もお選び頂けます。ご予約時にご指示ください。
점포명 |
Mito Yamaguchirou(Mito Yamaguchirou)
|
---|---|
장르 | 일본 요리、아귀 |
예약・문의하기 |
050-5596-0779 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
予約日の3日前までにご連絡ください。 |
주소 |
茨城県水戸市大工町1-5-20 |
교통수단 |
JR 미토역 북쪽 출구에서 차 5분 미토 역에서 1,924 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
¥15,000~¥19,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
150 Seats ( 좌석석 있어, 파고다타석석 있어 좌의자 있어 원탁 있어/연회 최대 인원수;100분(착석시)) |
---|---|
개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 야마구치루는 전실 개인실입니다. 이용 용도에 맞추어 다양한 경치를 만들어 냅니다. 다다미 방, 파고타츠는 물론 의자 테이블도 준비하여 다양한 요구에 부응합니다. 다다미 개인실 있음(5실/2명~100명용) 테이블 개인실 있음(5실/2명~80명용) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 전용 10대 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
---|
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
홈페이지 | |
전화번호 |
029-231-1231 |
비고 |
애완동물 동반 ; 동반 불가 외국어 대응 ; 영어를 할 수 있는 스탭이 있다 |