점포명 |
Ramen Shoppu Tsubaki
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장르 | 라멘、중화 요리、교자 |
예약・문의하기 |
029-870-1522 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
茨城県牛久市ひたち野西2-30-2 |
교통수단 |
JR常磐線・ひたち野うしく駅 徒歩5分 히타치노우시쿠 역에서 311 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2014.12.2 |
日本一のラーショと言われる牛久結束店には2度ほど行きました。
最初は訳が分からず細麺を頼んでしまい、ここのラーショは太麺だよとの情報を得てリベンジ。
何故かその時はこてこて背脂追加をしてしまい、その時の体調が悪かったかかなりのダメージをくらったという苦い思い出があります。
牛久にもう一軒ラーショがあると聞き、伺いました。
日曜の夜8時ごろに到着。店の前に車を停めると店の前には既に数組待ち客が。
店の中に入って番号札を取り、ノートに人数を書いて外で待つシステムらしい。
案外早く呼ばれたので中に入ったのですが、そこからが長かった。
中は厨房をぐるりと囲むカウンター席と、小上がりのテーブル席が三つ。
厨房の様子を見ながら待つのだけれど、満席だったためかなかなか順番が回ってこない。
20分くらい待ったのかもしれない。ラーショにしては遅めだよね。
夫はネギ味噌ラーメン、私は普通のラーメン並。
昼間のスリランカカレーが山盛りだったので、お腹がいっぱいだったのでね。
夫のネギ味噌ラーメンは味見していないので感想は無し。
私のラーメンは、スープに臭みも無く上品ではあるものの、やや薄味。
たまたまかもしれないけれど、麺の湯切りが不十分だったか、麺の回りが水っぽい。
チャーシューは薄めだけれど味がしっかりついていて美味しかった。
お腹がいっぱいだったのでろくなレビューが書けなくて申し訳ないのですが、混んでいたせいか、調理がいっぱいいっぱいな感じが伝わってきて、諸々少しずつ雑な感じがしました。
ご馳走様でした。