はいっ! 再訪問~ε=(ノ゚Д゚)ノキタゼー
本当言いますと・・・
蕎麦は想定外で・・・
本当は・・・こ◯んに行ったんですが・・・
やってなくて。
次に日本一?の◯ーショに行きましたが・・・
暴風雨の中で10名近くの並びを見た時点でスルー・・・
途中通った◯OSSOも車いっぱいだったし・・・
知らぬ間にどんどん北上・・・(;´Д⊂)マジカー
これだから土日祝日はイヤなんじゃ。
って、関係あるかな? ないな。(苦笑)
で、ふっ、と思い立って「あっ!安曇野があった!!」
と、思い出し、いざ目的地に!!
暴風雨はどんどん強くなる一方・・・
着いた時にはえらいことに・・・
車を降りた瞬間にショビレーヌ・・・(苦笑)
到着は13:30頃。相変わらず混んでますね。
着席するなり迷いもせず即オーダー(*>∇<)ノ
今回は「得のゴマ汁」です。1,400円です。
ここからがまーまー長いです。(苦笑)
浅漬けと蕎麦茶をチビチビつまみながら
スマホゲームで時間を潰します。
約30分で・・・着・・・蕎麦!! ホレッ(゚Д゚)ノ⌒・キター!!
今回、蕎麦の説明は割愛しますm(_ _)m
つけ汁ですが・・・ぶっちゃけ蕎麦の量に対して
足りるか不安になります。
さて、食らいますクライマックス!!(笑)
先ずはつけ汁から・・・おおっ!予想以上に濃い!!
このつけ汁一杯でどれだけのゴマを使っているのか
ってくらい濃い!! だからと言ってどぶ漬けして
食べてたら半分食べた辺りでつけ汁無くなると思います。
まぁ、蕎麦は基本的にどぶ漬けして食べないので
問題ないでしょー。蕎麦の甘みとゴマの香ばしさ
こりゃーうまいっすぅー(人´ з`*)♪
ただ、蕎麦←冷たい+つけ汁←冷たい=寒い・・・(笑)
季節的にまだ早かったなぁ~(*σ´ェ`)σマダハエーゾ,オマエ。
でも、ゴマ汁、私は好きです。で、卓上に置いてある
「揚げ玉」をつけ汁にin~ヽ(o´3`o)ノ
濃厚なゴマ汁が更に濃厚になります!!
付属の刻みネギも交えて味変攻撃~!!
さて、蕎麦が食べ終わりました。
前回飲めなかった「蕎麦湯」。
残ったゴマ汁に注ぎます・・・
ありゃー( 。゚Д゚。) 蕎麦湯、超濃いやんけ。
若干不安感が・・・一先ず飲みます・・・
あぁ・・・やっぱりなぁ・・・。・(つд`。)・。
つけ汁←濃い+蕎麦湯←濃い=はい。同調です・・・
蕎麦湯はやっぱり醤油ベースじゃないと
美味しく頂けないのかな・・・と。
でも、まぁ、味の好みの事もありますので。
総じて、蕎麦は相変わらずうまいっ(*>∇<)ノウマー
つけ汁はまだまだ開拓の余地がありますなー。
ご飯・丼物もまだ未食だしー。
ただ、提供時間だけがややネックかなー(´TωT`)
では、また行きますね~ε=(ノ゚Д゚)ノ
蕎麦の甘味が強い!!(*´・ω・`)b
はいっ! 初訪問~ε=(ノ゚Д゚)ノヤットキタゼー!
いやぁー、念願です。水・木曜休みの多い自分にとっては
ややハードル高めのお店です(*´~`*)ウーン
世の中、蕎麦に限らずうどんを含め
「太すぎる麺」は何かと否定されがちですが、
なんでですかね? 細すぎて否定はされないですよね?
おかしな世の中だ┐('~`;)┌ヤレヤレ(苦笑)
さて、野暮用が済んでやや遅めの到着の13:00頃。
・・・激混みやんけ!!(⊃ Д)⊃≡゚ ゚ンガー!!
特に駐車場。次から次へと入って来ます。
店内に入り、お一人様なので奥のカウンター席に案内され
ましたが、決して広くはないですね(;´゚д゚)ゞ
今回のオーダーは「そばがき蕎麦 得 つくば鶏汁」です。
オーダーして間もなくお茶と漬物・ネギが到着。
それから・・・20分くらいでしょうか?
やや遅めの着・・・蕎麦!! ホレッ(゚Д゚)ノ⌒・キター!!
