店名 |
Ramen Shoppu Tsubaki
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類型 | 拉麵、中國菜、餃子 |
預約・查詢 |
029-870-1522 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
茨城県牛久市ひたち野西2-30-2 |
交通方式 |
JR常磐線・ひたち野うしく駅 徒歩5分 距离日立野牛久 311 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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開店日 |
2014.12.2 |
日本一のラーショと言われる牛久結束店には2度ほど行きました。
最初は訳が分からず細麺を頼んでしまい、ここのラーショは太麺だよとの情報を得てリベンジ。
何故かその時はこてこて背脂追加をしてしまい、その時の体調が悪かったかかなりのダメージをくらったという苦い思い出があります。
牛久にもう一軒ラーショがあると聞き、伺いました。
日曜の夜8時ごろに到着。店の前に車を停めると店の前には既に数組待ち客が。
店の中に入って番号札を取り、ノートに人数を書いて外で待つシステムらしい。
案外早く呼ばれたので中に入ったのですが、そこからが長かった。
中は厨房をぐるりと囲むカウンター席と、小上がりのテーブル席が三つ。
厨房の様子を見ながら待つのだけれど、満席だったためかなかなか順番が回ってこない。
20分くらい待ったのかもしれない。ラーショにしては遅めだよね。
夫はネギ味噌ラーメン、私は普通のラーメン並。
昼間のスリランカカレーが山盛りだったので、お腹がいっぱいだったのでね。
夫のネギ味噌ラーメンは味見していないので感想は無し。
私のラーメンは、スープに臭みも無く上品ではあるものの、やや薄味。
たまたまかもしれないけれど、麺の湯切りが不十分だったか、麺の回りが水っぽい。
チャーシューは薄めだけれど味がしっかりついていて美味しかった。
お腹がいっぱいだったのでろくなレビューが書けなくて申し訳ないのですが、混んでいたせいか、調理がいっぱいいっぱいな感じが伝わってきて、諸々少しずつ雑な感じがしました。
ご馳走様でした。