おぉ~!! 噂どーり太いやんけー!!
江戸川区の「矢打」と同じくらいかな?
ただ、蕎麦粉の割合が多いのか、麺はかなり短め。
蕎麦だけ食べると・・・おぉっ!!
なかなか蕎麦の甘味が強い!! 二八なのかなー?
つゆは甘め。地鶏はかなり煮込まれてホロホロです。
これ、食べるのにちょいとコツが必要ですねー。
つゆは最初激熱なので、器を持てません。
なので、箸で持てる長さの蕎麦だけ先に食べて、
短い蕎麦は器が持てる温度まで下がったら
「そばすだれ」ごと持ち上げて、つゆの中にIN!!
後半はかっ込む感じですねー( *´艸`)(笑)
それにしても・・・なかなか量、ありますなー!(笑)
なんとかギリギリで完食いたしましたm(_ _)m
蕎麦湯は飲めませんでしたー(苦笑)
でも・・・総額的にやや割高かなー。
やっぱりランチやセットのほーがお得な気がする。
では、また行きますね~ε=(ノ゚Д゚)ノ
점포명 |
Tsukesoba Azumino
|
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장르 | 소바、덴동、가쓰동 |
029-842-1594 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
茨城県土浦市荒川沖東2丁目13-50 |
교통수단 |
JR常磐線荒川沖駅東口から 徒歩10分 아라카와오키 역에서 296 미터 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX、JCB) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
28 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|
はいっ! 一応、定期訪問~(*^▽^)/★*☆♪
「年越し蕎麦」を食らいにやって参りました。
時は2021年12月31日、時間は12:00ちょい過ぎ。
駐車場は・・・ラッキー! 1台分空いてた!!
直ぐさまピットイン! 入口に行くと・・・
10名待ちの・・・5組くらいですかね?
30分以上の待ちを覚悟しましたが、
お独り様なもんで直ぐに呼ばれました(・ωく)☆ラッキー!
最奥のカウンター席に着席!!
今回のオーダーは、「かも汁+そばがき蕎麦(得)」です。
蕎麦茶・お冷や・ネギ・浅漬けが先に配膳され・・・
さーて、ここから長いですよ~f(^_^;(苦笑)
スマホのゲームを起動し、
浅漬けをチビチビ食べながら気長に待ちます。(笑)
約20分弱・・・
予想より早く着蕎麦!! ホレッ(゚Д゚)ノ⌒・キター!!
蕎麦の盛りはいつもながら暴れてます(笑)
お世辞にも、決して見た目は良くはないのですが、
味は申し分なく、これだけ太いのに
しっかり蕎麦の味を感じられます。
凍め過ぎてない蕎麦は、風味・甘みが非常に豊かです。
さて、今回お初の「かも汁」ですが・・・
これ・・・うまいっす・・・( ゚Д゚)ヤバッ、ウマー
甘過ぎず、しょっぱすぎず、出汁と鴨の味がしっかり。
鴨肉は胸のスライスではなく、部位は分かりませんが
ゴロゴロした塊がしっかり味を出してます。
ネギの焦げも良い味出してますね~!!
アツアツのつゆに蕎麦をin!! うまいなー。・(つд`。)・。
そして、このアツアツのつゆに蕎麦を入れると、
熱で蕎麦が少し柔らかくなるんすよね。そしてそして
食べ進んで行くと、つゆが冷めてきた時には
また違う蕎麦の顔が出て来ます。
蕎麦本来の味、つゆ本来の味、アツアツのつゆに入れた
蕎麦の味、冷めたつゆに入れた蕎麦の味、
そして更に味変!! 卓上の「七味」「揚げ玉」。
もー、こんなに変化を楽しめる蕎麦は
なかなか無いと思います。(o゚з゚o)ノスゲーゾ,コレ。
茹で上げに時間がかかるのと、啜れない蕎麦を
ワシワシと食べるため、どうしても時間が掛かります。
若干の?回転率の悪さは致し方ないかと思いますが、
時間に余裕があれば、是非ともオススメします!!
お腹いっぱいの、大満足で店を出たら・・・
ヽ(ヽ゚ロ゚)ヒイィィィ! マジカー!! 20人以上の待ち・・・
40分待ちだそーです・・・((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
狭い住宅地に渋滞が起きてました・・・マジスゲー。
タイミング良く食べれてマジ、良かった~f(^_^;
それでは、また行きますね~ε=(ノ゚Д゚)ノ コンデナケレバー(笑)